盤點2024年的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2024年度白羽肉雞行業(yè)的關(guān)鍵詞可以歸納為以下幾個方面:
國產(chǎn)替代
· 背景:白羽肉雞產(chǎn)業(yè)長期依賴進口種源,但近年來,國產(chǎn)白羽肉雞品種的市場占有率顯著提升。
· 現(xiàn)狀:國產(chǎn)白羽肉雞已經(jīng)打破了種源100%依賴進口的局面,市場占有率超過25%,并且部分品種已經(jīng)走出國門,出口到巴基斯坦、坦桑尼亞等國家。
· 意義:國產(chǎn)替代不僅降低了對外部市場的依賴,還提高了國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的自主可控能力。
智慧農(nóng)業(yè)
· 政策推動:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了關(guān)于大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見,并印發(fā)了《全國智慧農(nóng)業(yè)行動計劃(2024~2028年)》,旨在推進物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的全方位、全鏈條普及應(yīng)用。
· 應(yīng)用實踐:在白羽肉雞產(chǎn)業(yè)中,智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用包括推進畜牧養(yǎng)殖智慧化、推進育制種智能化等。例如,通過智能化立體養(yǎng)殖技術(shù)、電子養(yǎng)殖檔案等手段,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的直聯(lián)直報,提高養(yǎng)殖效率和精準度。
生物安全
· 事件背景:巴西南里奧格郎德州發(fā)生新城疫疫情,一度中斷對中國的雞肉出口。
· 應(yīng)對措施:為保護國內(nèi)畜牧業(yè)安全,防止疫情傳入,海關(guān)總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了相關(guān)公告,禁止直接或間接從疫情地區(qū)輸入禽及其相關(guān)產(chǎn)品。
· 意義:生物安全對于白羽肉雞產(chǎn)業(yè)來說至關(guān)重要,是保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。
市場供需
· 供給端:白羽肉雞市場供給端充足,屠宰企業(yè)的庫存維持在相對高位。2024年最后三個月,白羽肉雞毛雞的出欄量預(yù)計將有一定的增量,但增幅并不顯著。預(yù)計每個月的出欄量將在7.4億只到7.7億只之間波動。年度出欄量預(yù)計小幅增加。
- 山東和遼寧的領(lǐng)先地位:從養(yǎng)殖還是屠宰來看,山東和遼寧都是中國居于前二的白羽肉雞生產(chǎn)省。特別是山東在全國總計不到300條在運營屠宰線中的占比達到了40%左右。
· 消費端:市場需求疲軟,尤其是在國慶節(jié)期間,消費現(xiàn)象未能起到預(yù)期的拉動作用。
- 健康飲食需求增加:脂肪含量較少的雞胸肉成為了追求減脂健康人群的首選肉食。
- 休閑食品需求:“骨肉相連”、“掌中寶”等休閑食品為白羽肉雞帶來了另一個大賽道。
- 寵物市場需求:近年寵物市場的迅猛發(fā)展亦為白羽肉雞創(chuàng)造了新機遇,因為寵物食品的一個主要原料就是雞胸肉。
種業(yè)創(chuàng)新
· 成果展示:在2024第四屆畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新大會上,展示了我國畜禽種業(yè)取得的標志性成果,包括白羽肉雞專用育種芯片等。
· 發(fā)展趨勢:未來,白羽肉雞種業(yè)將繼續(xù)向高效節(jié)糧、抗病抗逆、環(huán)境友好等方向發(fā)展,滿足市場的品質(zhì)多元化需求。
祖代進口
· 祖代進口量顯著增加:2024年,白羽肉雞祖代引種自繁更新量發(fā)生了顯著變化,特別是10月份,祖代引種自繁更新量突破新高,環(huán)比增幅達38.10%。據(jù)某農(nóng)產(chǎn)品全樣本數(shù)據(jù)統(tǒng)計,10月份祖代引種更新量為19.06萬套,同比增幅81.50%。這一顯著增長主要得益于美國引種更新量的增加,無論是批次還是總量上都有所提升。同時,國內(nèi)自繁更新量也有所增加,包括科寶量的增加和國產(chǎn)品種計劃增量。
· 美國品種占比提升:從祖代引種更新的品種占比來看,美國品種在2024年占據(jù)了重要地位。據(jù)某平臺祖代引種更新品種占比數(shù)據(jù)來看,2024年上半年,美國品種(AA+、羅斯308、利豐)占比38.49%,較去年同期增加了10.81%。下半年,美國品種的祖代更新量也預(yù)計在25萬套左右。全年來看,美國品種祖代引種更新量占比較大,且增量明顯。
· 祖代進口對產(chǎn)業(yè)的影響:祖代進口的顯著增加對白羽肉雞產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了深遠的影響。一方面,祖代種雞在產(chǎn)存欄量的增加為市場提供了更多的父母代種雞和商品代雞苗,滿足了市場需求。另一方面,各品種之間銷售結(jié)構(gòu)的變化也導(dǎo)致了價格差異較大。美國引種的品種需求較高,價格相對較高;而國產(chǎn)品種雖然銷量相對處于弱勢,但價格較低,具有一定的市場競爭力。
綜上所述,2024年度白羽肉雞行業(yè)的關(guān)鍵詞涵蓋了國產(chǎn)替代、智慧農(nóng)業(yè)、生物安全、市場供需以及種業(yè)創(chuàng)新等多個方面。這些關(guān)鍵詞反映了白羽肉雞行業(yè)在當(dāng)前和未來的發(fā)展趨勢和重點方向。
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