回顧2020年，受疫情影響下的畜禽行業(yè)，直接和間接的遭受到了巨大的沖擊。今年全國整體消費環(huán)境明顯下滑，終端消費需求大減，畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者艱難運營，生產(chǎn)廠家承受著原材料上漲帶來的巨大成本壓力，舉步維艱。2020年對于肉鴨、肉雞行業(yè)來說各環(huán)節(jié)都受到了沖擊，不管是種鴨、種雞、鴨苗、雞苗、屠宰還是經(jīng)營，都是苦者多，甘者少。
在中國政府的堅強領(lǐng)導下，年中國內(nèi)疫情整體受到了控制，行情曾短期回暖了一波。但是臨近年末，由于各地區(qū)陸續(xù)出現(xiàn)進口凍品接連查出陽性的情況國產(chǎn)凍品也受到了波及，反而促進了鮮品生意蒸蒸日上，無論從鮮豬肉還是冰鮮雞鴨產(chǎn)品相比較往年同期都增加了不止一倍的消化量。對于生產(chǎn)廠家來說這也是被迫自救的方式之一。
另外，考慮到后期疫情和行情的不明朗，廠家也多采取了減產(chǎn)能的措施，整體生產(chǎn)量被進一步壓縮，而且今年生產(chǎn)廠家的春節(jié)假期都比較長，停產(chǎn)天數(shù)幾乎都突破了各自的最高紀錄。廠家從以上層面在相關(guān)環(huán)節(jié)帶動了產(chǎn)品的消化、有效的降低了庫存。從供需關(guān)系的轉(zhuǎn)變來看，后期產(chǎn)品銷售價格上出現(xiàn)價格回暖是存在可能的。
從消費因素來看，畜禽消費端的剛性需求使得當前的銷售整體處于一個相對穩(wěn)定的水平。而且隨著大白條廠家的減虧和挺價的意愿進一步增強，市場因惡意競爭造成的鴨肉、雞肉價格過低的情況有望得到緩解。近期豬肉價格持續(xù)攀高且臨近年關(guān)的刺激還會進一步抬升豬肉價格。對于肉類替代品，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量明顯低于正常水平，老雞的持續(xù)淘汰會使存欄量進一步下降，雞鴨產(chǎn)品跟隨豬肉價格回升將是大概率事件。
雖然受疫情緣故各地區(qū)學校、工廠放假時間會提前，但是終端居民消費量也是不可低估的一部分。今年春運的提前啟動或?qū)⑦M一步拉動二三級市場的消費量。目前，各品項鴨、肉雞產(chǎn)品價格基本觸底，經(jīng)銷商手中普遍庫存不多，屠宰廠家生產(chǎn)量的壓縮以及超長的停產(chǎn)假期等一系列因素，都已從側(cè)面提醒各地區(qū)的經(jīng)銷商需要提前做好自己的備貨計劃。尤其是針對大半年時間均在被迫負盈利狀態(tài)下維持運轉(zhuǎn)的大白條鴨行業(yè)，未必有企業(yè)再愿意承受嚴重虧損的局面，“漲”字呼之欲出，讓我們拭目以待!
所謂“富貴險中求”，越是大多數(shù)人都不看好的時候反而機會越大。今年國內(nèi)廠家關(guān)停早、開工晚，物流停運較提前，冷庫資源也受限，那么到了年關(guān)，既有貨又有庫的經(jīng)銷商機會是不是會更大呢?都說“瑞雪兆豐年”，希望這不僅僅只是一個美好的愿望……
12月份817-麻雞雞苗行情回顧與1月份后市展望
12月份817與麻雞雞苗：817雞苗基本保持穩(wěn)定，因持續(xù)的低迷行情造成大量的孵化停產(chǎn)，加上天氣轉(zhuǎn)冷更怕“新冠疫情"的大面積流行造成更大的損失，加上商品雞蛋的行情上漲，孵化成本增高，雞苗供應(yīng)保持穩(wěn)定，但行情保持在到戶0.70-0.80元/羽，孵化利潤有限。進入1月份，孵化場更是懼怕疫情和行情的大幅下跌，提前做好了降低入孵量，提前減量停產(chǎn)，1月份817雞苗基本到戶0.60-0.80元/羽。
麻雞和中速類品種12月份雞苗行情比起817雞苗卻不盡人意，由于麻雞種雞孵化出完春節(jié)前的雞苗，種雞大量淘汰，造成節(jié)后能出欄的雞苗少之又少，加上正趕在春節(jié)跟前快要結(jié)束之際，成雞出欄短缺，行情大幅上漲，不敢接苗的養(yǎng)戶也按奈不住接苗的熱情，造成越缺越要的局面，一度青腳麻雞公到戶3.50-3.80元/羽，下半旬開始回落到2.0元/羽左右，中速類黃公雞苗持續(xù)低迷基本到戶保持在1.0元/羽。
1月份快速類青腳麻雞、中速類黃雞雞苗因天氣寒冷、飼料高位成本加大，雖成雞行情高位，但很難激起投苗的熱情，基本到戶保持在青腳麻公苗2.0元/羽，青腳麻母0.7元/羽，黃公苗1.0元/羽。
12月份817-麻雞行情回顧與1月份后市展望
12月份817、青腳麻雞成雞行情總體呈上漲趨勢，但幅度最大的是青腳麻雞和中速類，南北817成雞行情基本保持在5.0-5.50元/斤之間，青腳麻雞和黃雞類北方地區(qū)基本保持在6.50-6.80元/斤，蘇南等代表的南方地區(qū)黃雞類基本在7.0-7.50元/斤。
隨著元旦節(jié)日的來臨，雖然元旦沒有達到銷量預(yù)期，但下面的雞源出欄不多，大幅下滑的行情不具備，預(yù)計短期內(nèi)行情已上漲頂峰，市場銷量因價格過高而受限，未來月內(nèi)成緩慢下滑趨勢。817成雞基本保持在棚前價格4.80元/斤左右，青腳麻公保持在6.0元/斤左右，青腳麻母5.80元/斤左右，黃公6.0-6.50元/斤，非常時期適時出欄，爭取利潤的最大化?！景鏅?quán)所有、轉(zhuǎn)載請注明出處】
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