H7N9禽流感襲港,港人食雞意欲大減,活雞滯銷,拖累全港雞農(nóng)的適齡雞已囤積達(dá)12萬隻,生計受影響。立法會漁農(nóng)界議員建議政府,容許本地雞場自製冰鮮雞。雞農(nóng)希望獲政府批出零售牌照,自行調(diào)整雞價,為雞農(nóng)找出路。食物及衛(wèi)生局局長高永文則表示,不傾向重新發(fā)牌,以免政策倒退,認(rèn)為只要稱政府做好風(fēng)險管理措施,市民即可重拾信心買雞。
立法會衛(wèi)生事務(wù)委員會昨日開會,討論本港防控人類感染H7N9禽流感措施,多位議員建議全面禁止內(nèi)地活雞進口,并加強冰鮮雞檢疫。高永文回應(yīng)稱,國家質(zhì)檢總局和漁護署對供港活雞抽驗樣本全屬陰性,認(rèn)為不必全面停止內(nèi)地供港活雞。他形容目前全面停止從深圳雞場進口活雞的措施,已是比流行病學(xué)調(diào)查所掌握的證據(jù)“行先一步”,重申內(nèi)地供港活雞全來自註冊雞場,供應(yīng)鏈獨立運作,并有溯源安排,相信不會與家禽市場其他活禽有混雜的機會。
本港的雞場現(xiàn)只可透過批發(fā)市場銷售雞隻,零售銷情欠佳,連鎖效應(yīng)影響本地雞場。工聯(lián)會立法會漁農(nóng)界議員何俊賢稱,在H7N9襲港陰影下,港人買活雞意欲下降,本港雞場已囤積約12萬隻75日至120日的適齡活雞,收入漸受影響,建議政府平衡本港及進口雞隻的銷售數(shù)量,容許本地雞場自製冰鮮雞。
政府稱重新發(fā)牌影響平衡
高永文稱,現(xiàn)時市民對食雞信心不足,相信政府只要做好風(fēng)險管理措施,便可解決囤雞問題。至于開放其他銷售途徑,他稱嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)險管理建基于本港活雞零售點有限,若重新發(fā)牌,會影響業(yè)界平衡,政策倒退。漁農(nóng)自然護理署助理署長薛漢宗稱,每當(dāng)禽流感出現(xiàn),本地雞場都會有囤雞情況,目前未超過囤雞上限。
新界養(yǎng)雞同業(yè)會理事長李良驥稱,雞農(nóng)平日收支僅達(dá)平衡,倚靠節(jié)日買雞熱潮幫補收入,冬至將至,全港雞場卻仍囤積12萬隻適齡雞,雞農(nóng)今年收入勢必受影響。他稱雞農(nóng)在銷售層面十分被動,倚靠批發(fā)商“開價”買雞,若零售商有雞賣剩,翌日批發(fā)商便按量減少買雞量,甚至壓低價格,雞農(nóng)血本無歸。他指本地雞場出產(chǎn)的雞都有雞場編號,一旦出事也容易追蹤來源,認(rèn)為具備足夠條件要求政府發(fā)牌。對于政府認(rèn)為做好風(fēng)險管理已可改善囤雞,他無奈地說:“當(dāng)初惠州有(人感染H7N9),然后到東莞和香港,昨日東莞又再多一宗,市民有乜理由唔驚?”
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