行業(yè)關(guān)注
我國蛋雞業(yè)規(guī)模龐大，占世界蛋雞飼養(yǎng)總量的40%多。現(xiàn)在蛋雞業(yè)生產(chǎn)，首先追求的是較高的產(chǎn)蛋率及較好的環(huán)境適應(yīng)能力，這就需要有經(jīng)過遺傳改進(jìn)而具有高產(chǎn)性能的家禽良種作為基?Ｎ夜?凹λ茄?分?0%以上為國外引進(jìn)品種。現(xiàn)從祖代、父母代和商品代三個(gè)層面加以分析： 祖[閱讀全文]
尹彥勛，羅平濤 （北京家禽育種有限公司，北京 101301） 摘 要：本文從中國雞肉產(chǎn)量、雞肉貿(mào)易以及肉雞的飼養(yǎng)量等方面描述了中國肉雞業(yè)的現(xiàn)狀。指出了中國肉雞產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的趨勢(shì)：建立標(biāo)準(zhǔn)化、健康養(yǎng)殖新模式；加快肉雞業(yè)生產(chǎn)集約化、自動(dòng)化程度；重視商品肉雞生產(chǎn)，[閱讀全文]
炎炎夏季，飛漲的豬肉價(jià)格猶如一團(tuán)烈火，難以撲滅。 昨日，商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格自4月中旬以來，已經(jīng)連續(xù)第11周上漲。面對(duì)接連跳漲的肉價(jià)，盡管中央儲(chǔ)備凍肉按兵不動(dòng)，但地方政府已經(jīng)按捺不住了。 遼寧省政府宣布，自6月22日起以低于市價(jià)2元/公斤的價(jià)格，每天[閱讀全文]
今年以來，毛雞收購價(jià)格多次逼近或超過每公斤10元，是罕見的高價(jià)。表面上看，今年的雞苗價(jià)格是贏利的，但業(yè)內(nèi)人士分析，實(shí)際并非如此。因?yàn)榉N苗的成本大幅度增加，加上面臨著飼料（原料）漲價(jià)、疫情風(fēng)險(xiǎn)等重大問題，飼養(yǎng)戶和飼料企業(yè)利潤微不足道，甚至還要賠錢。盡管[閱讀全文]
因?yàn)樨i肉價(jià)格太高，省城市民趙先生打算做飯時(shí)用部分雞肉代替豬肉，但前天他去市場(chǎng)一問才知道，雞肉也漲錢了，比春節(jié)時(shí)都貴。據(jù)了解，最近一段時(shí)間高漲的豬肉價(jià)格催升雞肉消費(fèi)，但因?yàn)槿ツ昵锛疽咔閲?yán)重，肉食雞出欄率低，近期肉毛雞的收購價(jià)一路攀升，市場(chǎng)上雞肉產(chǎn)品的[閱讀全文]
近日，佳隆股份(002495)自主研發(fā)設(shè)計(jì)的雞肉粉生產(chǎn)線試產(chǎn)成功。該項(xiàng)工藝表現(xiàn)為雞肉、雞骨架經(jīng)高溫濃縮噴霧干燥形成雞肉粉，具有保持雞肉原汁鮮味、清燉味，延長保質(zhì)期，沒有任何添加劑等優(yōu)點(diǎn)。該生產(chǎn)線使用公司自有資金建設(shè)，該生產(chǎn)線的試產(chǎn)成功，為提高公司雞粉產(chǎn)量、[閱讀全文]
近日，走進(jìn)高臺(tái)縣黑泉鄉(xiāng)畜牧站的雞苗孵化室，只見一群群毛色光亮、青嘴青腿的胭脂雛雞散布在孵化室內(nèi)悠閑覓食。這是黑泉鄉(xiāng)加快發(fā)展胭脂雞產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。 今年，該鄉(xiāng)結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，把做強(qiáng)胭脂雞產(chǎn)業(yè)作為全鄉(xiāng)草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭戲，出臺(tái)優(yōu)惠扶持政策，一方面發(fā)展養(yǎng)殖大[閱讀全文]
湖北省物價(jià)局的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全省今年上半年的豬精瘦肉、豬腿夾肉和豬排骨的價(jià)格平均漲幅與往年同期相比，高達(dá)63%，創(chuàng)近4年來的新高。同時(shí)，豬肉價(jià)格上漲也直接導(dǎo)致了雞、牛、魚等肉類食品銷售火爆。 湖北省畜牧獸醫(yī)局介紹說，與2008年不同的是，當(dāng)年豬價(jià)上漲是因[閱讀全文]
肉雞價(jià)創(chuàng)新高 民和股份業(yè)績彈性大 今年一季度，民和股份銷售雞苗均價(jià)在3.2元/羽，每羽的盈利高達(dá)1元。股份業(yè)績也取得了超預(yù)期增長，單季實(shí)現(xiàn)凈利潤3700萬元，每股收益0.34元。二季度銷售雞苗均價(jià)應(yīng)在3.5元左右。實(shí)現(xiàn)的利潤可能達(dá)到5200萬元，每股收益0.48元。二季度雞[閱讀全文]
7月7日早評(píng) 昨日湖南生豬出欄價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定，出欄均價(jià)18.90元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、郴州等地生豬出欄價(jià)為18.70-19.00元/公斤，岳陽、益陽、常德、邵陽、婁底等地生豬出欄價(jià)為18.70-19.00元/公斤，衡陽、永州等地生豬出欄價(jià)18.90-19.10為元/公斤，7月6日全國生豬[閱讀全文]
一、集約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速的同時(shí)造成了重大的環(huán)境傳染與社會(huì)迫害 與傳統(tǒng)的散養(yǎng)化畜禽生產(chǎn)比擬，集約養(yǎng)殖在遺傳育種、飼料養(yǎng)分、疫病防治、環(huán)境把持、飼料轉(zhuǎn)化率、生產(chǎn)效力、尺度化出產(chǎn)、經(jīng)營治理、規(guī)模效益等方面都存在無可比較的上風(fēng)，跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的一[閱讀全文]
今年，建始縣以家禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為抓手，促進(jìn)了家禽產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。截至7月5日，在20個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的帶動(dòng)下，全縣家禽出現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺局面，全縣飼養(yǎng)量136.66萬只，比去年同期增長35.43%；出欄量90.42萬只，同比增長24.69%；禽肉產(chǎn)量1283.7噸，同比上升28.01%；禽蛋產(chǎn)量1897[閱讀全文]
與生豬價(jià)格瘋狂上漲的行情不同，我縣肉鴨（毛鴨）的價(jià)格自春節(jié)過后就一直呈現(xiàn)非常緩慢的上漲態(tài)勢(shì)：3、4月份的價(jià)格是4.0~4.2元/斤，5月份是4.2~4.3元/斤，到6月份的價(jià)格是4.4~4.5元/斤，近半年的漲幅在10%左右。相對(duì)于生豬價(jià)格，肉鴨價(jià)格可以說是比較溫和的了。 目前已[閱讀全文]
據(jù)《東方早報(bào)》報(bào)道，記者昨日從上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)獲悉，豬肉的批發(fā)價(jià)已從24.5元/公斤略降為24元/公斤，預(yù)計(jì)接下來不會(huì)再有太大的漲幅。余姚路菜市場(chǎng)，純精肉價(jià)格在18元/斤，商販透露，高價(jià)位，加之天熱，來買豬肉的人少了很多。也不會(huì)再大漲了，之前已經(jīng)高到頭了[閱讀全文]
去年，城口山地雞展翅飛進(jìn)主城，進(jìn)入形象專賣店，打破亙古以來的自給自足，一躍成為主城市民餐桌上的香餑餑。今年將出欄1000萬只的城口山地雞，仍然是皇帝的女兒不愁嫁。 是什么讓城口山地雞越飛越遠(yuǎn)？該縣農(nóng)委主任譚會(huì)山告訴筆者，是品牌戰(zhàn)略讓城口山地雞飛進(jìn)主城，并[閱讀全文]
