行業(yè)關(guān)注
在澳大利亞，肯德基雖不如麥當(dāng)勞等一些國(guó)際快餐品牌出名，但由于其大多數(shù)門店都分布于居民區(qū)附近，所以還是贏得許多消費(fèi)者的親睞。根據(jù)肯德基澳大利亞官網(wǎng)的介紹，他們使用的所有雞肉都是從澳洲本地最大的三家禽類肉品供應(yīng)商進(jìn)貨，即因格姆斯、巴特爾和百愛(ài)達(dá)?？系禄?a href="/view/175072" target="_blank" class="detailed">[閱讀全文]
據(jù)12月10日俄新網(wǎng)報(bào)道，俄農(nóng)業(yè)監(jiān)察部門已通知美國(guó)、加拿大、墨西哥和巴西獸醫(yī)檢驗(yàn)部門：自今年12月7日起，凡從上述四國(guó)出口到俄羅斯的豬肉及牛肉必須進(jìn)行萊克多巴胺檢驗(yàn)后，方可發(fā)運(yùn)出口。萊克多巴胺檢在上述等國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中被使用，但關(guān)稅同盟及歐洲各國(guó)均禁用含有萊克多[閱讀全文]
僅用45天,一只白羽雛雞就能長(zhǎng)成三四斤重的成品雞,不等發(fā)病即被屠宰。近日,肯德基速成雞消息一經(jīng)網(wǎng)絡(luò)曝出,食品安全問(wèn)題再次挑動(dòng)消費(fèi)者既敏感又脆弱的神經(jīng)。 我市市民餐桌上的肉雞情況怎么樣?食用速成雞究竟安不安全呢? 12月11日,帶著疑問(wèn),記者探訪了我市最大的肉雞生產(chǎn)[閱讀全文]
2013年豬價(jià)或現(xiàn)箱體震蕩,養(yǎng)殖企業(yè)有望獲得均衡收益 縱觀我國(guó)生豬市場(chǎng),每輪豬價(jià)大漲大跌都由生豬供應(yīng)劇烈變動(dòng)引發(fā)。上一輪生豬周期的上漲期為23個(gè)月,仔豬和二元母豬價(jià)格峰值分別突破48元/公斤和2300元/頭,本輪周期受豬雜碎大量進(jìn)口等因素影響,上漲期僅為16個(gè)月,仔豬和二[閱讀全文]
目前全球主要的家禽育種企業(yè)有科寶、EW集團(tuán)、克莫里和安偉捷集團(tuán)，培育的肉雞品種有科寶（Cobb）、艾維茵（Avian）、哈巴德（Hubbard）、羅斯（Ross）以及愛(ài)拔益加（AA）。其中，科寶集團(tuán)下屬2個(gè)肉雞品種Cobb和Avian，其銷量占全球父母代種雞需求量的比例超過(guò)90%。 我[閱讀全文]
近幾年湖北省禽肉產(chǎn)量為60-65萬(wàn)噸，肉雞出欄量為3.5億只左右，均占全國(guó)總量的3.5%左右，位居全國(guó)第10位。 湖北省年出欄10萬(wàn)只以上肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖比重為35%，低于河南（39.6%）和廣西（35.6%），高于山東（22%）和廣東（15%），位居全國(guó)第五位；湖北省年出欄10萬(wàn)只以[閱讀全文]
肉雞產(chǎn)品品質(zhì)上的差異很小，誰(shuí)能控制好成本，誰(shuí)就能立于不敗之地，而肉雞養(yǎng)殖集約化是控制成本的關(guān)鍵。周口大用公司總經(jīng)理段建設(shè)說(shuō)。 從淇縣發(fā)展壯大起來(lái)的大用集團(tuán)，其肉雞養(yǎng)殖集約化小區(qū)已遍布周口、焦作、開(kāi)封等地。 在周口大用肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，記者了解到：每個(gè)養(yǎng)殖[閱讀全文]
近些年我國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，主要體現(xiàn)在： （1）白羽肉雞出欄量快速增加，2010年全國(guó)白羽肉雞出欄量為40億只，2011年達(dá)到44億只，預(yù)估2012年將達(dá)到46-48億只，年增幅超過(guò)5%；2011年黃羽肉雞的出欄量達(dá)到43億只，預(yù)計(jì)2012年也將達(dá)到45億只左右。 （2）規(guī)模化養(yǎng)殖比[閱讀全文]
墨西哥是全球人均雞蛋消費(fèi)量最高的國(guó)家，但也正因如此，在該國(guó)暴發(fā)禽流感導(dǎo)致雞蛋減產(chǎn)，并且引發(fā)諸多投機(jī)行為之后，墨西哥多數(shù)主要城市的蛋價(jià)便一路飆升。 墨西哥家禽與禽蛋協(xié)會(huì)組織UNA在報(bào)告中指出，禽蛋生產(chǎn)企業(yè)試圖保持穩(wěn)定的雞蛋供應(yīng)，平抑由減產(chǎn)或出口引發(fā)的蛋價(jià)[閱讀全文]
2012年12月13日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類 排名 省市 2012-12-12 2012-12-11 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 4 遼寧省 16.32 15.78 0.54 0.48 綏中縣17.00 普蘭店市16.00 3 吉林省 16.33 16.33 0.00 0.09 洮北區(qū)16.80 東遼縣[閱讀全文]
尼加拉瓜當(dāng)局向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織OIE報(bào)告了一起新城疫疫情。 據(jù)報(bào)道，該疫情發(fā)生于Los Jirones社區(qū)，當(dāng)?shù)毓灿?99只家禽。在疫情被報(bào)告的6天前，養(yǎng)殖者發(fā)現(xiàn)了一些征兆。據(jù)這些家禽的所有者稱，這些家禽表現(xiàn)出一些神經(jīng)方面的癥狀，包括斜頸、運(yùn)動(dòng)失調(diào)；消化道癥狀則包括腹[閱讀全文]
據(jù)法國(guó)媒體（Notretemps.com）報(bào)道，法國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)級(jí)代表吉奧姆卡洛特周一在菲尼斯泰爾的沙托蘭保證，政府2013年初將公布支持家禽業(yè)發(fā)展的措施。他表示，我們和業(yè)內(nèi)人士經(jīng)過(guò)共同努力，最終在冬末可以出臺(tái)支持法國(guó)家禽業(yè)的初步措施。 他表示，農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)我國(guó)非常重要，[閱讀全文]
在今年省政府舉辦的一縣一業(yè)示范縣評(píng)選中，錦州市黑山縣榮獲蛋雞產(chǎn)業(yè)一縣一業(yè)示范縣稱號(hào)，成為我省首個(gè)蛋雞養(yǎng)殖示范縣。這是繼黑山縣被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)唯一蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展模式調(diào)查縣和黑山褐殼雞蛋獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證之后，黑山蛋雞產(chǎn)業(yè)再獲殊榮。蛋雞養(yǎng)殖[閱讀全文]
今年以來(lái)，渭南市以開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)為著力點(diǎn)，深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，以規(guī)?；瘞?dòng)標(biāo)準(zhǔn)化，以標(biāo)準(zhǔn)化提升規(guī)?；?，逐步形成畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展新格局。全市共創(chuàng)建省部級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)14個(gè)，其中部級(jí)示范場(chǎng)3個(gè)，省級(jí)示范[閱讀全文]
受出口增長(zhǎng)、飼料消費(fèi)增加、原材料價(jià)格和歐盟食品監(jiān)管政策等多方面因素的綜合影響，巴西肉制品市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)飼料及其添加劑市場(chǎng)需求快增。美國(guó)增長(zhǎng)咨詢公司弗若斯特沙利文公司認(rèn)為，未來(lái)幾年巴西飼料添加劑市場(chǎng)將保持增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，投資潛力較大。 飼料添加[閱讀全文]
