12月20日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年12月20日全國外三元價格排行榜

2013年12月20日全國內(nèi)三元價格排行榜

2013年12月20日全國土雜豬價格排行榜

2013年12月20日豬評：元旦前儲備肉陸續(xù)上市

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當(dāng)?shù)厣i報價信息統(tǒng)計，2013年12月20日全國各省生豬平均價格為15.49元/千克，較昨日豬價下跌0.01元/公斤，跌幅為0.06%，較上周同期豬價（12月13日）下跌0.25元/公斤，跌幅為1.59%（見圖1）。今日豬糧比為6.74：1，較昨日豬糧比上漲0.03，漲幅為0.45%，較上周同期豬糧比（12月13日）下跌0.07，漲幅為1.06%。

　　12月20日生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價格最高地區(qū)為貴州省，生豬平均價為16.27元/千克（查豬價或報豬價盡在http://bj.zhue.com.cn），最低地區(qū)為江蘇省，生豬平均價為14.27元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　全國生豬價格逐步趨穩(wěn)，區(qū)域性生豬跌漲幅度均有限。東北生豬價格已經(jīng)趨向穩(wěn)定，部分地區(qū)價格出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，主要是北京、天津地區(qū)肉聯(lián)廠加大了對東北地區(qū)生豬的收購量，間接說明屠宰場、肉聯(lián)廠為春節(jié)豬肉備貨加大了屠宰量。從消費方面來看，南方臘肉、北方臘腸制作全面開啟，各地終端零售也開始提供腌制產(chǎn)品。目前國內(nèi)白條肉價格基本維持窄幅震蕩，跌漲區(qū)域互現(xiàn)，部分地區(qū)今日投放儲備肉，以此保證供應(yīng)穩(wěn)定物價，國內(nèi)大部分地區(qū)將在元旦前陸續(xù)向市場投放儲備肉。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。

生豬旺季消費高峰期漸近 市場需求增加

　　從省經(jīng)貿(mào)委獲悉，受旺季市場啟動、豬肉需求增加以及養(yǎng)殖戶壓欄惜售等因素影響，11月福建省生豬市場價格止跌回升，出現(xiàn)小幅上漲。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著元旦、春節(jié)消費高峰期臨近，福建省生豬市場價格將穩(wěn)步上升，但幅度有限。

　　記者注意到，上月，福州的生豬市場價格比較穩(wěn)定，生豬收購均價為785元/50公斤，環(huán)比上漲0.64%，在全省9個設(shè)區(qū)市中漲幅最小。

　　11月中、下旬以來，全國大部分地區(qū)屠宰企業(yè)相繼開始啟動元旦、春節(jié)市場的備貨，生豬收購力度逐步加大。而國內(nèi)大部分地區(qū)(尤其是福建省省周邊地區(qū))生豬市場價格的上升，也帶動了福建省之前相對較低的生豬市場價格止跌回升，穩(wěn)中走強。隨著天氣漸冷，旺季需求的啟動，養(yǎng)殖戶看好后市，惜售心態(tài)較為明顯，受其影響，許多地區(qū)尤其是散戶開始壓欄待價，對生豬市場價格的穩(wěn)步上升起一定的助推作用。此外，11月中、下旬以來，東北普降大雪，交通受阻，給各省、區(qū)之間生豬調(diào)運和收購工作帶來不便，導(dǎo)致部分地區(qū)生豬市場供應(yīng)出現(xiàn)暫時短缺，當(dāng)月，入閩采購、調(diào)運生豬數(shù)量也因此相應(yīng)增加。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，隨著旺季消費高峰期漸近，市場需求有望繼續(xù)增加，生豬屠宰和食品加工企業(yè)的收購力度將會進一步加大，春節(jié)前福建省生豬市場價格仍有繼續(xù)上升的空間，但幅度有限。

第四季度全國生豬出欄達1.9億頭 同比增2.3%

　　據(jù)估計,2013年四季度,全國生豬出欄量達到1.9億頭,同比增長2.3%;仔豬補欄量同比增長10.5%;工業(yè)飼料需求繼續(xù)放量,同比增幅達到7.2%;預(yù)計,伴隨節(jié)日的來臨,將加速生豬出欄,同時降低仔豬補欄意愿,另外由于母豬存欄高企,仔豬供應(yīng)充裕,對飼料需求形成支撐,但受畜產(chǎn)品價格回落影響,原料價格恐易跌難漲!

保險公司“賠錢”養(yǎng)殖業(yè)保險發(fā)展不容樂觀

　　一方面因為沒有保險，部分養(yǎng)殖戶為減少損失，把病死動物亂扔亂棄，甚至違法上市；一方面養(yǎng)殖業(yè)保險服務(wù)成本高，不賺錢，保險公司開展業(yè)務(wù)的積極性不高。目前，河南省養(yǎng)殖業(yè)保險發(fā)展不容樂觀。

　　十八屆三中全會提出，要“完善保險經(jīng)濟補償機制，建立巨災(zāi)保險制”，要“完善農(nóng)業(yè)保險制度”。那么，如何建立有效機制，推動養(yǎng)殖業(yè)保險有序開展？

　　養(yǎng)殖戶渴望吃上“定心丸”

　　12月12日，濟源市承留鎮(zhèn)孔莊村養(yǎng)殖戶孔有才家有兩頭生豬病死，鎮(zhèn)動物防疫員和中華保險濟源支公司工作人員到現(xiàn)場查勘、稱重、無害化處理后，確定給他賠付200元，賠付款將于7天內(nèi)打到他的賬戶上。

　　今年6月份，濟源市開始試點育肥豬保險，孔有才把所養(yǎng)的400多頭生豬全辦了保險，等于吃了“定心丸”。我省是畜牧業(yè)大省，生豬、奶牛等主要畜種存欄量在全國均排名靠前，但目前我省養(yǎng)殖業(yè)保險中，能繁母豬不足30%，奶牛不足5%，育肥豬保險剛剛起步，遠(yuǎn)不能滿足養(yǎng)殖戶需求。

　　保險公司“賠錢”態(tài)度謹(jǐn)慎

　　河南省中華保險公司黨委書記、總經(jīng)理劉祖疆告訴記者，我?。ㄗⅲ汉幽希┬竽廉a(chǎn)業(yè)蘊含的保險市場容量很大，養(yǎng)殖戶需求呼聲很高，但保險公司卻很謹(jǐn)慎。

　　劉祖疆坦言：“養(yǎng)殖業(yè)保險是小規(guī)模、大群體、專業(yè)要求高的保險業(yè)務(wù)，保險公司的隊伍、技術(shù)和裝備等很難滿足業(yè)務(wù)的開展。”

　　“騙保的事情時有發(fā)生。”我省一家保險公司負(fù)責(zé)人說，曾有個別養(yǎng)殖戶用未參保生豬充當(dāng)參保生豬，騙取保險賠償金。

　　“保險公司業(yè)務(wù)操作不規(guī)范，與畜牧部門聯(lián)動不夠，政府部門政策資金配套難等問題阻礙了養(yǎng)殖業(yè)保險的發(fā)展。”河南省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所副所長白獻曉總結(jié)說。

　　政府與保險公司聯(lián)動解難題

　　目前，河南省畜牧產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展時期，急需養(yǎng)殖保險保駕護航，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

　　“對養(yǎng)殖業(yè)保險來說，當(dāng)?shù)卣绻匾暎龀趾脱a貼力度大，參保率就會高。”白獻曉建議，政府、保險公司聯(lián)手，可能會加快推進養(yǎng)殖業(yè)保險的發(fā)展。

　　省畜牧局副巡視員朱立良介紹，保險公司與畜牧部門協(xié)作開展養(yǎng)殖業(yè)保險，能把養(yǎng)殖保險與動物疫病防控、畜禽無害化處理、畜牧服務(wù)監(jiān)管等業(yè)務(wù)統(tǒng)籌推進，起到一舉多效的作用。

　　朱立良坦言：“目前養(yǎng)殖業(yè)保險品種不多，如何創(chuàng)新牲畜保險品種，擴大養(yǎng)殖業(yè)保險范圍，開展牛羊、家禽等牲畜品種的保險工作，是各方需要認(rèn)真考慮的課題。”

杭州蕭山召開生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作會

　　16日，杭州蕭山區(qū)召開生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作第一次專題會議，對生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作進行具體部署。副區(qū)長趙文虎出席會議。

　　根據(jù)我區(qū)已出臺的《蕭山區(qū)生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作意見》，到2017年底，全區(qū)關(guān)停生豬存欄44萬頭，削減35萬頭，全區(qū)生豬飼養(yǎng)量減少60%以上，即常年存欄量穩(wěn)定在45萬頭左右。并于2015年底前，全面完成“一線四區(qū)”以外其他區(qū)域范圍內(nèi)存欄量在5000頭以上生豬養(yǎng)殖場的排泄物綜合治理工程建設(shè)，做到達標(biāo)排放。

　　趙文虎要求，各鎮(zhèn)街場、平臺和相關(guān)部門、單位要按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署，抓好生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作。要在12月底前扣清底子，包括公母豬、肉豬總量，養(yǎng)殖場（戶）的分類，排泄物污染處理情況等內(nèi)容，及時上報生豬禁限養(yǎng)及治理方案。要合理利用土地資源，關(guān)停后的養(yǎng)豬場不允許再用于畜禽養(yǎng)殖。要把握好時間節(jié)點，盡快出臺整治標(biāo)準(zhǔn)，確保生豬禁限養(yǎng)及污染整治工作平穩(wěn)推進。

北京市綠生活引進可溯源四川巴山土豬肉

　　豬肉是日常生活的主要副食品，家庭或餐飲業(yè)每天都有豬肉食品的需求，特別是餐飲酒店單位，用量非常大。但由于近年來媒體陸陸續(xù)續(xù)對激素豬、瘦肉精等一些報道，使得現(xiàn)在百姓買肉時心有余悸，生怕買到吃到“催熟豬“?；谶@種對豬肉市場“信任危機”的大環(huán)境下，作為“全球食材淘寶專家”的北京綠生活多方考察與評估，最終選定通江縣巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司的“巴山土豬肉”作為高端供應(yīng)商之一，這不僅因為其是與英國EVER集團合資成立的巴中市首家中外合資企業(yè)有著非常規(guī)范的管理，更是因為其對產(chǎn)品質(zhì)量的層層管控，真正做到了產(chǎn)品的可溯源性。

　　通江縣巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司是四川省第一家豬業(yè)有機食品認(rèn)證企業(yè)，其生產(chǎn)基地位于中國國家級畜產(chǎn)品無公害生產(chǎn)基地縣、國家無規(guī)定疫病區(qū)、川陜蘇區(qū)首府、中國紅軍之鄉(xiāng)——四川省通江縣。該公司飼養(yǎng)的有機豬采用360天以上全生態(tài)放牧模式，日糧飼喂按照有機標(biāo)準(zhǔn)種植的玉米、大豆、小麥、紅薯和青綠飼料。全程不使用農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、化學(xué)合成物質(zhì)、激素等。在管理上非常注重于專業(yè)化的科技、管理團隊對飼料種植、原種場、擴繁基地、放牧場、環(huán)境治理、屠宰加工廠、冷鏈物流、市場營銷建立了國內(nèi)首家閉合全產(chǎn)業(yè)鏈有機履歷追溯系統(tǒng)。實行24小時生產(chǎn)全程時時監(jiān)控，全過程實施HACCP管理體系，真真達到從農(nóng)場到餐桌100%可追溯，做到“統(tǒng)一種源、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售”。

　　過程決定結(jié)果，“巴山土豬肉”之所以能大家吃的放心，這是由其生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)所決定的。日前，來綠生活訂購 “巴山土豬肉”個人及單位絡(luò)繹不絕，而且很多都是朋友口碑推薦或在酒店請客用餐品嘗后形成消費，定期定量訂購。

陜西漢中寧強縣建成漢江黑豬散養(yǎng)基地

　　近日，陜西漢中寧強縣扶貧辦投資70萬元在巴山鎮(zhèn)石壩子村建成寧強縣漢江黑豬散養(yǎng)基地。該項目可帶動200戶村民發(fā)展黑豬養(yǎng)殖，年出欄黑豬4000頭，產(chǎn)值1600萬元，預(yù)計戶均增收1.2萬元，人均增收900元。實現(xiàn)脫貧65戶260人。

　　巴山鎮(zhèn)歷來都是生豬養(yǎng)殖重點鎮(zhèn)，今年初該鎮(zhèn)養(yǎng)殖企業(yè)羌龍公司申請建設(shè)漢江黑豬散養(yǎng)基地，縣扶貧辦通過實地考察、論證，認(rèn)為該企業(yè)具備黑豬散養(yǎng)條件，投資70萬元，幫助發(fā)展黑豬散養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

湖北省夷陵區(qū)六項措施打造生態(tài)黑豬養(yǎng)殖

　　近年來，湖北宜昌市夷陵區(qū)把生態(tài)黑豬養(yǎng)殖作為畜牧業(yè)發(fā)展的新亮點，計劃通過3年的時間年出欄優(yōu)質(zhì)生態(tài)黑豬5萬頭，實現(xiàn)營銷收入2億元以上，完成國家綠色食品認(rèn)證和地理標(biāo)識認(rèn)證，扶持黑豬屠宰深加工項目1-2個。

　　一是建立健全生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)架，高起點推動生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。生態(tài)黑豬養(yǎng)殖采取公司+基地+農(nóng)戶的合作社組織模式。野牧生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)生態(tài)黑豬品種培育、種源控制、品牌宣傳、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制定。“家家有”和“老家香”公司負(fù)責(zé)生態(tài)黑豬回收加工和產(chǎn)品銷售。實現(xiàn)“五統(tǒng)一分”的產(chǎn)業(yè)架構(gòu)（統(tǒng)一品牌創(chuàng)建，統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一產(chǎn)品價格，統(tǒng)一產(chǎn)品認(rèn)證，統(tǒng)一產(chǎn)品營銷，分散農(nóng)戶飼養(yǎng)）。

　　二是建設(shè)完善生態(tài)黑豬繁育體系，培育自主品牌生態(tài)黑豬。建設(shè)生態(tài)黑豬原種培育場1個，利用硒都黑、桂科1號、太湖豬為母本，培育建立生態(tài)黑豬地方特色品種2個。在分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和霧渡河鎮(zhèn)建設(shè)完善存欄300-500頭基礎(chǔ)母豬的擴繁場2個，以提升優(yōu)良生態(tài)黑母豬供給能力。

　　三是優(yōu)化生態(tài)黑豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，保證生態(tài)黑豬品質(zhì)。根據(jù)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃和生態(tài)黑豬養(yǎng)殖技術(shù)環(huán)境要求，采取整村推進的模式發(fā)展生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)村，嚴(yán)格按照技術(shù)要求對養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料來源進行考核，達標(biāo)者方能養(yǎng)殖。同時將所有生態(tài)黑豬養(yǎng)殖戶納入數(shù)據(jù)庫，為每頭黑豬建立電子耳標(biāo)和養(yǎng)殖檔案，建立二維碼溯源系統(tǒng)，消費者可根據(jù)豬肉二維碼追溯飼養(yǎng)情況，讓消費者明明白白消費。

　　四是壯大龍頭企業(yè)，推進生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)化進程。積極推進“產(chǎn)、加、銷”一體化，重點扶持“家家有”、“老家香”從事屠宰加工和銷售，規(guī)劃建設(shè)一個生態(tài)黑豬屠宰加工廠，全區(qū)統(tǒng)一集中屠宰加工，統(tǒng)一冷鏈配送，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一門店形象。力爭3-5年打造1-2個生態(tài)黑豬產(chǎn)品品牌，形成1-2家省部級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，1-2個馳名商標(biāo)。

　　五是完善配套服務(wù)體系，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。以生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社為紐帶，統(tǒng)一組織飼料采購，統(tǒng)一進行防疫預(yù)防，統(tǒng)一使用藥品等投入品，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶按照標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，確保生態(tài)黑豬品質(zhì)。

肥東4家養(yǎng)豬場獲農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全中心認(rèn)證

　　近日由合肥市農(nóng)委獲悉，2013年，肥東縣東瑞生態(tài)養(yǎng)殖場、群興良種豬場、鑫順種豬場、聯(lián)盟雙玉種豬場生豬產(chǎn)品，被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)證為無公害農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)《2013年合肥市承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》等相關(guān)規(guī)定，這4家養(yǎng)殖場共計可獲5萬元獎補。

巴西可能超過美國，成為最大的大豆生產(chǎn)國

　　據(jù)路透社報道，12月10號巴西農(nóng)業(yè)部下屬的國家機構(gòu)Conab發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年巴西的大豆產(chǎn)量可能會達到9003萬噸，從而超過美國成為全球最大的大豆生產(chǎn)國。如果這一數(shù)據(jù)預(yù)測準(zhǔn)確的話，那么將超過上一季度10.5%，上一季度為8150萬噸。目前巴西全國大豆種植完成了95%，種植面積比上年增加了6.2%。

　　Conab還預(yù)測了巴西小麥產(chǎn)量上升11%，為536萬噸。如果預(yù)測數(shù)字準(zhǔn)確，巴西小麥產(chǎn)量將增長22.4%。Conab還預(yù)測玉米產(chǎn)量將會達到7880萬噸。

美國為什么開始限制畜牧業(yè)使用抗生素？

　　美國聯(lián)邦食品和藥品局（FDA）決定從2014年開始用三年時間禁止在蓄養(yǎng)牲畜上濫用抗生素。如果實施成功，將是FDA幾十年來的重大政策之一。而這樣的政策剛一出臺就遭遇了很多爭議，很多人認(rèn)為這種政策如果不是強制性的，很容易讓人想方設(shè)法地找到漏洞。而醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的大型企業(yè)當(dāng)然不想失去自己豐厚的銷售利潤，它們也會想方設(shè)法地讓抗生素繼續(xù)在畜牧業(yè)使用。

　　事實：80%的抗生素在美國畜牧業(yè)廣泛使用

　　美國聯(lián)邦食品和藥品管理局剛剛頒布了一系列的新政策去限制抗生素在以制作為肉食為目的牛、豬和雞養(yǎng)殖業(yè)里的使用。之所以禁止抗生素的使用，其中的邏輯非常簡單。

　　在現(xiàn)代藥學(xué)領(lǐng)域，抗生素的使用幾乎是不可避免，而抗生素正在慢慢失去使用它的效力?？顾幮袁F(xiàn)在迅速蔓延每年會讓2萬3千美國人死亡。而80%的抗生素已經(jīng)被使用在畜牧業(yè)養(yǎng)殖上。在畜牧業(yè)使用抗生素主要有兩個目的：一是牲畜的疾病控制、二是讓牲畜增加體重。

　　根據(jù)專家的說法，在大型工業(yè)化的農(nóng)場，牲畜一般都在擁擠在狹小的空間里，這讓他們經(jīng)常更容易感染各類疾病。因此抗生素的使用可以防止牲畜感染得病。另外從50年代開始，農(nóng)場主就意識到當(dāng)經(jīng)常給牛、豬或者雞喂抗生素可以加速他們的成長并增加他們的體重。

　　從2008年起，皮尤慈善信托委員會就出具了報告稱“非治療性的抗生素使用讓抗生素越來越失效”的報告。在這個報告中就提出了促進牲畜增長的抗生素使用應(yīng)該停止的說法。

　　如果一旦在畜牧業(yè)停止使用抗生素，對于普通人的后果就是，美國的肉價將會上升。但是如果不停止抗生素的使用，美國的醫(yī)療保險就會因此增加200億美元的支出——意味著平均每個美國人每年多負(fù)擔(dān)60美元。

　　提問：美國的新規(guī)定是什么？

　　關(guān)于動物使用抗生素的新規(guī)是什么？美國聯(lián)邦食品和藥品局規(guī)定了兩件事。

　　第一，大型的動物藥物生產(chǎn)廠商能夠改變自己的藥品標(biāo)識，讓農(nóng)場主不在允許使用抗生素促進動物生長。第二，注冊獸醫(yī)需要在動物身上使用人類抗生素時簽字，這是一個很大的變動，意味著農(nóng)場主想到得到某類抗生素，必須需要獸醫(yī)的處方。這將改變以前的情況，因為以前很多抗生素都是非處方藥，農(nóng)場主在當(dāng)?shù)氐乃幍昃涂梢再I到。

　　爭議：畜牧抗生素為什么難以禁止？

　　限制畜牧業(yè)使用抗生素為什么這么艱難？美國聯(lián)邦食品和藥品局的新規(guī)定一出臺，很多評論者就說這樣的規(guī)定根本沒有執(zhí)行性。首先，新規(guī)定讓藥廠自愿去適應(yīng)新的政策，這種遵守不是強制性的，可想而知，對于制藥公司很難自愿放棄如此大塊的銷售。

　　另外，關(guān)于“非治療性使用”和“治療性”使用之間，其實界限非常模糊。因為他們本質(zhì)上其實都是給動物在日常的范圍內(nèi)使用抗生素。牧場主完全可以說，他們是為了給動物預(yù)防疾病而使用的抗生素而不是為了給他們增加體重。

　　總之，每一個規(guī)定變成法律都要經(jīng)過數(shù)年之久。而要讓這些規(guī)定變成真正的法律往往更加艱難。很多人預(yù)測，這樣的規(guī)定在國會里就會壽終正寢。而抗生素在畜牧業(yè)依然在使用時，抗藥性的加速產(chǎn)生正在威脅著人類健康。以前一種抗生素產(chǎn)生抗藥性往往需要10-20年，現(xiàn)在一種抗生素產(chǎn)生抗藥性的周期往往只有幾年。人類的健康正在受到巨大威脅。

加拿大亞伯達省豬農(nóng)開始盈利

　　近日，加拿大亞伯達省的豬肉行業(yè)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折，生豬市場指數(shù)出現(xiàn)了些許曙光，豬農(nóng)逐漸開始盈利。

　　同時該省委員會以及加拿大農(nóng)業(yè)部表示，在過去的五年時間里，該省的豬農(nóng)經(jīng)歷了長時間的負(fù)盈利。

俄羅斯獸醫(yī)官員訪問巴西學(xué)習(xí)疾病防御經(jīng)驗

　　近日，俄羅斯國家獸醫(yī)部的相關(guān)人員對巴西進行了訪問。希望可以將巴西在生豬流行性疾病防御方面的經(jīng)驗應(yīng)用于本國。

　　俄羅斯的參訪人員參觀了巴西境內(nèi)的牛肉、豬肉以及家禽產(chǎn)業(yè)。俄方人員表示，巴西的疾病防御工作做得無懈可擊。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)河道污染改進如何？關(guān)停養(yǎng)豬場面臨兩難

　　在市民向“12345”投訴的河道污染事項中，企業(yè)污水泄漏和畜禽養(yǎng)殖場糞便污染被認(rèn)為是造成污染的兩大主要原因，占來電總數(shù)的7成以上。“12345”市民服務(wù)熱線協(xié)調(diào)督辦組在今年夏季的專題協(xié)調(diào)督辦中，也走訪了多個地點。屬地政府、環(huán)保、水務(wù)等部門均拿出了整改方案，承諾將排查原因、積極整治。那么，近半年過去了，整改情況如何？記者昨日實地探訪了兩個點。

　　■地點:浦東新區(qū)宣橋鎮(zhèn)陸橋村無名小河道

　　■原因:養(yǎng)豬場糞水直排河道

　　■整改:在2014年關(guān)閉位于南蘆公路旁的這條小河道，是宣橋鎮(zhèn)陸橋村和宣橋村的分界線。聞老板家的養(yǎng)豬場就建在河邊，今年夏季曾因臟亂、臭味引發(fā)對岸居民的投訴，當(dāng)時糞水還曾直排河道，污染水體。記者昨天在現(xiàn)場看到，東側(cè)新挖的沉淀池已經(jīng)啟用，豬舍也打掃得很干凈，村干部每周都要來檢查一次。但臭味仍不可避免。根據(jù)浦東新區(qū)農(nóng)委的規(guī)定，聞老板的養(yǎng)豬場明年底將被關(guān)閉。浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心宣橋站主任嚴(yán)雅清介紹，在新區(qū)農(nóng)委2010到2012年的第一輪三年規(guī)劃中，宣橋鎮(zhèn)清理了106家不規(guī)范養(yǎng)殖的養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場，今明兩年還要停養(yǎng)關(guān)閉40多家，這將改變農(nóng)村臟亂臭的環(huán)境，徹底解決豬糞污染河道等環(huán)境問題，動物防疫也有了保障。

　　不過，在宣橋鎮(zhèn)這樣一個以種植、養(yǎng)殖業(yè)為主的村鎮(zhèn)，徹底停養(yǎng)并關(guān)閉養(yǎng)豬場還面臨兩大難題。一是政府財力是否能承擔(dān)一次性補貼。嚴(yán)雅清介紹，根據(jù)補貼政策，退養(yǎng)一頭母豬補貼400元，一頭肉豬補貼100元……浦東新區(qū)在第一輪的三年規(guī)劃中拿出了一個多億。

　　更關(guān)鍵的是，讓以養(yǎng)豬、養(yǎng)雞為主要收入來源的農(nóng)民轉(zhuǎn)行，政府必須提供就業(yè)援助。陸橋村村委會主任嚴(yán)華平表示，這些豬場經(jīng)營者今后的謀生的確是個問題，“有土地的可以種蔬菜，鎮(zhèn)里能提供保安、河道保潔等崗位。”

　　■地點:奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)匯北河

　　■原因:8處雨污水管破裂

　　■整改:疏浚工程已開始位于奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)的匯北河，在今年夏季和11月中旬曾因污染致河水變色呈黃、紅、黑。昨天記者在現(xiàn)場看到，盡管河水仍呈深灰色，并且河面上漂浮著淡淡的油污，但臭味已經(jīng)消散。

　　金匯鎮(zhèn)規(guī)劃科的錢科長表示，本月8日已經(jīng)對3公里長的匯北河啟動疏浚工程，疏浚分兩段操作，已經(jīng)在先期疏浚的東段河道兩頭筑壩抽水，并辟出專門區(qū)域作為泥庫。

　　匯北河兩岸密布著金匯鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)大大小小的企業(yè)70多家，河水被污染是否與企業(yè)有關(guān)？鎮(zhèn)環(huán)保專員衛(wèi)先生表示，經(jīng)排查他們找到了8個分布在路邊的雨污水管合流點。有些企業(yè)進駐時間較早，時間久了，污水管發(fā)生了破裂；而附近的雨水管正好也因為地面沉降破損了，兩根管道交匯處便出現(xiàn)了雨污混流。目前這8個點已經(jīng)被修復(fù)，是否還有其他污水管破損點，鎮(zhèn)政府仍在排查中。

　　匯北河被污染的時間這么長，河水顏色又那么觸目驚心，僅僅是因為管道破損嗎？衛(wèi)先生表示，在市區(qū)環(huán)保局的聯(lián)合排查中，通過對河水采樣比對，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)偷排的情況。但是，的確有個別企業(yè)的污水處理設(shè)施損壞，但沒有及時維修，對此已經(jīng)一律叫停。

長沙：羅代黑豬新建擴繁場 大豬小豬分開養(yǎng)

　　繼今年5月獲評國家地理標(biāo)志產(chǎn)品后，長沙縣羅代黑豬在生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上又邁出新步伐。近日，雙江鎮(zhèn)的湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)基地內(nèi)，投入4000萬元的羅代黑豬擴繁場一期工程已基本完工，9棟育肥舍拔地而起，明年將可正式投入使用。屆時，這個占地5000余平米的擴繁場將承擔(dān)生長周期60天以上的羅代黑豬的育肥擴繁功能。

　　昨日下午，記者來到擴繁場一期工地，9棟育肥舍正在進行內(nèi)部施工與設(shè)備安裝。“相比于之前建成并已投入使用的保種場，此次新建的擴繁場中新引進了全自動投食機與清糞機。”湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人金宇介紹，在養(yǎng)殖基地中使用自動清糞機對干濕糞便進行分類收集、清理在長沙縣尚屬首例。

　　在育肥舍內(nèi)部，一條近兩米寬一米深的溝渠吸引了記者的注意。“這就是用來收集養(yǎng)殖糞污的，溝渠與地平線成一定角度形成斜坡，豬糞與尿液經(jīng)由地面的漏縫板下漏到溝渠，液體會直接自動下流至專門的收集池，而固體的糞便則由傳送帶定時自動運走。”金宇告訴記者，該設(shè)備投入使用后將有效實現(xiàn)糞污的分類集中處理。

　　據(jù)了解，目前所有存欄羅代黑豬均養(yǎng)殖在基地內(nèi)的保種場內(nèi)。而新建的擴繁場將為羅代黑豬實現(xiàn)分類養(yǎng)殖提供充足的場地，以便進行功能分區(qū)建設(shè)，對處于不同生長周期的羅代黑豬實行針對性飼養(yǎng)。“一般羅代黑豬的哺乳期為60天左右，當(dāng)小豬長到近30斤，便會被集中放到擴繁場進行養(yǎng)殖，這時以育肥為主要目的。”在金宇看來，羅代黑豬的產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊，目前市場銷量也很好，公司正計劃擴大擴繁場規(guī)模，新建第二批育肥舍。屆時整個基地的面積將達260畝，年出欄量1萬頭以上。