白條雞前段時(shí)間7元/斤,現(xiàn)在降為6.5元/斤;雞翅中原價(jià)15元/斤,現(xiàn)在降為13.5元/斤;雞胸脯原價(jià)9.5元/斤,現(xiàn)在降為8.5元/斤……近日,記者走訪沈陽(yáng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),肉雞價(jià)格下降。
不僅農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如此,沈城各超市也紛紛以雞肉做特價(jià)?;使脜^(qū)崇山東路一家超市原價(jià)9.38元/斤的琵琶腿(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格10.5元/斤),特價(jià)低至6.98元/斤。沈陽(yáng)站附近的一家超市三黃雞才9.9元/斤,原來(lái)超過(guò)10元/斤的雞翅根現(xiàn)價(jià)僅9.5元/斤。
從省農(nóng)委金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)的肉雞收購(gòu)均價(jià)下降的數(shù)據(jù)中也可以看出,全國(guó)肉雞收購(gòu)均價(jià)為4.37元/斤,環(huán)比下降4.48%,同比較大幅下降10.31%。遼寧地區(qū)肉雞平均收購(gòu)價(jià)格為4.23元/斤,環(huán)比下降4.34%,同比下降13.67%。
至于原因,其分析主要是近期肉雞出欄量增加,終端市場(chǎng)肉類(lèi)消費(fèi)疲軟,肉制品價(jià)格普遍走低,雞肉制品價(jià)格降低銷(xiāo)售,屠宰場(chǎng)壓價(jià)收購(gòu)。當(dāng)然肉雞價(jià)格進(jìn)入下行通道、養(yǎng)殖成本居高不下的現(xiàn)象,也影響到了肉雞養(yǎng)殖行情,養(yǎng)殖戶(hù)呈現(xiàn)虧損,補(bǔ)欄積極性不強(qiáng)。
“未來(lái),恐怕還要繼續(xù)下降一段時(shí)間。”蘇家屯馬爾山附近的養(yǎng)殖戶(hù)高先生介紹,節(jié)后肉制品正常進(jìn)入消費(fèi)萎靡期,且還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。相信肉雞市場(chǎng)也會(huì)一直受這方面的影響,繼續(xù)下滑。另外,豬肉價(jià)格的不斷下跌也會(huì)抑制一些肉雞的上漲。
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