去年“雙11”，隨著“一天賣(mài)掉上千萬(wàn)只清遠(yuǎn)雞”的新聞登上各大網(wǎng)站，粵東西北地區(qū)農(nóng)村電商發(fā)展也成為熱門(mén)話題。其代表者清遠(yuǎn)市，更是喊出打造“農(nóng)村電商第一市”的口號(hào)，加緊布局農(nóng)村電商。
淘寶來(lái)了，京東來(lái)了……隨之而來(lái)的“天量”訂單，正在逐漸激活農(nóng)村的生產(chǎn)力。
“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足，而不是銷售?！鼻遛r(nóng)公司副總裁陳百方說(shuō)，該公司在去年“雙11”就賣(mài)出了8 5 7萬(wàn)只清遠(yuǎn)雞，至今還有差不多7 0 %沒(méi)供貨。而該公司制定的計(jì)劃， 是在2018年后實(shí)現(xiàn)年售3億只，這相當(dāng)于 當(dāng) 前 清遠(yuǎn) 雞 年 產(chǎn)量 的 六 倍左右。
淘寶、京東進(jìn)村“暗戰(zhàn)”
從清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣縣城出發(fā)，沿著崎嶇的山路行駛一個(gè)多小時(shí)，就來(lái)到陽(yáng)山縣海拔最高的鎮(zhèn)——— 江英鎮(zhèn)。由于海拔高、空氣好、無(wú)污染，這里的蔬菜品質(zhì)頗高，而此處出產(chǎn)的江英雞作為清遠(yuǎn)雞的一個(gè)分支，更是遠(yuǎn)近聞名，皆因地理位置的特殊性而有獨(dú)特口味。
同時(shí)，因?yàn)榻煌ú槐?、沒(méi)有規(guī)模等原因，這里的農(nóng)產(chǎn)品以往很難賣(mài)出去。而村民們要買(mǎi)東西，還得坐一個(gè)多小時(shí)的中巴去到縣城。網(wǎng)購(gòu)就更不用想了，因?yàn)槿绱似h(yuǎn)快遞都不到達(dá)。即使網(wǎng)購(gòu)了之后還得自己坐車到縣城的配送點(diǎn)去取包裹，往返一次至少得花三個(gè)小時(shí)。
但是，去年11月，江英鎮(zhèn)網(wǎng)購(gòu)的村民突然多起來(lái)了。陽(yáng)山縣成為阿里巴巴農(nóng)村淘寶全國(guó)第二個(gè)、廣東第一個(gè)試點(diǎn)縣。短短兩個(gè)月內(nèi)，陽(yáng)山就建立了32個(gè)農(nóng)村淘寶村級(jí)服務(wù)站。江英村的代購(gòu)員侯國(guó)明透露，“雙十一”當(dāng)天，村民讓他上網(wǎng)代購(gòu)了洗衣機(jī)、電飯煲、電視機(jī)、手機(jī)、衣服等125件商品，交易金額達(dá)2萬(wàn)多元。
事實(shí)上，電商巨頭們?cè)谥袊?guó)農(nóng)村的“暗戰(zhàn)”早已開(kāi)始。
阿里巴巴去年宣布“千縣萬(wàn)村”計(jì)劃，在3-5年內(nèi)投資100億元，建立1000個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和10萬(wàn)個(gè)村級(jí)服務(wù)站。京東也明確表示電商業(yè)務(wù)向農(nóng)村市場(chǎng)的下沉和相關(guān)的物流布局，是其今年的重要戰(zhàn)略之一。
粵東西北地區(qū)農(nóng)村地域廣闊，自然是各大電商搶占農(nóng)村市場(chǎng)的重鎮(zhèn)。就在淘寶與陽(yáng)山簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議之后不久，京東進(jìn)駐同屬清遠(yuǎn)的連州市。今年1月14日，京東華南首家“京東幫服務(wù)店”在連州設(shè)立，業(yè)務(wù)范圍覆蓋連州全市10個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)民族鄉(xiāng)共53萬(wàn)農(nóng)村縣域人口，覆蓋面積近2700平方公里。
根據(jù)京東的預(yù)想，通過(guò)“京東幫服務(wù)店”，農(nóng)村消費(fèi)者可享受到大家電配送、安裝、維修、保養(yǎng)、置換等全套家電一站式服務(wù)解決方案，農(nóng)村電子商務(wù)的“最后一公里”將打通。與淘寶的農(nóng)村服務(wù)站殊途同歸。
農(nóng)民養(yǎng)雞月賺近萬(wàn)元
電商進(jìn)村讓農(nóng)民賺錢(qián)的方式也發(fā)生了顛覆性變革。
陽(yáng)山縣江英鎮(zhèn)大橋村村民周養(yǎng)從2007年開(kāi)始養(yǎng)雞，以往一直采用設(shè)直銷點(diǎn)傳統(tǒng)銷售的模式。去年11月，他開(kāi)始思考如何在網(wǎng)上賣(mài)雞。
周養(yǎng)和105戶村民組成了合作社，用統(tǒng)一的雞種，統(tǒng)一的散養(yǎng)方式，均要喂夠250天。同時(shí)，他們還給村里的398戶貧困戶每戶幾百只雞種參與養(yǎng)雞，成熟后再以保底價(jià)收購(gòu)。然后，既在自己的網(wǎng)店里賣(mài)，也打上“陽(yáng)農(nóng)”的品牌，通過(guò)陽(yáng)山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺(tái)來(lái)賣(mài)。
今年前四個(gè)月，周養(yǎng)的合作社已經(jīng)在網(wǎng)上賣(mài)出1萬(wàn)多只雞。每只雞售價(jià)198元，四個(gè)月銷售額超過(guò)200萬(wàn)。雖然網(wǎng)上銷量暫時(shí)還不及其苦心經(jīng)營(yíng)多年的直銷點(diǎn)銷量，但周養(yǎng)表示，這個(gè)數(shù)據(jù)正在逐月上升。
“陽(yáng)農(nóng)”品牌是陽(yáng)山縣專門(mén)打造的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌，只要符合了該平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)民均可以將自己的農(nóng)產(chǎn)品交給陽(yáng)山新農(nóng)村供銷合作社的網(wǎng)上平臺(tái)來(lái)賣(mài)。
陽(yáng)山縣新農(nóng)村供銷合作社主任陳偉堅(jiān)告訴南都記者，自從使用了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)后，從去年11月至今，陽(yáng)山的農(nóng)產(chǎn)品已比往年增加了2000萬(wàn)元的銷售額，增幅達(dá) 30%?！岸椅覀兊膬r(jià)格也提高了很多，比如淮山，以前賣(mài)兩塊七八，現(xiàn)在漲到三塊半，有些蔬菜以前是幾毛錢(qián)，最多一塊錢(qián)，現(xiàn)在可以賣(mài)到一塊半、兩塊，有些特色農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)之后還賣(mài)斷貨。陽(yáng)山雞以前賣(mài)25塊一斤，現(xiàn)在已經(jīng)賣(mài)30塊。”
對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，這種“不愁銷路”的買(mǎi)賣(mài)很放心。清遠(yuǎn)市清農(nóng)電商創(chuàng)始人之一、清農(nóng)公司副總裁陳百方算了一筆賬，某農(nóng)戶一個(gè)月出欄3000多只雞，如果一只雞賺 3塊錢(qián)，他那個(gè)月就有接近一萬(wàn)塊的純收益?！拔覀冞€會(huì)提高這個(gè)保底價(jià)，”陳百方說(shuō)，清農(nóng)電商目前正在發(fā)動(dòng)“千社萬(wàn)戶”的計(jì)劃，正常農(nóng)戶一年可以出欄兩到三萬(wàn)只清遠(yuǎn)雞，一個(gè)月兩到三千只，不會(huì)很辛苦?！皩?duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，以前最愁的就是銷路，現(xiàn)在這個(gè)問(wèn)題完全解決了?！?/p>
問(wèn)題
供不應(yīng)求857萬(wàn)只雞六個(gè)月后才能供完
清農(nóng)電商成立于2014年11月6日，5天后恰逢“雙十一”到來(lái)，清農(nóng)電商當(dāng)天在網(wǎng)上一天共賣(mài)出了857萬(wàn)只清遠(yuǎn)雞。清遠(yuǎn)市委書(shū)記葛長(zhǎng)偉后來(lái)多次提及此事，認(rèn)為“互聯(lián)網(wǎng)+”為農(nóng)業(yè)提供了無(wú)限的可能。
“我們的目標(biāo)是2018年后每年銷售3億只清遠(yuǎn)雞?！标惏俜较蚰隙加浾哒f(shuō)出了他的“野心”。
3億只清遠(yuǎn)雞是個(gè)什么概念?據(jù)清遠(yuǎn)市雞協(xié)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：近些年清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)雞每年的出欄量大概在4500萬(wàn)只至5000萬(wàn)只，這意味著未來(lái)3年，清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)雞的出欄量必須要爆發(fā)式地?cái)?shù)倍增長(zhǎng)，才能滿足清農(nóng)電商的需求量。
“最大瓶頸可能是供應(yīng)量的不足，而不是銷售。”陳百方說(shuō)。他告訴記者，“雙十一”賣(mài)的857萬(wàn)只清遠(yuǎn)雞，截至目前只供應(yīng)了不到30%，還有差不多70%沒(méi)供貨?！斑€要6個(gè)月的時(shí)間我們才能把‘雙十一’那800多萬(wàn)只雞全部交完，要不然我們就會(huì)賠得很慘。”
“這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。在清農(nóng)電商的銷售模式下，雞還在蛋殼里，但雞已經(jīng)通過(guò)網(wǎng)上訂單賣(mài)出去了，之后要做的事情就是把雞養(yǎng)大，并在訂單要求的時(shí)間里送到終端消費(fèi)者手中?！标惏俜秸f(shuō)。
專家
用大數(shù)據(jù)做基礎(chǔ) 調(diào)整生產(chǎn)銷售才是核心
“農(nóng)村電商絕不僅僅是通過(guò)電商平臺(tái)來(lái)賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品?！睆V東省網(wǎng)商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃子榮說(shuō)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集到大數(shù)據(jù)，再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài)，才是農(nóng)村電商的核心內(nèi)容。
黃子榮舉例說(shuō)，比如廣州增城的高腳菜心有兩個(gè)特點(diǎn)，一是季節(jié)性強(qiáng)，二是有特定的喜好人群，并非所有消費(fèi)者都喜歡。“農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期比較長(zhǎng)，但農(nóng)民到底知不知道有多少消費(fèi)者需要這個(gè)產(chǎn)品?他們分布在哪里?怎樣才能保證長(zhǎng)期穩(wěn)定的需求和供應(yīng)關(guān)系?這些對(duì)于農(nóng)民來(lái)講可能都是不知道的。這樣可能種了很多最后沒(méi)人要，賣(mài)不出去；而種得太少又不能滿足需求，有錢(qián)賺不到?！?/p>
“基于銷售其實(shí)并不是電商的核心，只是表象，真正的核心是通過(guò)顧客數(shù)據(jù)和市場(chǎng)分析讓你持續(xù)去改造產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，”黃子榮直言，目前農(nóng)村生產(chǎn)者不要說(shuō)應(yīng)用大數(shù)據(jù)了，即使應(yīng)用結(jié)論都很吃力，“所以這個(gè)過(guò)程還比較漫長(zhǎng)，需要各種資源的整合和支持。”
最大瓶頸是供應(yīng)量不足，而不是銷售。這也是農(nóng)村電商與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式最大的不同。雞還在蛋殼里，但雞已經(jīng)通過(guò)網(wǎng)上訂單賣(mài)出去了。
———清農(nóng)公司副總裁陳百方
農(nóng)村電商絕不僅僅是通過(guò)電商平臺(tái)來(lái)賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收搜到大數(shù)據(jù)，再根據(jù)大數(shù)據(jù)去分析、調(diào)整生產(chǎn)和銷售狀態(tài)，才是農(nóng)村電商的核心內(nèi)容。
———廣東省網(wǎng)商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃子榮
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