2017年第52周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析評論

　　數(shù)據(jù)點評：

　　1)豬業(yè)：本周生豬價格為14.84元/千克，較上周下跌0.34%;豬肉價格為22.53元/千克，上漲0.58%;仔豬價格為31.14元/千克，較上周下跌1.05%;二元母豬價格為1768.28元/頭，下跌1.62%。

　　豬價震蕩調(diào)整，吉林、遼寧在7.10-7.40元/斤，較上周下跌0.06-0.11元/斤。北京在7.30-7.60元/斤，較上周下跌0.03元/斤。浙江在7.60-7.90元/斤，較上周下跌0.05元/斤。新疆在6.70-7.00元/斤，上漲0.14元/公斤。四川跌至7.50-7.80元/斤，河北跌至7.30-7.60元/斤，山東跌至7.30-7.60元/斤，河南漲至7.30-7.60元/斤，廣東漲至7.30-7.60元/斤。

　　玉米價格較上周持平，本周均價為1.79元/千克。豬糧比下跌至8.29：1。本周生豬價格環(huán)比持續(xù)下跌。本周豬價較上周并沒有出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，持續(xù)偏弱震蕩態(tài)勢，南方地區(qū)因臘肉制作進入高峰期，需求略好于北方，但是隨近幾年居民消費習慣的改變，臘肉制作時間段不集中，相當一部分居民會選擇提前準備腌制品，分散市場消費，對市場整體支撐力度逐年減弱，周末北方地區(qū)跌幅略明顯。目前，屠宰企業(yè)收購順暢，生豬供應相對充足，豬價漲跌兩難，即便元旦假期在即，企業(yè)也未見提量收購現(xiàn)象，預計假日期間豬價將以穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主。

　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價格8.68元/公斤，較上周下跌0.73%。本周雞蛋價格以穩(wěn)中小幅偏弱運行為主。近段時間雞蛋終端消費一般，蛋商采購偏謹慎，產(chǎn)區(qū)庫存壓力漸顯，我們認為雞蛋價格短期將繼續(xù)以震蕩調(diào)整為主，仍有小幅走弱的可能。

　　本周淘汰蛋毛雞價格9.57元/公斤，較上周下跌3.75%。本周淘汰蛋毛雞價格整體延續(xù)穩(wěn)中走跌。近期蛋價持續(xù)小幅走弱，養(yǎng)殖戶淘汰心理增強，市場供應相對增加，但由于購銷無明顯提振，短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格或?qū)⒗^續(xù)窄幅走弱。

　　本周白羽肉毛雞價格8.40元/公斤，較上周下跌2.56%。本周白羽肉毛雞價格主要以震蕩調(diào)整為主，周度均價呈現(xiàn)弱勢。近期肉類終端消費不如預期，支撐力度偏弱，價格穩(wěn)中走弱，在供應端未大量出貨之前，白羽肉毛雞價格將多保持穩(wěn)中窄幅調(diào)整。

　　本周白羽肉雞苗價格2.16元/羽，較上周下跌31.38%。本周白羽肉雞苗價格連續(xù)呈現(xiàn)大幅跌勢。春節(jié)逐漸臨近，集中補欄已結(jié)束，養(yǎng)殖戶補欄偏謹慎，補欄不積極，雞苗“有價無市”，苗價跌勢難改，至今已跌破2元/羽。