行業(yè)關(guān)注
6月22日生豬市場(chǎng)早評(píng) 昨日湖南生豬出欄價(jià)格基本穩(wěn)定，出欄均價(jià)18.71元/公斤，與前日相比，上漲0.04元/公斤。其中長(zhǎng)沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價(jià)為18.60-19.00元/公斤，岳陽(yáng)、益陽(yáng)、常德、邵陽(yáng)、婁底等地生豬出欄價(jià)18.50-18.80為元/公斤，衡陽(yáng)、永州等地生豬出欄[閱讀全文]
瘦肉精事件被曝光后，使雙匯品牌受到了前所未有重創(chuàng)，可謂損失慘重，不僅如此，此次事件對(duì)整個(gè)肉制品行業(yè)而言也造成很大的影響。 但筆者一直認(rèn)為此次事件絕不會(huì)像2008年三聚氰胺事件，最后導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)遭受重挫。而瘦肉精事件只不過雷聲大雨點(diǎn)小而已，是媒體炒作放大了[閱讀全文]
6月16日一大早，廣安市武勝縣白坪鄉(xiāng)高洞村村民邵華云夫婦就來到自家果園，一邊給雞添飼料，一邊喜滋滋地告訴記者：利用林地養(yǎng)雞，既拓寬了我們林農(nóng)增收渠道，而且還減少了林木化肥用量和蟲害，促進(jìn)林木生長(zhǎng)，一舉多得。我家利用甜橙果園養(yǎng)了6000只雞，一年多掙六萬多元[閱讀全文]
隨著人們對(duì)健康的日益重視，土雞、土雞蛋等綠色食品受到越來越多消費(fèi)者的青睞，但目前我市在土雞養(yǎng)殖方面仍顯薄弱。鑒于此，市畜牧局計(jì)劃實(shí)施2314工程，即發(fā)展20萬只規(guī)模的特色土雞養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個(gè)，發(fā)展10萬只規(guī)模的土雞養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個(gè)。 林地養(yǎng)土雞 綠色又生財(cái) 我市山區(qū)林[閱讀全文]
雞蛋價(jià)格上了新臺(tái)階。首先是在今年前4個(gè)月，突破了均價(jià)每斤4元大關(guān)；接著在本月月初時(shí)達(dá)到了每斤4.7元的峰值。根據(jù)沈陽(yáng)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，雖然現(xiàn)在雞蛋價(jià)格有所回落，但仍居每斤4.5元的高位。人們?cè)诟惺艿截i肉價(jià)格上漲的同時(shí)，同樣要為雞蛋價(jià)格的跳躍式上漲買[閱讀全文]
6月20日，首批臺(tái)灣風(fēng)味禽肉制品經(jīng)廈門檢驗(yàn)局查驗(yàn)合格正式投放大陸市場(chǎng)，標(biāo)志著兩岸食品、農(nóng)產(chǎn)品交流合作取得新突破。 ECFA（兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議）的正式生效使兩岸經(jīng)貿(mào)交流更加活躍，臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)動(dòng)物種類制品生產(chǎn)企業(yè)瞄準(zhǔn)大陸市場(chǎng)，開始新一波搶灘登陸。今年2月1日，國(guó)[閱讀全文]
南方地區(qū)遭遇持續(xù)特大暴雨，旱澇急轉(zhuǎn)令市場(chǎng)人士不得不修正此前對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)的判斷。 《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪了解到，洪澇災(zāi)害導(dǎo)致下跌態(tài)勢(shì)中的部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)較大幅度反彈；價(jià)格高企的生豬市場(chǎng)雪上加霜，豬價(jià)回落時(shí)間或?qū)⒀舆t；而旱澇急轉(zhuǎn)令糧食生產(chǎn)預(yù)期偏向樂觀[閱讀全文]
6月10日，由黔江區(qū)政府組織的10億枚土雞蛋工程推進(jìn)會(huì)在會(huì)議中心召開。會(huì)議研究討論了該工程前期實(shí)施過程中存在的問題，并探討了具體的解決辦法，安排部署下一步工作。 記者在會(huì)上了解到，目前，全區(qū)10億枚土雞蛋工程發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，共發(fā)放了近14萬羽雞苗，育苗工場(chǎng)的二[閱讀全文]
十一五期間,我省畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)又好又快發(fā)展發(fā)揮了重要支撐作用,肉類總產(chǎn)量在全國(guó)居第12位,生豬存欄居第9位,牛存欄居全國(guó)第3位,出欄居第7位,成為全國(guó)畜產(chǎn)品主產(chǎn)省份之一。 十一五以來我省生豬、家禽、肉牛、肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)逐步形成，產(chǎn)業(yè)聚集度[閱讀全文]
大暴雨過后 ，菜價(jià)肉價(jià)齊漲，小白菜零售均價(jià)，貴了兩成多。 遭遇12年來最強(qiáng)降水襲擊后，武漢市菜價(jià)、肉價(jià)走高，小白菜集貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)貴了兩成多。 市物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，所監(jiān)測(cè)的集貿(mào)市場(chǎng)13種蔬菜，昨日綜合零售均價(jià)為每斤(下同)2.94元，與強(qiáng)降水前的17日價(jià)格相比，上漲[閱讀全文]
6月21日生豬市場(chǎng)早評(píng) 昨日湖南生豬出欄均價(jià)18.67元/公斤。其中長(zhǎng)沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價(jià)為18.40-19.00元/公斤，岳陽(yáng)、益陽(yáng)、常德、邵陽(yáng)、婁底等地生豬出欄價(jià)18.40-18.80為元/公斤，衡陽(yáng)、永州等地生豬出欄價(jià)為18.50-18.60元/公斤，6月20日全國(guó)生豬出欄均價(jià)[閱讀全文]
一、當(dāng)前細(xì)菌耐藥已呈泛濫之勢(shì) 細(xì)菌耐藥已成為今天和未來養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)心腹大患。目前，不少養(yǎng)殖戶普遍存在不注意飼養(yǎng)條件改善和養(yǎng)殖水平提高，卻把畜禽健康寄希望于用藥，有病吃藥，無病也吃藥，致使獸用抗生素用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過動(dòng)物疾病治療的需要量，不但使耐藥菌增加，疾[閱讀全文]
6月 18日，襄陽(yáng)市首家蛋雞專業(yè)合作社----棗陽(yáng)市羽佳養(yǎng)雞專業(yè)合作社，在熊集鎮(zhèn)熊集村正式掛牌成立。 該合作社由興賓禽業(yè)有限公司、紅兵禽業(yè)有限公司、正紅禽業(yè)有限公司等110多家成員企業(yè)聯(lián)合組織而成。該合作社占地面積680多畝，工作人員450多人，其中中高級(jí)禽牧技術(shù)人[閱讀全文]
一張手表表帶大小的試紙，卻能隨時(shí)隨地在3分鐘內(nèi)對(duì)系列禽病和動(dòng)物性食品中獸藥殘留作出準(zhǔn)確快速檢測(cè)，價(jià)格僅十元左右。而傳統(tǒng)檢測(cè)花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，費(fèi)用高，僅適合實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)用，推廣應(yīng)用難度大。 這或許就是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的免疫速測(cè)技術(shù)在禽病診斷與食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用在6[閱讀全文]
美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新報(bào)告顯示，2011年第二季度美國(guó)雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)為93.3億磅，同比增長(zhǎng)1.4%，但是下半年產(chǎn)量將有所下降。 據(jù)估計(jì)，2011年第四季度雞肉產(chǎn)量將減少2500萬磅至94億磅;而2012年的第一季度雞肉產(chǎn)量也會(huì)減少2500萬磅，達(dá)93.6億磅。2012年全年，雞肉產(chǎn)量將減少1億磅，[閱讀全文]
