行業(yè)關注
Hampton Creek創(chuàng)辦人Josh Tetrick（左）在其公司facebook寫道，日前赴港與長實主席李嘉誠（右）會面，李嘉誠還即場炮制全球首只素炒蛋。圖片來源：《明報》。 2月19日電 據(jù)香港《明報》報道，美國舊金山食品科技公司Hampton Creek，研發(fā)出植物制的人造雞蛋及蛋黃醬等，[閱讀全文]
農(nóng)業(yè)部辦公廳關于征求《全國家禽H7N9流感根除計劃（征求意見稿）》意見的函 各� ⒆災吻?⒅畢絞屑凹蘋?チ惺行竽潦摶劍ㄅ┠?、农覔?ň幀⑽??歟??陸???ㄉ璞?判竽潦摶驕鄭� 為進一步做好人感染H7N9禽流感防治工作，及時發(fā)現(xiàn)、剔除家禽中H7N9流[閱讀全文]
2月19日，長沙市召開人感染H7N9禽流感防控新聞通氣會，對長沙首例本地人感染H7N9禽流感患者的情況進行了通報?；颊邉⒛衬常?，29歲，長沙縣人，現(xiàn)住芙蓉區(qū)，發(fā)病前曾外出探親，目前仍在搶救中。會議透露，長沙全市所有活禽交易市場將實行有計劃的休市。 所有活禽交易[閱讀全文]
近期，蘇州市出臺了《關于關停市區(qū)不達標活禽交易市場的公告》。記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前蘇州市活禽交易量銳減近九成，很多市民都不大敢買活禽，冷鮮雞、冷凍雞逐漸成為人們的選擇。其實這完全是個誤區(qū)，冷鮮雞無論是營養(yǎng)，還是味道，都不比活雞差，而且還安全，何樂而[閱讀全文]
廣州活禽交易市場進入H7N9疫情暴發(fā)以來的最長寒冬。休市令下，記者走訪海珠、越秀區(qū)肉菜市場時發(fā)現(xiàn)，活禽檔口均已按規(guī)定停業(yè)。 專家表示，推行家禽集中屠宰、冰鮮上市是國際普遍認同的安全模式，但基于廣東人鐘情生鮮的傳統(tǒng)飲食習慣和龐大的活禽產(chǎn)業(yè)鏈，預計廣州暫時不[閱讀全文]
H7N9疫苗研制的話題被網(wǎng)絡熱炒，大家爭議的焦點主要是：H7N9疫苗研制有無必要？臨床試驗剛開始做，用到人身上還需要時日，要是研制成功了，H7N9流感病毒也消失得無影無蹤怎么辦？本版邀請專家就這些問題做了詳盡闡述。 2013年3月，人感染H7N9禽流感病毒被發(fā)現(xiàn)以來，疫[閱讀全文]
對于每一個從事養(yǎng)殖的人來說，經(jīng)濟利益有時真的不是第一位。很多時候，我們?yōu)榱耸丶?，我們?yōu)榱速N補在家務農(nóng)收入的不足。這部分人滿足的就是盈余的收入所營造的溫馨的小家，還有那田園般的生活。更有甚者專業(yè)的養(yǎng)殖戶是把養(yǎng)殖當作事業(yè)來奮斗的。不知道你細心觀察沒？因[閱讀全文]
為加大獸藥違法行為打擊力度，促進獸藥行業(yè)誠信體系建設，2月17日，農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局在中國獸藥信息網(wǎng)上建設完成獸藥舉報與曝光臺欄目。 獸藥舉報與曝光臺欄目公布了獸藥研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用違規(guī)行為的舉報傳真和舉報郵箱，農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局負責組織處理舉報信息。曝光臺定[閱讀全文]
據(jù)2013年4月19日H7N9疫情持續(xù)蔓延后，先后有上?？迫A生物工程股份有限公司(以下簡稱科華生物)、達安基因、上海恒遠生物科技有限公司(以下簡稱恒遠生物)等十多家企業(yè)均表示進行H7N9試劑的研發(fā)。 但據(jù)公開信息顯示，目前具有H7N9診斷試劑生產(chǎn)資質的企業(yè)只有達安基因、上[閱讀全文]
現(xiàn)在，寧波主城區(qū)在售的不是冰凍雞就是冷鮮雞。放在冰塊上的雞就是冷鮮雞？怎樣區(qū)分冰凍雞與冷鮮雞？這些雞肉安全嗎？18日，市民王大爺打電話到本報詢問。這也是不少市民想要了解的信息。18日，記者帶著王大爺?shù)囊蓡栐俅巫咴L了市� � 冷鮮雞、冰凍雞要分清[閱讀全文]
很多街坊贊成先停止活雞交易。 H7N9疫情引發(fā)市民對應吃活雞還是冰鮮雞的討論 吃鮮的，吃活的一向是廣州人的飲食習慣。但為了防治禽流感，你愿意以冰鮮雞取代新鮮雞嗎？廣州是否可能學習香港，以冰鮮雞取代新鮮雞？ 在分組討論上，醫(yī)藥衛(wèi)生界政協(xié)委員就禽流感的防治展開[閱讀全文]
低迷中的自救：家禽企業(yè)轉型雞肉加工制品迎合形勢 民眾對待禽類的態(tài)度愈發(fā)謹慎，積極引導消費者正確認識禽流感，樹立雞肉的消費信心，是減低禽流感對家禽業(yè)不良影響的當務之急。此外，禽流感對家禽業(yè)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖銷售模式也提出了挑戰(zhàn)，不少企業(yè)也開始思考轉型，實現(xiàn)家禽[閱讀全文]
編者按： 一千個讀者里有一千個哈姆萊特。對于被H7N9籠罩的家禽業(yè)，許多人有自己與眾不同的看法。網(wǎng)友三篇評論，在關于家禽業(yè)為何再次掉進H7N9的谷底，以及該不該罵媒體等方面都有著激烈的唇槍舌戰(zhàn)，迸濺出思想的火花。兼聽則明，希望在能給谷底的家禽業(yè)帶來不同的思維[閱讀全文]
一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品 據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第7周（2014年2月10日-16日，下同）全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為211.38（以2000年為100），比前一周降0.66個點；全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為214.31（以2000年為100），比前一周降0.68個點。2月17日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為208.76[閱讀全文]
一邊是家禽產(chǎn)品銷售不暢，一邊是產(chǎn)品價格持續(xù)下跌。照這樣下去，我們只能關門大吉了。春節(jié)前夕，山東昌樂縣一家小型家禽養(yǎng)殖企業(yè)的負責人楊玉明憂心忡忡。 近期，浙江、廣東等地連續(xù)報告多例人感染H7N9流感病例，再次引起廣泛關注。據(jù)悉，2014年以來，全國已有100多例[閱讀全文]
