今天雞蛋現(xiàn)貨穩(wěn)漲跌同時出現(xiàn)，反映出眾多行業(yè)人士在中秋節(jié)后和國慶節(jié)前對蛋價極度糾結的心態(tài)。
大家現(xiàn)在高度關注的是國慶節(jié)后蛋價的走勢，關于這個之前有個基本推測，我對國慶節(jié)后的蛋價還是比較看好的。至于是否準確，我們可以先看一看當下的業(yè)界特點。
一、最近，雖然一些包雞銷售定價的地區(qū)，價格仍有下調，但全國大部分地區(qū)，走貨仍快，庫存較少的局面沒有改變，并且出場價格和銷售價格價差很大，例如我們這里，出場價格居然有4.1-4.2但零售價格居然4.8-5元，流通環(huán)節(jié)可操作空間比較大。其它全國大部分地區(qū)，類似這樣的不在少數(shù)！
二、中秋節(jié)前后，蛋價狂跌，但淘汰雞這幾天局部地區(qū)逆勢上漲，雖然漲幅不很大，但說明一個問題，就是可淘汰老雞現(xiàn)在已經(jīng)不多。
第三點也是最為重要的，就是小碼雞蛋開始緊缺，說明后續(xù)開產(chǎn)新雞較少，一般情況下，小碼蛋和大碼蛋價差拉大，就是蛋價上漲的重要信號！
四、蛋商采購謹慎心里加重，一些自由定價的銷區(qū)(如東莞，廣州市場)連續(xù)到貨偏少，價格上漲，那些膽大心細有魄力的蛋商大賺特賺。
綜上所述，老井認為國慶節(jié)后蛋價會呈現(xiàn)一下特點：
一、蛋價不再像往年那樣深度下滑，但仍會出現(xiàn)一個遲滯期，并且時間不會太長，價格不會太低。
二、蛋價會在低谷后呈現(xiàn)階梯狀上漲的局面。
三、淘汰雞價格不會下跌，甚至會有所上漲。
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