2018年第5周國雞市場行情一周評述(1月29日-2月4日)

2018年第5周國雞市場行情一周評述(1月29日-2月4日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師


數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計


數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　一、國雞淘汰雞市場：

　　上周六(1月27日)：

　　主產(chǎn)區(qū)，西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳淘汰雞缺貨；中原地區(qū)東部(蘇魯皖)快大青腳麻淘汰雞上車價9.00元/斤左右，中原地區(qū)中部(晉豫冀)快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在9.30元/斤左右，中原地區(qū)西部(西安周邊)快大型青腳淘汰雞平均上車價9.60元/斤左右?？齑笮忘S腿麻國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在9.00元/斤左右，最低上車價(羽毛不全)在8.50元/斤。其它品種價格行情標準混亂。

　　據(jù)觀察，本周以來(2018年第5周，1月28日—2月4日)，主產(chǎn)區(qū)，西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳淘汰雞缺貨；中原地區(qū)東部(蘇魯皖)快大青腳麻淘汰雞上車價8.80元/斤左右，中原地區(qū)中部(晉豫冀)快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在9.00元/斤左右，中原地區(qū)西部(西安周邊)快大型青腳淘汰雞平均上車價9.50元/斤左右。中原地區(qū)快大型黃腿麻國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在8.70元/斤左右，最低上車價(羽毛不全)在8.50元/斤。其它品種價格行情標準混亂。

　　本周短評(2018年第5周，1月28日-2月4日)：國雞種雞出現(xiàn)淘汰雞斷層，有價無市，極個別膽小養(yǎng)雞場，將剛開產(chǎn)一個月的國雞種雞淘汰掉，每只種雞除去成本賺20元左右。

　　預計下周(第6周，2月5日-2月11日)：國雞種雞淘汰雞斷檔。目前，隨著國雞種蛋價格下滑現(xiàn)象，部分雞場可能不再排斥選擇淘汰掉新開產(chǎn)種雞的可能。具體后續(xù)，還需綜合觀察。

　　二、成雞市場：

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　　上周六(第4周，1月27日)：

　　1、華南地區(qū)高端國雞成雞價格呈弱勢維穩(wěn)狀態(tài)，主體國雞60日齡麻黃公成雞最低上車價5.60元/斤左右(粵東)，60日齡麻黃母成雞最低上車價5.70元/斤左右(粵東)，140日齡老閹雞上車價13.50元/斤左右(粵東)。廣東肇慶主體國雞成雞(110日齡清遠麻黃腿母)上車價維持7.90元/斤左右。佛山麻黃公成雞上車價5.80元/斤左右，麻黃母成雞5.90元/斤左右，土三母成雞6.00元/斤左右，三黃土一母成雞9.30元/斤左右，土二母成雞6.60元/斤左右。廣州三黃土母雞上車價7.80元/斤左右，清遠麻上車價7.40元/斤左右。茂名地區(qū)(175日齡)老土閹上車價14.50元/斤左右，化州(200日齡)老土閹上車價16.00元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(川渝)主體國雞青腳麻成雞價格弱勢維穩(wěn)，130日齡的性成熟青公平均最低上車價價9.00元/斤左右，140日齡的性成熟麻黃公雞最高價11.00元/斤左右，80日齡黃花公上車價6.10元/斤左右，70天左右的青公成雞上車價5.80元/斤左右。不滿3個月的青公成雞(云貴)5.90元/斤左右，不滿3個月的青母成雞(云貴)5.70元/斤左右。整個西南地區(qū)再次出現(xiàn)銷路不暢。

　　3、 江南地區(qū)(江西中部)120日齡閹雞上車價8.00-8.50元/斤左右(繼續(xù)平穩(wěn))，70日齡左右母雞成雞5.40元/斤左右，湖北荊門優(yōu)公小車上車價6.80元/斤左右。

　　4、華東地區(qū)大規(guī)格優(yōu)公上車價7.70元/斤左右(南京)。安徽宿遷70天左右的優(yōu)公黃雞上車價6.50元/斤左右，江蘇鎮(zhèn)江青腳麻雞上車價5.70元/斤左右。

　　5、中原地區(qū)主體國雞青腳麻成雞(公)上車價5.60元/斤左右(山東章丘)。山東菏澤青公5.40-5.60元/斤左右(鄆城5.40)。山東濟寧大規(guī)格青公5.40-5.60元/斤左右。山東泰安新泰青麻上車價5.70元/斤左右，三黃優(yōu)公小車上車價6.20元/斤左右、大車上車價5.90元/斤左右。山東濰坊上車價5.60元/斤左右。山東淄博青公上車價5.60元/斤左右。山東聊城上車價5.40-5.60元/斤左右。江蘇徐州青腳麻雞上車價5.60元/斤左右。阜陽(淮北)大規(guī)格青公上車價5.70元/斤左右。山西運城網(wǎng)養(yǎng)上車價5.80元/斤左右(7斤重標準)，散養(yǎng)上車價8.00元/斤左右(義務報價員講，下雪影響雞價，預計雞價最近要漲)(7斤重標準)。

　　6、東北地區(qū)成雞價格維穩(wěn)(黃腿快大性成熟公雞100日齡)，上車價在7.50元/斤左右(大連地區(qū)和赤峰、吉林報價)，120日齡上車價在8.20元/斤左右(7斤重標準，沈陽報價)。赤峰地區(qū)銷量有增大趨勢。

　　7、西北地區(qū)東部黃腿麻雞75日齡上車價6.50元/斤左右(渭南報價，下雪天冷，市場人希，終端消費受阻)，(4個月齡)成雞價格上車價8.00元/斤左右(甘肅報價，消費一般，市場因天氣出現(xiàn)怠卷)。陜西漢中120-150日齡麻雞成雞上車價7.50-8.00元/斤左右，100-120日齡成雞上車價7.00元/斤左右，不到100日齡的成雞上車價6.70元/斤左右；窯雞和柴雞120日齡以上上車價11.00元/斤左右。新疆地區(qū)網(wǎng)養(yǎng)70日齡上車價7.00元/斤左右(6斤重標準)，烏市北疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價10.80元/公斤左右(5.40元/斤左右)，烏市南疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價13.00元/公斤左右(6.50元/斤左右)(新疆報價)。

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察，本周(2018年第5周，1月28日-2月4日)，由于前幾周連續(xù)下了幾場全國范圍的大雨雪，導致長江流域和黃淮流域的交通和市場環(huán)境出現(xiàn)不利于國雞成雞銷售的狀況，形成了適齡出欄成雞的積壓，本周初，成雞價格輕微下滑，但周末價格再起。西南、江南和華南地區(qū)市場已經(jīng)與一體化公司形成市場連接體，一體化公司成雞價格維穩(wěn)。統(tǒng)計結果如下：

　　A、周三(1月31日)

　　1、華南地區(qū)高端國雞成雞價格呈弱勢維穩(wěn)狀態(tài)，主體國雞60日齡麻黃公成雞最低上車價5.60元/斤左右(粵東)，60日齡麻黃母成雞最低上車價5.80元/斤左右(粵東)，140日齡老閹雞上車價13.00元/斤左右(粵東)。廣東肇慶主體國雞成雞(110日齡清遠麻黃腿母)上車價維持7.80元/斤左右。佛山麻黃公成雞上車價5.80元/斤左右，麻黃母成雞5.90元/斤左右，土三母成雞6.00元/斤左右，三黃土一母成雞9.10元/斤左右，土二母成雞6.50元/斤左右。廣州三黃土母雞上車價7.50元/斤左右，清遠麻上車價7.20元/斤左右。茂名地區(qū)(175日齡)老土閹上車價14.00元/斤左右，化州(200日齡)老土閹上車價16.00元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(川渝)主體國雞青腳麻成雞價格弱勢維穩(wěn)，130日齡的性成熟青公平均最低上車價價8.50元/斤左右，140日齡的性成熟麻黃公雞最高價10.50元/斤左右，80日齡黃花公上車價6.00元/斤左右，70天左右的青公成雞上車價5.60元/斤左右。不滿3個月的青公成雞(云貴)5.80元/斤左右，不滿3個月的青母成雞(云貴)5.70元/斤左右。整個西南地區(qū)再次出現(xiàn)銷路不暢。

　　3、 江南地區(qū)(江西中部)120日齡閹雞上車價8.50-9.00元/斤左右(升價)，70日齡左右母雞成雞5.40元/斤左右，湖北荊門優(yōu)公小車上車價6.80元/斤左右。

　　4、華東地區(qū)大規(guī)格優(yōu)公上車價7.00元/斤左右(南京)。安徽宿遷70天左右的優(yōu)公黃雞上車價6.50元/斤左右，江蘇鎮(zhèn)江優(yōu)公黃雞上車價6.50元/斤左右。

　　5、中原地區(qū)主體國雞青腳麻成雞(公)上車價5.60元/斤左右(山東章丘)。山東菏澤青公5.60元/斤左右(鄆城5.50)。山東濟寧大規(guī)格青公5.40元/斤左右。山東泰安新泰青麻上車價5.50元/斤左右，三黃優(yōu)公小車上車價6.00元/斤左右、大車上車價5.90元/斤左右。山東濰坊上車價5.50元/斤左右。山東淄博青公上車價5.50元/斤左右。山東聊城上車價5.40元/斤左右。江蘇徐州青腳麻雞上車價5.60元/斤左右。阜陽(淮北)大規(guī)格青公上車價5.60元/斤左右。山西運城網(wǎng)養(yǎng)上車價6.30元/斤左右(7斤重標準)，散養(yǎng)上車價8.00元/斤左右(7斤重標準)。

　　6、東北地區(qū)成雞價格維穩(wěn)(黃腿快大性成熟公雞100日齡)，上車價在8.00元/斤左右(赤峰、吉林報價)，大連地區(qū)上車價在7.00元/斤左右(7斤重標準)。120日齡上車價在8.20元/斤左右(7斤重標準，沈陽報價)。赤峰地區(qū)銷量有增大價格上漲趨勢。

　　7、西北地區(qū)東部黃腿麻雞75日齡上車價6.50元/斤左右(渭南報價，市場穩(wěn)定)，(4個月齡)成雞價格上車價8.00元/斤左右(甘肅報價，消費一般，市場有恢復跡象)。陜西漢中120-150日齡麻雞成雞上車價7.50-8.00元/斤左右，100-120日齡成雞上車價7.00元/斤左右，不到100日齡的成雞上車價6.70元/斤左右；窯雞和柴雞120日齡以上上車價11.00元/斤左右。新疆地區(qū)烏市北疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價10.80元/公斤左右(5.40元/斤左右)，烏市南疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價12.50元-13.50/公斤左右(6.25-6.75元/斤左右)(新疆報價)。

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　　B、周六(2月3日)

　　1、華南地區(qū)高端國雞成雞價格呈弱勢維穩(wěn)狀態(tài)，主體國雞60日齡麻黃公成雞最低上車價5.50元/斤左右(粵東)，60日齡麻黃母成雞最低上車價5.70元/斤左右(粵東)，180日齡老閹雞上車價14.00元/斤左右(粵東)。廣東肇慶主體國雞成雞(110日齡清遠麻黃腿母)上車價維持7.90元/斤左右。佛山麻黃公成雞上車價5.40-5.60元/斤左右，麻黃母成雞6.10-6.20元/斤左右，土三母成雞6.20元/斤左右，三黃土一母成雞8.70-8.90元/斤左右，土二母成雞6.40元/斤左右。廣州三黃土母雞上車價8.00元/斤左右，清遠麻上車價7.00元/斤左右。茂名地區(qū)(180日齡)老土閹上車價14.00-14.50元/斤左右，化州(200日齡)老土閹上車價15.50元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(川渝)主體國雞青腳麻成雞價格弱勢維穩(wěn)，130日齡的性成熟青公平均最低上車價價8.50元/斤左右，140日齡的性成熟麻黃公雞最高價10.00元/斤左右，80日齡黃花公上車價6.00元/斤左右，70天左右的青公成雞上車價5.30元/斤左右。不滿3個月的青公成雞(云貴)5.80元/斤左右，不滿3個月的青母成雞(云貴)5.70元/斤左右。整個西南地區(qū)國雞成雞價格萎靡不振。

　　3、江南地區(qū)(江西中部)120日齡閹雞上車價8.50-9.00元/斤左右。

　　4、華東地區(qū)大規(guī)格優(yōu)公上車價7.30-7.60元/斤左右(南京)。安徽宿遷70天左右的優(yōu)公黃雞上車價6.90元/斤左右.江蘇鎮(zhèn)江黃公上車價6.50-7.00元/斤左右。

　　5、中原地區(qū)主體國雞青腳麻成雞(公)上車價5.70-5.80元/斤左右(山東章丘)。山東菏澤青公5.90-6.10元左右(鄆城5.90元)。山東濟寧大規(guī)格青公5.80-5.90元/斤左右。山東泰安新泰青麻上車價5.90元/斤左右，三黃優(yōu)公小車上車價6.20元/斤左右。山東濰坊上車價5.90元/斤左右。山東淄博青公上車價6.00元/斤左右。山東聊城上車價5.80-6.00元/斤左右。江蘇徐州青腳麻雞上車價5.90元/斤左右。阜陽(淮北)大規(guī)格青公上車價5.70元/斤左右。山西運城網(wǎng)養(yǎng)上車價6.30-6.60元/斤左右(7斤重標準)，散養(yǎng)上車價8.00元/斤左右(7斤重標準)。

　　6、東北地區(qū)成雞價格維穩(wěn)(黃腿快大性成熟公雞100日齡)，上車價在8.50-9.00元/斤左右，個別地區(qū)上車價在10.00元/斤左右(赤峰、吉林報價)，大連地區(qū)上車價在7.00元/斤左右(7斤重標準)。東北地區(qū)傳統(tǒng)性備年貨開始，銷量有增大趨勢。

　　7、西北地區(qū)東部黃腿麻雞75日齡上車價6.70-6.80元/斤左右，青腳麻雞75日齡上車價6.30-6.40元/斤左右(渭南報價，終端消費恢復性啟動)，(4個月齡)成雞價格上車價8.50元/斤左右，賣相不好的上車價8.00元/斤左右(甘肅報價，消費恢復中)。陜西漢中120-150日齡麻雞成雞上車價8.00元/斤左右，100-120日齡成雞上車價7.00元/斤左右，不到100日齡的成雞上車價6.80元/斤左右；新疆地區(qū)烏市北疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價10.50-11.50元/公斤左右(5.25-5.75元/斤左右)，烏市南疆區(qū)黃麻(所有快大、中速麻的統(tǒng)稱)上車價13.00元/公斤左右(6.50元/斤左右)(新疆報價)。

　　預計2018年第6周，2月5日-2月11日)，全國成雞價格部分地區(qū)、部分品種將止跌回升(華南、西南、江南)。長江以北地區(qū)，免不了千軍萬馬過獨橋的賣年雞景象，但存欄不大，即使留到年后，價格也不會出現(xiàn)虧本現(xiàn)象。

　　三、國雞苗市場：

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　　上周六(1月27日)

　　1、西南地區(qū)(成都周邊,市場苗不多)，國雞雞苗市場價格4.80元/羽左右(市場主體雞苗青公，外地雞苗下車價);集團公司出場價5.00元/羽左右(市場主體雞苗青公，經(jīng)銷商價格比較隨意)。

　　2、華南地區(qū)(廣東地區(qū))國雞慢羽麻黃苗：公司廠家慢羽麻黃公苗到戶價2.20元/羽，慢羽麻黃母苗到戶價3.80元/羽左右，黃花公雞苗到戶價3.50元/羽左右。竹料雞苗檔口麻黃公售價1.50元/羽左右，竹料市場麻黃母苗出檔價3.50元/左右，黃花公3.10元/羽左右。

　　3、中原地區(qū)：河南孵化集散地青公苗出場價4.40元/羽左右，山東孵化場青公出場價4.80-5.00元/羽左右，青腿麻母苗0.25元/羽；黃腿麻羽快大型雞苗價格2.80-3.00元/羽左右(良鳳花)，良鳳母苗出場價0.50元/羽左右?？齑簏S羽混合雞苗2.00元/羽左右，陜西黃腿麻羽快大型雞苗平均到戶價格3.50元/羽左右(良鳳花緊缺)。

　　4、東北市場和西北市場主需黃腿快大型雞苗，其價格以中原地區(qū)苗價加運費、風險費、包裝費為準(外調雞苗下車價)。當?shù)胤趸瘓鰞r格比外調雞苗價高0.30-0.70元/羽左右。

　　據(jù)觀察，本周(2018年第5周，1月28日-2月4日)觀察結果如下：

　　國雞雞苗價格價格市場在混亂中。受前段時間國雞成雞因雪出欄受阻影響，成雞市場價格微落，從而國雞雞苗價格價格市場主體落價。具體表現(xiàn)為：長江以北苗價齊落，只有以良風花為代表的麻羽國雞公母苗價格繼續(xù)維持。長江以南，國雞雞苗公母一體落價。

　　A、周三(1月31日)，

　　1、西南地區(qū)(成都周邊，市場苗不多)，國雞雞苗市場價格4.40元/羽左右(市場主體雞苗青公，外地雞苗下車價);集團公司出場價5.00元/羽左右(市場主體雞苗青公，經(jīng)銷商價格比較隨意)。

　　2、華南地區(qū)(廣東地區(qū))國雞慢羽麻黃苗：公司廠家慢羽麻黃公苗到戶價2.00元/羽，慢羽麻黃母苗到戶價3.50元/羽左右，黃花公雞苗到戶價3.50元/羽左右。竹料雞苗檔口麻黃公售價1.40元/羽左右，竹料市場麻黃母苗出檔價3.00元/左右，黃花公3.00元/羽左右。

　　3、中原地區(qū)：河南孵化集散地青公苗出場價4.30-4.50元/羽左右，山東孵化場青公出場價4.80-5.10元/羽左右，青腿麻母苗0.30元/羽；黃腿麻羽快大型雞苗價格2.80元/羽左右(良鳳花)，良鳳母苗出場價0.65元/羽左右?？齑簏S羽混合雞苗1.90元/羽左右，陜西黃腿麻羽快大型雞苗平均到戶價格3.40元/羽左右(良鳳花緊缺)。

　　4、東北市場和西北市場主需黃腿快大型雞苗，其價格以中原地區(qū)苗價加運費、風險費、包裝費為準(外調雞苗下車價)。當?shù)胤趸瘓鰞r格比外調雞苗價高0.30-0.70元/羽左右。

　　B、周六(2月3日)，國雞雞苗價格價格市場在混亂下滑中：長江以北母落公升升，長江以南、國雞公母苗一體升價：

　　1、西南地區(qū)(成都周邊，市場苗不多)，國雞雞苗市場價格4.20元/羽左右(市場主體雞苗青公，外地雞苗下車價)；一體化公司出場價5.00元/羽左右(市場主體雞苗青公，經(jīng)銷商價格比較隨意)。

　　2、華南地區(qū)(廣東地區(qū))國雞慢羽麻黃苗：公司廠家慢羽麻黃公苗到戶價1.60元/羽，慢羽麻黃母苗到戶價2.80元/羽左右，黃花公雞苗到戶價3.00元/羽左右。竹料雞苗檔口麻黃公售價1.10-1.30元/羽左右，竹料市場麻黃母苗出檔價2.50元/左右，黃花公2.70元/羽左右。

　　3、中原地區(qū)：2018年2月3日，周六，河南孵化集散地青公苗最高出場價4.00元/羽左右，山東孵化場青公出場價4.10-4.60元/羽左右，青腿麻母苗0.30元/羽；黃腿麻羽快大型雞苗價格2.70元/羽左右(良鳳花)，良鳳母苗出場價0.65元/羽左右?？齑簏S羽雞苗1.80元/羽左右，陜西黃腿麻羽快大型雞苗平均到戶價格3.40元/羽左右(良鳳花緊缺)。

　　4、東北市場和西北市場主需黃腿快大型雞苗，其價格以中原地區(qū)苗價加運費、風險費、包裝費為準(外調雞苗下車價)。當?shù)胤趸瘓鰞r格比外調雞苗價高0.30-0.70元/羽左右。

　　預計2018年第6周，2月5日-2月11日)，出現(xiàn)不可抗拒的成雞輕微落價和年關將近養(yǎng)戶消極雞苗等因素，國雞雞苗價格出現(xiàn)輕微震蕩。如果農(nóng)歷20以后，成雞價格升價，將會帶動各個環(huán)節(jié)利好，但不排除成雞擠壓現(xiàn)象沒有得到緩解，從而導致雞苗升價困難現(xiàn)象。

　　四、種蛋市場

　　上周末(第4周，1月27日)。

　　1、中原主產(chǎn)區(qū)，快大型黃腿慢羽黃(嶺南黃)國雞種蛋價格在0.85-1.00元/枚左右徘徊；慢羽黃麻和廣東麻黃類國雞種蛋0.85元/枚左右。青腿麻種蛋孵化主產(chǎn)區(qū)1.40元/枚(豫)，新陂麻種蛋主產(chǎn)區(qū)0.85元/枚，黃腿快羽麻(良鳳花)種蛋主產(chǎn)區(qū)1.20元/枚左右(平均價格)。慢羽中速黃主產(chǎn)區(qū)0.80元/枚左右(平均價格)。安卡與廣東麻黃慢羽雜交種蛋主產(chǎn)區(qū)0.75-0.85元/枚左右(平均價格)。

　　2、西南主產(chǎn)區(qū)(國雞雞苗終端市場)，平均蛋價比中原主產(chǎn)區(qū)價高出0.25元/枚左右(本周平均價格)。

　　本周(2018年第5周，1月28日-2月4日)。

　　1、中原主產(chǎn)區(qū)，快大型黃腿慢羽黃(嶺南黃)國雞種蛋價格在0.80元/枚左右；慢羽黃麻和廣東麻黃類國雞種蛋0.85元/枚左右。青腿麻種蛋孵化主產(chǎn)區(qū)1.20元/枚(豫)，新陂麻種蛋主產(chǎn)區(qū)0.90元/枚，黃腿快羽麻(良鳳花)種蛋主產(chǎn)區(qū)1.10元/枚左右(平均價格)。慢羽中速黃主產(chǎn)區(qū)0.80元/枚左右(平均價格)。安卡與廣東麻黃慢羽雜交種蛋主產(chǎn)區(qū)0.85元/枚左右(平均價格)。

　　2、西南主產(chǎn)區(qū)(國雞雞苗終端市場)，平均蛋價比中原主產(chǎn)區(qū)價高出0.15元/枚左右(本周平均價格)。

　　說明：主產(chǎn)區(qū)有部分二代雞種，種蛋價格等級有區(qū)別。父母代種蛋價格偏高，二代種雞所產(chǎn)種蛋價格偏低。

　　預計2018年第6周，2月5日-2月11日)，國雞種蛋震蕩因素出現(xiàn)：1、西南脫溫市場因苗價起點過高，對苗價的銷售過程，形成障礙。2、2018清明國雞成雞市場投苗季節(jié)結束，5.1黃金節(jié)成雞消費所需的雞苗進棚時間偏未到。3、散戶投苗積極性正在醞釀。4、春節(jié)臨近，孵化場生產(chǎn)意愿不強。

　　注：本評述所有數(shù)據(jù)均來自產(chǎn)業(yè)第一線的業(yè)界中立人士，但采集地點不同，有微幅差異屬于正常。