北京平谷建國家標(biāo)準(zhǔn)化蛋禽示范區(qū)引關(guān)注

　　北京12月24日電 近日，國家標(biāo)準(zhǔn)委在國家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)發(fā)布了一條信息：北京市華都峪口禽業(yè)有限公司承擔(dān)的蛋種雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)榮獲“全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范區(qū)”榮譽稱號。

　　因為雞蛋關(guān)系民生，這一消息引起網(wǎng)民普遍關(guān)注。有關(guān)專家認(rèn)為，蛋禽示范區(qū)有以下積極意義：

　　第一、 標(biāo)準(zhǔn)化是帶有強制性的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。位于北京市平谷區(qū)的華都峪口禽業(yè)有限公司所承擔(dān)的蛋種雞養(yǎng)殖必須做到從環(huán)境、衛(wèi)生、蛋種、飼料、孵育各環(huán)節(jié)的環(huán)保、低碳、綠色、科學(xué)等一系列標(biāo)準(zhǔn)，才可經(jīng)專家檢驗測評成為國家級示范區(qū)?？梢源_定，國家示范區(qū)生產(chǎn)的雞蛋其綠色、衛(wèi)生、環(huán)保，有利于人體健康等在食品安全中是一流的，才可以解除老百姓食品安全之憂。

　　第二、 該示范區(qū)是在北京市質(zhì)監(jiān)局及平谷區(qū)質(zhì)監(jiān)部門直接指導(dǎo)下建立的。也就是說，是在政府有關(guān)部門直接監(jiān)督下，實施了涵蓋推廣“全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)管理工作體系”，培育出自主知識產(chǎn)權(quán)的三個蛋種的新品種，完善了我國蛋雞品種結(jié)構(gòu)。從“全產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)”到“完善蛋雞品種結(jié)構(gòu)”所產(chǎn)生的直接效益將使產(chǎn)蛋量大幅度提高。也就是說，雞蛋不僅質(zhì)量提高了，產(chǎn)量也會滿足市場需求。

　　第三、 該示范區(qū)做到產(chǎn)研一體化，成立了峪口禽業(yè)研究院，實現(xiàn)了科技研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)制定的有機結(jié)合。這種“產(chǎn)研一體化”的結(jié)合，不僅保障了北京蛋禽市場的鮮、量齊升，而且對長遠(yuǎn)發(fā)展，市民永久性吃到好雞蛋打下了良好基礎(chǔ)。

　　第四、 建立了“流動雞蛋超市”為養(yǎng)殖戶提供貼身服務(wù)。這種服務(wù)是通過專業(yè)技術(shù)人員到養(yǎng)殖現(xiàn)場做專業(yè)指導(dǎo)、手把手教養(yǎng)殖戶如何達到環(huán)保、低碳、科學(xué)、衛(wèi)生等一些列標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。用老百姓的話來說，這種“服務(wù)”是傳播科學(xué)知識，也是一種監(jiān)督保障。

　　第五、 禽蛋形成規(guī)模，成本降低產(chǎn)量增加，市場價格也會相對穩(wěn)定。實踐證明：建立國家級標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)，利國、利民、利企業(yè)（養(yǎng)殖戶），是一條非常值得進一步完善推廣的管理模式。據(jù)初步統(tǒng)計，北京市做為首善之區(qū)所推動的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，三年累計生產(chǎn)商品代雛雞4.8億只，年增加收益429萬元，帶動了當(dāng)?shù)?萬多家農(nóng)戶實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在全國樹立起一面旗幟。