第52周周評(píng)：肉雞、鴨苗重心上抬 肉種蛋穩(wěn)

　　蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格9.12元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持持續(xù)偏弱，周度重心環(huán)比止?jié)q下跌2.27%。淘汰蛋毛雞11.38元/公斤，周內(nèi)穩(wěn)中偏弱震蕩，整體重心環(huán)比下跌0.91%。供應(yīng)方面，養(yǎng)殖利潤(rùn)尚可，養(yǎng)殖戶延淘老雞情緒，供應(yīng)端有低價(jià)出貨現(xiàn)象，市場(chǎng)蛋供應(yīng)依舊充足。需求端元旦提振效應(yīng)一般，春節(jié)備貨疲軟，終端需求整體偏弱。周內(nèi)蛋價(jià)連續(xù)偏弱為主，周度重心環(huán)比下移。淘雞方面，活禽市場(chǎng)走貨一般，屠企收雞積極性不高。雖蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)依舊可觀，但蛋價(jià)上漲乏力，部分養(yǎng)殖戶對(duì)后市預(yù)期減弱，市場(chǎng)淘雞貨源有所增加。周內(nèi)淘雞價(jià)格穩(wěn)中偏弱震蕩，整體重心環(huán)比上周下跌。

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格7.79元/公斤，周內(nèi)價(jià)格震蕩偏強(qiáng)，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲1.59%。白羽肉毛鴨價(jià)格7.60元/公斤，周內(nèi)價(jià)格總體下滑為主，整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌2.59%。疫病等因素影響，肉雞成活率及出欄體重均有下滑，對(duì)毛雞價(jià)格有一定提振。不過市場(chǎng)走貨一般，雞肉產(chǎn)品走貨緩慢，盈利情況較差，屠企采購(gòu)積極性不高。期間局部淘雞價(jià)格有所回調(diào)，整體重心環(huán)比上周上抬。肉鴨方面，主產(chǎn)區(qū)屠宰場(chǎng)仍以回收合同為主，不過隨著部分產(chǎn)品價(jià)格創(chuàng)新低，訂單情況有所好轉(zhuǎn)。毛鴨價(jià)格總體下跌為主，整體重心環(huán)比繼續(xù)下調(diào)。

 

　　禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格3.44元/羽，周內(nèi)價(jià)格整體偏弱震蕩，整體重心環(huán)比停報(bào)前下跌4.54%。本周白羽肉鴨苗價(jià)格2.20元/羽，周內(nèi)價(jià)格大幅上漲，整體重心環(huán)比上周大幅上漲21.14%。肉種蛋價(jià)格2.68元/枚，周內(nèi)價(jià)格以穩(wěn)為主，整體重心環(huán)比持平。局部地區(qū)雞苗恢復(fù)報(bào)價(jià)，但當(dāng)前補(bǔ)蘭欄跨年雞對(duì)應(yīng)主產(chǎn)區(qū)屠企正處在年假停殺開工率極低點(diǎn)位，階段性市場(chǎng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈供需關(guān)系中斷，加上近期毛雞滯漲，以及低溫天氣疫病頻發(fā)，養(yǎng)殖難度較大，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高。周內(nèi)雞苗價(jià)格偏弱震蕩為主，整體重心環(huán)比下調(diào)。鴨苗方面，部分地區(qū)鴨苗供應(yīng)緊缺，支持鴨苗價(jià)格。周內(nèi)鴨苗價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)，整體重心環(huán)比大幅上揚(yáng)。

 

 

　　后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

 

　　蛋禽市場(chǎng)：12月末-1月上旬國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)下周繼續(xù)低溫，中國(guó)商品蛋禽補(bǔ)欄環(huán)比將繼續(xù)下降，淘汰量將止降轉(zhuǎn)增長(zhǎng)，月末存欄總量將止增轉(zhuǎn)下降，月度綜合養(yǎng)殖總量將繼續(xù)增長(zhǎng)。產(chǎn)蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長(zhǎng)，商品禽蛋及商品雞蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將繼續(xù)下降；需求端居民蛋品及禽肉消費(fèi)需求秋冬旺季特征將進(jìn)一步增強(qiáng)。受春節(jié)在即提振，食品加工企業(yè)、商超、貿(mào)易商等下游或?qū)⒂瓉砑袀湄浧?，需求有所增加，學(xué)校將面臨放假，對(duì)雞蛋的新增需求有限。預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或先弱后強(qiáng)，但上漲空間有限。淘汰蛋毛雞方面，淘雞供應(yīng)或穩(wěn)中小幅增長(zhǎng)，而屠企開工率下降，新增采購(gòu)需求有限，預(yù)計(jì)淘汰蛋毛雞價(jià)格總體偏弱震蕩的幾率較高。

 

　　肉禽市場(chǎng)：12月后期白羽毛雞及白羽毛鴨出欄量都將繼續(xù)增長(zhǎng)，需求端屠企新增采購(gòu)量也將繼續(xù)增長(zhǎng)，居民消費(fèi)需求也將繼續(xù)增長(zhǎng)，結(jié)合出欄大豬及豬肉價(jià)格變化影響。預(yù)計(jì)短期白羽毛雞市場(chǎng)小幅偏強(qiáng)窄幅震蕩，白羽毛鴨價(jià)格先弱后強(qiáng)但總體震蕩略偏弱的可能更高。

 

　　禽苗市場(chǎng)：12月后期，天氣較冷，孵化企業(yè)季節(jié)性短暫休業(yè)期基結(jié)束，種蛋逐步恢復(fù)入孵，開始報(bào)價(jià)，供應(yīng)較有限，而需求也極為有限，白羽雞種蛋價(jià)格或穩(wěn)中略偏弱震蕩。孵化企業(yè)快大型雞苗逐步結(jié)束短暫休業(yè)階段，補(bǔ)欄需求偏弱對(duì)價(jià)格支持有限，白羽雞苗價(jià)格進(jìn)或總體騙人。而白羽鴨苗方面，孵化企業(yè)供應(yīng)減少，不過養(yǎng)殖難度較大，局部地區(qū)養(yǎng)戶補(bǔ)欄需求尚可，整體需求一般，白羽鴨苗價(jià)格總體偏強(qiáng)的幾率提高。