12月9日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年12月09日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

2013年12月09日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

2013年12月09日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

2013年12月09日豬評(píng)：期待冷空氣提振豬市

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的當(dāng)?shù)厣i報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2013年12月09日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為15.80元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.01元/公斤，跌幅為0.06%，較上周同期豬價(jià)（12月02日）下跌0.11元/公斤，跌幅為0.69%（見圖1）。今日豬糧比為6.84：1，較昨日豬糧比下跌0.03，跌幅為0.40%，較上周同期豬糧比（12月02日）下跌0.09，跌幅為1.27%。

 

　　12月09日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為17.08元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價(jià)為14.82元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　上周末全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)各異：1、東北地區(qū)尤其是黑龍江地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)，據(jù)養(yǎng)殖戶反饋主要是疫情和凍豬肉將要放出所引發(fā)的拋售引起的。2、華南、西南地區(qū)豬價(jià)有所降溫，尤以華南地區(qū)最為顯著，當(dāng)?shù)靥鞖廪D(zhuǎn)晴，腌制臘肉需求受壓制，且當(dāng)?shù)匚逄?hào)猖獗，養(yǎng)殖戶出欄積極，慌忙拋售，供過于求拉低當(dāng)?shù)厣i價(jià)格。3、華北地區(qū)豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)，走勢(shì)不明朗。4、華東地區(qū)生豬價(jià)格以穩(wěn)定為主。從氣象臺(tái)了解，本周將有一股冷空氣由北向南運(yùn)動(dòng)，且大部分地區(qū)將迎來降溫，能見度也將恢復(fù)良好，這些因素都有助于生豬調(diào)運(yùn)的正常展開，豬肉消費(fèi)需求的回升，南方腌制臘肉的進(jìn)行，總之，此次冷空氣將及時(shí)提振豬市。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。

廣州蘿崗強(qiáng)拆違法豬場(chǎng) 數(shù)千家豬滿山亂跑

　　6日，廣州蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)政府聯(lián)合多個(gè)部門對(duì)九佛敬老院附近的一家養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)拆，數(shù)千只家豬滿山跑，場(chǎng)面極其壯觀。

　　據(jù)了解，當(dāng)?shù)匾驯患{入蘿崗的禁養(yǎng)區(qū)?，F(xiàn)場(chǎng)一名鎮(zhèn)政府工作人員稱，這是鎮(zhèn)政府聯(lián)合多個(gè)部門展開的強(qiáng)拆行動(dòng)。而豬場(chǎng)老板則表示，他和相關(guān)部門簽訂的合同如今還有21年有效期。

　　執(zhí)法隊(duì)趕豬失敗只好放棄

　　昨日下午，記者接到報(bào)料后趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。豬場(chǎng)入口處有大批身穿迷彩服、手持防暴盾的男子守護(hù)，現(xiàn)場(chǎng)棚屋倒塌，一臺(tái)鉤機(jī)正在迅速拆解豬場(chǎng)的圈棚和住房。從高處看下去，幾萬平方米的山頭上到處都是奔跑覓食的家豬，場(chǎng)面極其壯觀。

　　據(jù)了解，從昨日上午9時(shí)開始，鉤機(jī)便已入場(chǎng)對(duì)這些豬舍進(jìn)行清拆。由于豬場(chǎng)內(nèi)有4000多頭豬在圈養(yǎng)，即便執(zhí)法人員組織隊(duì)伍趕豬，但由于家豬數(shù)量實(shí)在太多，最后執(zhí)法人員只好放棄，任其亂跑。

　　場(chǎng)主稱所簽合同還沒到期

　　在清拆現(xiàn)場(chǎng)，九龍鎮(zhèn)政府一名工作人員表示，附近居民多次投訴該養(yǎng)豬場(chǎng)的衛(wèi)生問題，而該場(chǎng)地的相關(guān)手續(xù)證照也沒有辦理，“這次是鎮(zhèn)政府聯(lián)合環(huán)保、農(nóng)業(yè)等多個(gè)部門對(duì)這個(gè)違法養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行集中拆除。”該工作人員稱，該區(qū)域已經(jīng)納入蘿崗的禁養(yǎng)區(qū)，原本要求養(yǎng)豬場(chǎng)在7月底前自行搬離。他表示，穿迷彩服的男子都是他們聘用的安保人員。

　　昨日下午4時(shí)許，養(yǎng)豬場(chǎng)被強(qiáng)拆完畢?？粗约航?jīng)營(yíng)了20年的豬場(chǎng)被強(qiáng)拆，老板謝先生十分無奈。據(jù)其介紹，該豬場(chǎng)是其1993年從九佛林業(yè)工作站承包的，2005年又再次續(xù)期30年，如今還有21年的有效期。記者了解到，此地被劃為禁養(yǎng)范圍后，鎮(zhèn)政府曾多次派人與謝先生協(xié)商，但雙方由于補(bǔ)償問題而沒有談妥，最終造成了此次強(qiáng)拆行動(dòng)。

　　遮風(fēng)擋雨的窩棚沒有了，4000多頭家豬滿山亂跑。謝先生表示，現(xiàn)在最大的問題就是沒辦法對(duì)這些豬進(jìn)行處理。“什么都沒了，我怎么安置？”謝先生稱，這些家豬值600多萬元，如果安排不好，他多年的努力便全部白費(fèi)了。

　　政府稱可循法律途徑索賠

　　至于強(qiáng)拆后的問題，九龍鎮(zhèn)政府工作人員何先生表示，拆除禁養(yǎng)區(qū)的違法養(yǎng)殖場(chǎng)是政府統(tǒng)一行動(dòng)，與謝先生尚未到期的合同以及強(qiáng)拆后造成的經(jīng)濟(jì)損失，兩者間并無直接關(guān)系。“我們已經(jīng)很早就通知他們了，是他們一直不轉(zhuǎn)場(chǎng)才造成今天的局面。至于經(jīng)濟(jì)問題，他們要按照法律途徑找租賃方索賠。”

　　謝先生的代理律師、廣東謹(jǐn)然律師事務(wù)所律師朱玉虎稱，在強(qiáng)拆之前，當(dāng)?shù)卣苍扇诉M(jìn)場(chǎng)執(zhí)法，針對(duì)豬場(chǎng)的衛(wèi)生問題開了10萬元的罰款通知書。“在我們對(duì)此進(jìn)行申辯還沒有結(jié)果的時(shí)候，強(qiáng)拆就發(fā)生了，在此期間我們從沒有收到任何消息說要立即轉(zhuǎn)場(chǎng)。”朱玉虎說。

甘南州夏河高原特色畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁

　　今年以來,甘肅省甘南州夏河縣以農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收為目標(biāo),突出生態(tài)畜牧業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)中的首位產(chǎn)業(yè)地位,堅(jiān)持以草促畜的發(fā)展思路,著力夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ),調(diào)整優(yōu)化種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu),積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展新的突破。

　　前三季度,全縣完成農(nóng)牧業(yè)增加值2.4億元,占年計(jì)劃的60%,同比增長(zhǎng)5%；全縣牲畜存欄頭數(shù)109.6萬頭(只),出欄7.8萬頭(只)；肉產(chǎn)量7570噸,牛奶產(chǎn)量8300噸；農(nóng)作物總產(chǎn)量到達(dá)1.3萬噸,其中:糧食產(chǎn)量9662噸,油料產(chǎn)量3500噸,蔬菜產(chǎn)量100噸。

　　加大資金投入力度。為大幅度改善農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件,撥付首位產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金800萬元,用于政策性牛羊保險(xiǎn)縣級(jí)配套、村級(jí)防疫、退耕還草、草場(chǎng)圍欄、良種改良；整合各類項(xiàng)目資金9624.2萬元,實(shí)施了一大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、牛羊育肥小區(qū)、暖棚建設(shè)、退牧還草、藏羊繁育、犏雌牛養(yǎng)殖項(xiàng)目；通過雙聯(lián)惠農(nóng)貸款支持農(nóng)牧戶1878戶7662.5萬元；嚴(yán)格落實(shí)惠農(nóng)政策,年內(nèi)通過一卡通發(fā)放資金8676萬元(包括草原生態(tài)獎(jiǎng)補(bǔ))；籌資2990萬元,用于各類貸款擔(dān)保基金,擴(kuò)大貸款額度；協(xié)調(diào)雙聯(lián)行動(dòng)中省州各級(jí)幫扶單位,落實(shí)資金1.53億元；編制農(nóng)牧村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,涉及資金90項(xiàng)21.47億元,正在銜接落實(shí)。今年,全縣涉及畜牧產(chǎn)業(yè)的各類項(xiàng)目完成固定資產(chǎn)投資3.8億元。

　　加快種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。首先是圍繞安多、雪頓兩個(gè)園區(qū)建設(shè),在大夏河沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植紫花苜蓿和秸稈玉米1萬畝,在南片鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植燕麥和箭舌豌豆4.1萬畝,并通過退牧還草、草原生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制、復(fù)耕地建設(shè)等項(xiàng)目,狠抓飼草料基地建設(shè)。完成人工飼草料基地3萬畝,補(bǔ)播改良草地50萬畝,圈灘種草1.8萬畝,半人工草場(chǎng)41.2萬畝,為草產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；其次是按照專業(yè)化布局原則,以四大產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為核心,大力調(diào)整畜種、畜群結(jié)構(gòu),在阿木去乎等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育犏雌牛(奶牛)養(yǎng)殖專業(yè)合作社84個(gè),在甘加等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育藏羊?qū)I(yè)合作社38個(gè),形成了牦牛藏羊繁育、養(yǎng)殖工作協(xié)同發(fā)展、統(tǒng)籌推進(jìn)的良好局面。

　　提升專業(yè)化組織水平。加大對(duì)農(nóng)牧民專業(yè)合作組織服務(wù)、管理力度,全縣依法取得法人資格的農(nóng)牧民專業(yè)合作社共284家,注冊(cè)資金近2億元。其中:種植業(yè)類11個(gè),養(yǎng)殖業(yè)類270個(gè),其他類3個(gè)；列入省級(jí)示范社1個(gè),州級(jí)示范合作社7個(gè)。同時(shí),按照培育典型的思路,確立農(nóng)牧業(yè)增收產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)48個(gè),支持雙聯(lián)惠農(nóng)貸款2671萬元,有效緩解了部分專業(yè)合作社資金短缺的問題。

　　注重保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境。全面落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策,年內(nèi)落實(shí)資金5117萬元,實(shí)施禁牧155萬畝,草畜平衡604萬畝,人工種草補(bǔ)助面積16萬畝。并扎實(shí)開展了草原鼠害綜合防治、草原無鼠害示范區(qū)建設(shè)、退牧還草等項(xiàng)目,草原植被覆蓋率達(dá)到83.3%。

　　狠抓草畜品種改良。實(shí)施了青藏高原特色生態(tài)畜牧業(yè)甘南社區(qū)示范項(xiàng)目,示范改良天然草地5000畝。對(duì)甘加羊等品種進(jìn)行了畜種改良,改良效果明顯,單體增重4.8公斤,每只增加農(nóng)牧民收入123.5元。開展了農(nóng)牧民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)工作,年內(nèi)已培訓(xùn)農(nóng)牧民5600人(次),農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人50人(次),培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜牧科技人員330多人(次)。

　　開展政策性保險(xiǎn)工作。高度重視政策性農(nóng)牧業(yè)保險(xiǎn)工作,落實(shí)牦牛、藏羊等保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼,優(yōu)先覆蓋農(nóng)牧民專業(yè)合作社。年內(nèi)理賠牦牛、藏羊5800頭(只),付賠金額898萬元,并完成了明年奶牛、牦牛、藏羊的政策性農(nóng)牧業(yè)保險(xiǎn)金收繳任務(wù)。

　　強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控。認(rèn)真開展以牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟等疫病為重點(diǎn)的疫情監(jiān)測(cè)工作,畜產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)抽檢合格率達(dá)99%,免疫抗體合格率70%以上。

新招:黑豬高臺(tái)練跳水 增加瘦肉價(jià)更高

　　圈內(nèi)養(yǎng)豬司空見慣，可你看見過黑豬跳水、冬泳、跑步？保定唐縣一家養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)員用“運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練”手段養(yǎng)豬，提高豬的免疫力，增加豬的進(jìn)食量和生長(zhǎng)速度，提高豬肉的品質(zhì)和口感。經(jīng)過跳水游泳鍛煉的豬，豬肉價(jià)錢比市場(chǎng)上普通豬肉價(jià)錢要高近3倍。

　　昨日，記者在唐縣北羅莊村昌鑫黑豬養(yǎng)殖有限公司看到，“跑，快點(diǎn)跑！”一位飼養(yǎng)員用一根木棍敲擊一塊薄鐵皮，數(shù)百頭黑豬在他前面撒歡奔跑。而在水池旁，一頭頭憨態(tài)可掬的黑豬屁顛兒屁顛兒地爬上距離水面3米高的高臺(tái)，縱身一躍，跳入水中暢游起來。

　　該公司經(jīng)理趙衛(wèi)東解釋：“別看這一跑一跳，這些豬一天鍛煉兩次，每次一個(gè)半小時(shí)，不僅可以提高瘦肉率，還可以使肉味更鮮美，黑豬肉吃起來更有滋味。”

　　據(jù)介紹，該公司從2008年開始投資1.55億元建設(shè)養(yǎng)殖基地引進(jìn)北京黑豬，用跑步、跳水、游泳等運(yùn)動(dòng)手段養(yǎng)豬。不僅如此，他們還建有飼草基地種植專門喂豬的苜蓿草、胡蘿卜，讓豬飲用純天然地下水，并采取在飼料中添加中藥的方式對(duì)疫病進(jìn)行防控，使用中藥方劑治療豬病。目前，這家公司的黑豬存欄萬余頭，他們還注冊(cè)了“直隸黑”商標(biāo)。

　　“很多市民嘗完鮮，還口口相傳帶來更多的顧客。”保定專賣店孫亮告訴記者。近期，這家公司準(zhǔn)備在北京、天津、石家莊等地建設(shè)20家專賣店，讓口味鮮美的豬肉更快出現(xiàn)在大中城市的餐桌上。

遼寧葫蘆島市生豬規(guī)模化發(fā)展再獲國(guó)家扶持

　　11月27日，記者從遼寧葫蘆島市財(cái)政局了解到，2013年葫蘆島市獲得生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金820萬元，比2012年的455萬元增加了365萬元，增幅80.2%。其中：建昌縣267萬元，興城市357萬元，連山區(qū)196萬元。 2007年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，中央財(cái)政決定建立對(duì)生豬調(diào)出大縣的獎(jiǎng)勵(lì)制度，按照“引導(dǎo)生產(chǎn)、多調(diào)多獎(jiǎng)、直撥到縣、專項(xiàng)使用”的原則進(jìn)行。調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策是中央財(cái)政為調(diào)動(dòng)地方發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性，促進(jìn)生豬生產(chǎn)的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，增加農(nóng)民收入而出臺(tái)的一項(xiàng)重大惠農(nóng)舉措。今年中央財(cái)政繼續(xù)實(shí)施生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)，專項(xiàng)用于發(fā)展生豬生產(chǎn)，具體包括規(guī)?；i養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）豬舍改造、良種引進(jìn)、糞污處理的支出，生豬養(yǎng)殖大戶購買公豬、母豬、仔豬和飼料等貸款貼息和保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)助支出，生豬流通和加工方面的貸款貼息支出，生豬防疫服務(wù)費(fèi)用支出等。

　　此項(xiàng)資金對(duì)調(diào)動(dòng)生豬生產(chǎn)的積極性，促進(jìn)生豬生產(chǎn)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增加農(nóng)民收入等方面起到了推動(dòng)作用，同時(shí)對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、食品安全工程給予了保障。

福建漳州：禁養(yǎng)區(qū)生豬整治迎來“期末考”

　　近日，筆者從福建漳州長(zhǎng)泰縣有關(guān)部門了解到，從12月2日起，該縣將組織相關(guān)部門人員組成專項(xiàng)復(fù)核驗(yàn)收組，對(duì)全縣禁養(yǎng)區(qū)豬舍關(guān)閉拆除整改效果進(jìn)行年終考評(píng)驗(yàn)收，此次考核增加廢棄物清理及土地平整綠化情況等“新題目”，充分體現(xiàn)了注重保護(hù)生態(tài)、建立長(zhǎng)效機(jī)制的理念，考評(píng)驗(yàn)收結(jié)果將作為年終績(jī)效考評(píng)和財(cái)政資金補(bǔ)助的依據(jù)之一。

　　今年來，長(zhǎng)泰縣圍繞“富美鄉(xiāng)村”建設(shè)，狠抓農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作，集中開展生豬養(yǎng)殖、農(nóng)村垃圾、桉樹種植、石材整治、工業(yè)排污、水土流失等“六個(gè)專項(xiàng)治理”，為建設(shè)“廈漳泉生態(tài)型核心區(qū)”提供生態(tài)保障。據(jù)悉，截至11月底，在生豬養(yǎng)殖治理上，長(zhǎng)泰縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)（村）已投入以獎(jiǎng)代補(bǔ)資金1.7億元，拆除禁養(yǎng)區(qū)豬圈165.8萬平方米，減少生豬存欄37.4萬頭。同時(shí)，通過加強(qiáng)對(duì)禁養(yǎng)區(qū)外生豬養(yǎng)殖的規(guī)范整治，同步引導(dǎo)群眾調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)更大范圍的青山綠水。

豬肉價(jià)格上漲或沖撞全年CPI調(diào)控“紅線”

　　年關(guān)將至，肉價(jià)開始回升，特別是豬肉價(jià)格逐漸走高。專家指出，要警惕年末物價(jià)出現(xiàn)較大攀升撞擊調(diào)控“紅線”。對(duì)于未來走勢(shì)，分析認(rèn)為，通脹形勢(shì)并未呈現(xiàn)趨勢(shì)性上行壓力，完成全年CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）3.5%的調(diào)控目標(biāo)應(yīng)該不成問題。明年物價(jià)上漲壓力有可能高于今年。

　　「肉價(jià)回升撞擊調(diào)控線」

　　近期，全國(guó)肉菜價(jià)格都有所回升，特別是豬肉價(jià)格整體呈上升趨勢(shì)。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，12月5日，豬肉價(jià)格上漲；牛羊肉價(jià)格以漲為主；成品糧價(jià)格穩(wěn)中有漲；食用油、水產(chǎn)品、蔬菜、水果價(jià)格微幅波動(dòng)。

　　“11月豬肉價(jià)格整體是穩(wěn)步上揚(yáng)趨勢(shì)，這是因?yàn)槭袌?chǎng)需求逐漸好轉(zhuǎn)，企業(yè)銷售量較前期有所增加，尤其是進(jìn)入11月中旬以后，食品企業(yè)與養(yǎng)殖戶看好冬至消費(fèi)能提振市場(chǎng)，而養(yǎng)殖戶惜售待漲情緒濃，這導(dǎo)致食品企業(yè)收豬難而致價(jià)格上漲。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣說。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于上半年“漂浮豬”等事件導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的生豬存欄率普遍低于往年，從而使后期的市場(chǎng)豬肉供應(yīng)緊缺，因此現(xiàn)在價(jià)格上漲明顯。

　　豬肉價(jià)格上升勢(shì)頭還將延續(xù)一陣。分析人士指出，首先，生豬養(yǎng)殖最快的育肥階段也要4—5個(gè)月，所以春節(jié)之前，豬肉的價(jià)格還會(huì)上漲。其次，今后下雪等天氣因素會(huì)令交通受阻，從而使豬價(jià)有所上漲。還有，隨著元旦、春節(jié)臨近，市場(chǎng)需求旺盛。專家指出，目前豬肉價(jià)格上漲趨勢(shì)將對(duì)未來物價(jià)調(diào)控形成一定壓力，要警惕肉價(jià)大幅上揚(yáng)沖撞物價(jià)調(diào)控“紅線”。

　　「今年調(diào)控目標(biāo)仍可期」

　　不過，豬肉價(jià)格上漲持續(xù)時(shí)間不會(huì)長(zhǎng)。在姬光欣看來，此前3年一個(gè)輪回的傳統(tǒng)豬周期基本被打破，已被縮短為微型周期。他說：“政府對(duì)養(yǎng)殖戶的補(bǔ)貼，提高了他們的養(yǎng)豬積極性；信息更加通暢，使養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)安排上更趨于理性；最后是國(guó)內(nèi)加大了對(duì)豬病疫情的防控。”

　　專家和機(jī)構(gòu)普遍認(rèn)為，豬肉價(jià)格上漲周期縮短，漲幅有限；年底整體物價(jià)可控；全年物價(jià)漲幅不會(huì)沖擊“上限”。

　　由于大多影響11月CPI的因素均出現(xiàn)環(huán)比回落，市場(chǎng)預(yù)計(jì)11月CPI同比漲幅也會(huì)回落。來自國(guó)內(nèi)外20家金融機(jī)構(gòu)的首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)，11月CPI同比增速預(yù)測(cè)均值為3.1%.國(guó)家信息中心日前發(fā)布的《中國(guó)與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告（2014）》預(yù)測(cè)，今年全年CPI上漲2.7%，完成預(yù)定3.5%的調(diào)控目標(biāo)無虞。中信建投研究發(fā)展部高級(jí)副總裁安尉分析說，雖然9、10月份通脹上行，但未形成上漲的持續(xù)壓力，并且今年大部分月份的CPI均在3%以下，因而預(yù)計(jì)全年物價(jià)水平在2.8%左右，遠(yuǎn)低于預(yù)期3.5%的通脹目標(biāo)。

　　“CPI仍處上行區(qū)間，但上行空間有限，預(yù)計(jì)CPI明年一季度見頂。”聯(lián)訊證券宏觀及固定收益高級(jí)分析師楊為敩預(yù)計(jì)。

　　「明年漲幅或略超3%」

　　對(duì)于明年物價(jià)走勢(shì)有兩種觀點(diǎn)，一種認(rèn)為上漲壓力大于今年。交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平預(yù)計(jì)，今年CPI已進(jìn)入上行周期，根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)CPI的上行周期一般會(huì)持續(xù)兩年左右，且周期的高點(diǎn)會(huì)在第二年出現(xiàn)。因此，預(yù)計(jì)明年物價(jià)上漲壓力可能比今年略大些，明年CPI同比的高點(diǎn)也可能高于今年的3.2%.另一種觀點(diǎn)認(rèn)為上漲壓力沒那么大。銀河證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家潘向東表示，“明年一季度物價(jià)水平比2013年四季度略有下行，約在2.8%左右，雖然是食品價(jià)格上行時(shí)期，但是翹尾水平略低，整體物價(jià)水平略低于四季度。由于未來貨幣政策確定穩(wěn)重偏緊的格局，那么物價(jià)上行壓力仍然保持在一定范圍，明年總體物價(jià)水平約為3%左右。”

　　國(guó)家信息中心的報(bào)告預(yù)測(cè)明年CPI為3.2%，比今年略高但壓力不大。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心日前發(fā)布的報(bào)告預(yù)測(cè)，明年價(jià)格上漲的壓力將大于今年，預(yù)計(jì)2014年CPI漲幅將略超過3%.據(jù)分析，明年物價(jià)上漲因素主要在于食品價(jià)格溫和上漲以及服務(wù)價(jià)格上行。由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所發(fā)布的《宏觀經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書》指出，2014年，防止通貨膨脹依然是宏觀調(diào)控的重要任務(wù)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中略降、產(chǎn)能過剩、輸入性通脹壓力較輕和糧食豐收等將抑制物價(jià)漲幅，但通脹預(yù)期增強(qiáng)、蔬菜和豬肉價(jià)格回升、勞動(dòng)力成本上升、貨幣環(huán)境穩(wěn)中偏松和翹尾因素增加將推高物價(jià)漲幅。

遼寧養(yǎng)殖戶于英偉：養(yǎng)豬養(yǎng)出了“大名堂”

　　“我正忙著在瓦房店選址開店呢，準(zhǔn)備給自己家的熟食品牌開專賣店！”記者采訪本屆大連市殘疾人創(chuàng)業(yè)“陽光之星”候選人于英偉，電話那頭傳來了于英偉質(zhì)樸的瓦房店口音。

　　39歲的于英偉本是一名健全人，15年前在一家工廠作業(yè)時(shí)發(fā)生意外，被三噸重的鋼梁砸倒，落下了終身殘疾。2004年，在家人和親友的幫助下，于英偉籌集了15萬元建起了生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，而今已經(jīng)發(fā)展到了3000頭的規(guī)模。這幾年豬肉價(jià)格猶如“過山車”，為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，于英偉開始養(yǎng)起了中高檔豬，增添了油坊項(xiàng)目，還創(chuàng)立了自己的熟食品牌“蕓超誠(chéng)”，年內(nèi)就準(zhǔn)備在瓦房店、長(zhǎng)興島開多家專賣店。

　　命運(yùn)往往就是這樣難以揣測(cè)，如果沒有15年前的那次事故，于英偉很有可能現(xiàn)在仍是一名普通的工人。于英偉出生在一個(gè)普通的農(nóng)民家庭，為了養(yǎng)活一家人，父母常年日出而作，日落而息，然而家庭卻沒有因此富裕起來。于英偉從小立下志愿：長(zhǎng)大后，一定要報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，讓父母過上好日子。

　　初中畢業(yè)后，于英偉就跟著叔伯們干起了鉚焊。他不怕苦不怕累，一門心思學(xué)手藝，很快成為同業(yè)的行家里手。接著，他娶妻生子，一家子其樂融融。不料禍從天降。1998年12月的一天，于英偉在一家工廠作業(yè)時(shí)被三噸重的鋼梁砸倒，等他醒來時(shí)，已躺在了醫(yī)院。雖經(jīng)醫(yī)生精心治療，于英偉還是落下了終身殘疾，他的腿再也不能正常行走了。因?yàn)橥炔缓?，過去的手藝只能扔掉，全家人都陷入了悲痛和絕望之中。

　　見父母和妻兒整日愁眉不展，生性剛強(qiáng)的于英偉拖著病殘的身子扛起了全家生活的重負(fù)。他用原單位包賠的那點(diǎn)錢買了一輛小農(nóng)用車，和妻子一道做起了小買賣，常年起早貪黑，夏天還好些，可到了冬天，自己殘疾的腿常常凍得失去了知覺，家里人看在眼里疼在心上，都勸他別干了。

　　2004年，在家人和親友的幫助下，于英偉籌集了15萬元資金建起了一個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。開始還好，誰知到了第二年，生豬市場(chǎng)坐上了“過山車”，生豬最低價(jià)時(shí)每斤僅賣2.2元，賣一頭豬就賠150多元錢。這一年，他欠下外債總計(jì)70多萬元。面對(duì)困難，他沒有退縮，而是咬著牙堅(jiān)持著。他晚上殺豬，白天賣肉，再用賺來的錢購買飼料。那段日子，很多養(yǎng)豬戶都堅(jiān)持不下去了，將母豬殺掉了。也有很多人勸他：英偉，別干了吧，這樣下去怎么行?？擅鎸?duì)累累負(fù)債，他別無選擇，只有硬著頭皮撐下去。

　　2007年，于英偉終于迎來了養(yǎng)豬業(yè)的春天，黨的惠農(nóng)政策使他受益匪淺，而這時(shí)的生豬市場(chǎng)異?；钴S，自己飼養(yǎng)的80多頭母豬產(chǎn)下近千頭豬仔，同時(shí)自己在外購買的300多頭育肥豬長(zhǎng)勢(shì)喜人。到2008年，他不但還清了欠債，還賺了不少。2009年，于英偉又投資400萬元擴(kuò)建了豬舍，如今他的豬舍面積有5000多平米，育豬規(guī)模達(dá)到了3000多頭。

　　面對(duì)生豬市場(chǎng)行情的不穩(wěn)定，于英偉這兩年也想了很多辦法規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。于英偉告訴記者，這兩年他又引進(jìn)了油坊的項(xiàng)目，從黑龍江采購非轉(zhuǎn)基因大豆到油坊加工豆油，每年不但有30萬的收入，更重要的是副產(chǎn)品——豆餅子可以精養(yǎng)喂豬，“等豬長(zhǎng)到200斤時(shí)基本就不喂飼料了，專門喂這種豆餅子，等到長(zhǎng)到300斤就賣掉，用豆餅子喂出的豬肉那才叫一個(gè)‘香’，價(jià)格也比普通豬肉每斤高出3元左右，這種中高檔豬很受市場(chǎng)歡迎！”于英偉激動(dòng)地告訴記者。

　　如今的于英偉腦子里不再是單純的想著怎么把豬養(yǎng)好，今年他建起了小型屠宰加工廠，注冊(cè)了自己的熟食品牌“蕓超誠(chéng)”，準(zhǔn)備在豬肉深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫。年內(nèi)，于英偉準(zhǔn)備在瓦房店、長(zhǎng)興島各開2-3家專賣店，如果這個(gè)項(xiàng)目能夠成功，每年的銷售額可以達(dá)到500萬。

湖南省生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入“國(guó)家科技培育聯(lián)盟”

　　訊：12月5日從湖南省科技廳獲悉，科技部發(fā)布了2013年度國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略試點(diǎn)聯(lián)盟和重點(diǎn)培育聯(lián)盟名單，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟進(jìn)入試點(diǎn)聯(lián)盟名單，通用航空發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟列入重點(diǎn)培育聯(lián)盟名單。至此，湖南省獲批進(jìn)入國(guó)家聯(lián)盟建設(shè)的達(dá)到6家。

　　生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟由中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所牽頭，來自湖南、四川等省市的50多家企業(yè)及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等26家高校院所組成。經(jīng)過4年多來的精心培育和發(fā)展，該聯(lián)盟已經(jīng)為種豬生產(chǎn)、獸藥生產(chǎn)、肉食加工出口、規(guī)模生態(tài)養(yǎng)豬和中乳豬加工出口提供科技支撐，將進(jìn)一步提升國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)的科技水平，促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)和健康持續(xù)發(fā)展。

英國(guó)藥物管理局啟動(dòng)生豬養(yǎng)殖指南

　　訊：近日，在動(dòng)物抗藥性意識(shí)日之后，英國(guó)藥物管理局啟動(dòng)了生豬養(yǎng)殖指南。

　　藥物管理的秘書長(zhǎng)John FitzGerald親自發(fā)起了該項(xiàng)計(jì)劃，同時(shí)他還強(qiáng)調(diào)動(dòng)物養(yǎng)殖需要合理管控養(yǎng)殖場(chǎng)，減少疾病發(fā)生概率同時(shí)減少抗生素的使用量。

BPEX：英國(guó)育肥豬生長(zhǎng)性能提升

　　訊：來自英國(guó)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)（BPEX）的最新數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)育肥豬生長(zhǎng)表現(xiàn)有所改進(jìn)，拉近了與養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家的距離，數(shù)據(jù)顯示，在日增重方面，英國(guó)排在第5位，在荷蘭、法國(guó)和德國(guó)之前。不過在飼料轉(zhuǎn)化率方面，英國(guó)還是排在荷蘭、西班牙和丹麥之后。

　　BPEX的一負(fù)責(zé)人Andrew Knowles稱，如果我們改進(jìn)了豬只生長(zhǎng)性能，使之達(dá)到歐盟平均水平，那么將會(huì)使每公斤豬肉的生產(chǎn)成本減少5便士（約0.05元）。

美國(guó)豬肉協(xié)會(huì)將會(huì)發(fā)起一場(chǎng)為期21天的促銷活動(dòng)

　　近日，美國(guó)豬肉協(xié)會(huì)表示將會(huì)在圣誕節(jié)發(fā)起一次為期21天的活動(dòng)，該活動(dòng)將會(huì)在西班牙語的“臉譜”上進(jìn)行。

　　該活動(dòng)將會(huì)涉及到講西班牙語的21個(gè)拉丁美洲國(guó)家，希望本次活動(dòng)可以促進(jìn)這些國(guó)家內(nèi)的豬肉消費(fèi)。

加拿大獸醫(yī)專家建議生豬養(yǎng)殖防疫應(yīng)用基因醫(yī)學(xué)

　　近日，加拿大一位來自“西方大學(xué)”的獸醫(yī)專家表示，將來在生豬體內(nèi)應(yīng)用基因醫(yī)學(xué)會(huì)有疾病防疫的應(yīng)用前景。

　　同時(shí)，下周將會(huì)舉行的2013年度研討會(huì)上，人們將會(huì)討論該話題。