休市的禽類市場人去籠空,一輛消毒車停在檔口前。
昨廣州3329家交易檔口集中消毒,業(yè)內人士稱此次禽流感對雞價影響不大,黃雞每斤降5毛錢
禽流感來勢洶洶,昨日全省活禽交易市場開展第一次休市消毒,僅廣州市就有3329家活禽交易檔口集中進行休市消毒。記者走訪發(fā)現(xiàn)有少部分農貿市場仍“頂風賣雞”。對此,工商部門負責人表示,一經發(fā)現(xiàn)馬上制止,但不會有處罰。此外,活禽市場統(tǒng)一休市,對冰鮮雞等價格和銷量影響不大。
有個別檔口“頂風賣雞”
廣州市工商局一直規(guī)定,批發(fā)市場每月休市兩日消毒,農貿市場每周輪休一次消毒。禽流感又一次來襲,省里統(tǒng)一部署年前全省活禽市場集中進行三次消毒,昨日是第一次。新快報記者走訪了市內多個農貿市場,大部分嚴格執(zhí)行休市消毒制度。在天河一肉菜市場,唯一一家雞肉檔口已經休市,檔口前粘貼了一張“休市告知單”。不過,記者也發(fā)現(xiàn)個別肉菜市場“頂風賣雞”。上午10時,記者來到白云區(qū)松洲花園肉菜市場,10家活禽檔口均貼了休市通知。不過,最邊上一家檔口雖沒亮燈,女檔主仍在店門口做生意。記者咨詢是否有雞賣,店主表示清遠雞16元一斤,現(xiàn)場宰殺。不過光顧的顧客并不多,二十多分鐘內,記者只看見一名女街坊買走了一只鴿子。
下午,記者在新開張才一個多月的同和肉菜市場發(fā)現(xiàn),該市場內的12個活禽檔口,至少有4個檔口在賣雞,且都是現(xiàn)宰現(xiàn)賣。面對記者質疑,有檔主回答“該賣就賣”。
前天冬至賣了很多雞
批發(fā)市場聚集大量活禽,是各種病毒傳染的高危區(qū)。昨日下午,記者隨白云工商分局執(zhí)法人員來到白云區(qū)江高鎮(zhèn)的江村家禽批發(fā)市場。門外紅色條幅寫著“今日休市一天”的字樣。相較以往下午市場中車來車往的景象,該活禽批發(fā)市場內不僅“雞去籠空”,所有檔口也都緊閉大門。戴著口罩的工作人員拖著噴霧器來回噴灑藥水。
該批發(fā)市場有208個檔口,號稱是東南亞最大的家禽綜合批發(fā)市場。副總裁蔣偉烽告訴記者,市場日銷15萬只禽類。“昨日是冬至,雞銷量比較大。為了今天的休市消毒,各個檔口也適當控制進貨量。”他說整個市場只剩下幾百只活禽。
此次休市對生意有無影響?對此,蔣偉烽表示影響不大。“一節(jié)淡三天,昨日冬至該賣的都賣了。”
活禽沒得買,冰鮮雞肉是否受寵?記者昨日下午在崗頂一家超市內看到,就陸續(xù)有市民前來購買冰凍雞肉,雞腿雞爪尤其受歡迎,而超市內并沒有見到有冰凍的整雞出售。超市的工作人員表示,昨日的銷售量與平時相差不大,價格也沒有變化。
“比起今年清明前后的禽流感疫情的影響,這次對市場的影響較小?,F(xiàn)在普通黃雞價格下降5毛錢,達到現(xiàn)在5-6元每斤,土雞是9-10元每斤。在總體銷量方面,下降5%至10%。比起之前暴跌兩三成算好的了。”
—白云區(qū)江高鎮(zhèn)的江村家禽批發(fā)市場副總裁蔣偉烽對記者說
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