行業(yè)關(guān)注
探秘大使們觀看白羽雞幼苗。 攝影發(fā)燒友、美食達(dá)人等走進(jìn)肯德基養(yǎng)雞場(chǎng)探秘 肯德基餐廳里的產(chǎn)品怎么做出來(lái)的？雞肉安全嗎？衛(wèi)生有保障嗎?本周末，來(lái)自廣州的攝影發(fā)燒友、美食達(dá)人、微博微信控等一行探秘大使踏上肯德基探秘之旅第一站，走進(jìn)肯德基供應(yīng)商圣農(nóng)的養(yǎng)雞場(chǎng)，了[閱讀全文]
近日，新湖期貨首屆蛋品行業(yè)高峰論壇在廣東省廣州市舉行，論壇上，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授遲玉杰介紹，我國(guó)是全世界雞蛋生產(chǎn)第一大國(guó)，連續(xù)二十余年人均占有量位居世界第一，2012年中國(guó)雞蛋產(chǎn)量占世界雞蛋產(chǎn)量43.88%，而且我國(guó)雞蛋生產(chǎn)的成本要比很多國(guó)家都低，但是[閱讀全文]
7月28日20時(shí)50分，寶應(yīng)縣金雞禽業(yè)有限公司一臺(tái)專(zhuān)用變壓器因過(guò)負(fù)荷用電被燒毀，停電導(dǎo)致降溫系統(tǒng)設(shè)備無(wú)法正常使用，近18萬(wàn)只蛋雞陸續(xù)出現(xiàn)死亡。 當(dāng)晚，安宜供電所副所長(zhǎng)范柏林接到李志兵電話，稱(chēng)雞場(chǎng)專(zhuān)用變壓器有滲油現(xiàn)象，請(qǐng)供電所協(xié)助檢查。緊接著，該所就接到寶應(yīng)縣[閱讀全文]
商品蛋雞養(yǎng)殖周期從剛孵出的仔雞到最后被淘汰出售一般為16個(gè)月，分為兩個(gè)階段：前一階段為生長(zhǎng)期，即從剛孵出的仔雞到開(kāi)始產(chǎn)蛋的時(shí)期，一般為5個(gè)月；后一階段為產(chǎn)蛋期，即從開(kāi)始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的時(shí)期，一般為11個(gè)月。 日前，筆者從遼寧省本溪市溪湖區(qū)物價(jià)局了解[閱讀全文]
最近半個(gè)月，禽流感的陰影在廣州幾乎消散殆盡，雞肉價(jià)格坐火箭般躥升，短短半個(gè)月，批發(fā)價(jià)格漲了一成多。羊城晚報(bào)記者昨天走訪廣州市場(chǎng)了解到，如今吃雞比禽流感前要貴很多，現(xiàn)在買(mǎi)一只本地麻雞的價(jià)格，在禽流感肆虐的時(shí)候可以買(mǎi)上兩只本地麻雞。 來(lái)自廣州市物價(jià)局價(jià)格[閱讀全文]
碩大的鴕鳥(niǎo)蛋上畫(huà)上五彩斑斕的圖案，獨(dú)特的非洲風(fēng)情讓人愛(ài)不釋手。不過(guò)有關(guān)部門(mén)提醒，鴕鳥(niǎo)蛋工藝品雖然好看，但不能帶入境，因?yàn)闃O有可能帶著禽流感病毒。 連日來(lái)，非洲鴕鳥(niǎo)蛋工藝品頻頻現(xiàn)身福州機(jī)場(chǎng)，機(jī)場(chǎng)辦檢驗(yàn)檢疫人員在從南非入境的旅客行李中截獲6批次、共15枚此[閱讀全文]
據(jù)尼泊爾《每日財(cái)經(jīng)》網(wǎng)站6日?qǐng)?bào)道，禽流感爆發(fā)期間，尼泊爾雞肉市場(chǎng)癱瘓，但市場(chǎng)上肉類(lèi)商品價(jià)格未出現(xiàn)大幅波動(dòng)。 據(jù)報(bào)道，禽流感期間，羊肉的需求量翻番，但價(jià)格僅略上浮，魚(yú)肉和其它肉類(lèi)產(chǎn)品需求大幅增長(zhǎng)，價(jià)格基本穩(wěn)定。尼泊爾消費(fèi)者協(xié)會(huì)表示，隨著尼泊爾春節(jié)德賽節(jié)[閱讀全文]
8月8日訊據(jù)日本共同網(wǎng)消息，日本東京大學(xué)教授河岡義裕等全球22名學(xué)者在8日發(fā)行的英國(guó)《自然》和美國(guó)《科學(xué)》兩大科學(xué)雜志上宣布，為研究H7N9禽流感病毒的危險(xiǎn)性以防止在人與人之間傳染，將開(kāi)始進(jìn)行該病毒的基因?qū)嶒?yàn)。 由于可能被用于生物恐怖活動(dòng)，美國(guó)政府曾對(duì)通過(guò)改[閱讀全文]
據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息，為進(jìn)一步做好動(dòng)物H7N9禽流感防控工作，根據(jù)當(dāng)前防控形勢(shì)，農(nóng)業(yè)部近日印發(fā)《2013年下半年動(dòng)物H7N9禽流感監(jiān)測(cè)方案》。農(nóng)業(yè)部要求，各省和國(guó)家參考實(shí)驗(yàn)室，要結(jié)合下半年禽流感監(jiān)測(cè)工作，9月份進(jìn)行一次集中監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)對(duì)象為雞鴨鵝和人工飼養(yǎng)的鴿子、鵪鶉[閱讀全文]
昨天，有消息稱(chēng)，江蘇省疾控中心研究人員8月7日在英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志上撰文稱(chēng)，最新研究發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感有限人傳人的證據(jù)。但研究人員強(qiáng)調(diào)，目前病毒的人際傳播能力不強(qiáng)，引起大規(guī)模人傳人的可能性很低。昨天，現(xiàn)代快報(bào)聯(lián)系江蘇省疾控中心權(quán)威專(zhuān)家，專(zhuān)家表示，這只是說(shuō)明H7N9[閱讀全文]
2013年08月07日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類(lèi) 排名 省市 2013-08-06 2013-08-05 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 8 遼寧省 16.01 16.04 -0.03 0.59 遼中縣16.40 溪湖區(qū)15.60 5 吉林省 16.04 16.01 0.03 0.75 敦化市16.40 柳河縣1[閱讀全文]
據(jù)最新消息，印度恰蒂斯加爾邦發(fā)生了兩起H5N1高致病性禽流感疫情。 印度獸醫(yī)當(dāng)局在8月5號(hào)向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織遞交了一份緊急通知。報(bào)告稱(chēng)兩起疫情在印度恰蒂斯加爾邦出現(xiàn)，都發(fā)生在7月30號(hào)。在Anjora地區(qū)杜爾格畜牧獸醫(yī)大學(xué)的一家禽肉生產(chǎn)單位，有464只家禽受到感染后死[閱讀全文]
日前，H7亞型低致命性禽流感在荷蘭弗里斯蘭省一家家禽農(nóng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)。 荷蘭獸醫(yī)當(dāng)局8月5號(hào)向世界衛(wèi)生組織發(fā)送了即時(shí)通知。 報(bào)告稱(chēng)疫情在Tzum一家有著9043只家禽的農(nóng)場(chǎng)里被發(fā)現(xiàn)。疫情周?chē)?公里地區(qū)已經(jīng)建立了防護(hù)區(qū)，在防護(hù)區(qū)內(nèi)沒(méi)有其它禽類(lèi)死亡。 部分病毒已經(jīng)被確認(rèn)為H7亞[閱讀全文]
8月6日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心接到世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，得悉Friesland省有低致病性的H7禽流感爆發(fā)，中心6日宣布，即日起禁止荷蘭Friesland省禽肉及禽肉產(chǎn)品進(jìn)口。 香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)言人說(shuō)，2013年前5個(gè)月，本港從荷蘭進(jìn)口了約一萬(wàn)噸冷藏??[閱讀全文]
商戶(hù)打出青年雞蛋的噱頭吸引人們購(gòu)買(mǎi) 近日記者針對(duì)市場(chǎng)上悄然出現(xiàn)的各種概念雞蛋展開(kāi)調(diào)查。 通過(guò)走訪市� ⒋致怨檳桑?欽叻⑾終廡┘Φ按筇蹇煞治?拇罄啵閡恢質(zhì)譴蚵躺?刻烊慌疲?熱縹薰??Φ啊⒙躺?Φ?、又x?埃壞詼?質(zhì)譴蚺┘遺疲?綺竇Φ啊⑼良Φ?、草鸡蛋?a href="/view/189377" target="_blank" class="detailed">[閱讀全文]
