近期,昌圖縣生豬價格呈跳水式暴跌,據(jù)四合鎮(zhèn)監(jiān)測預警辦最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,1月14日即跌破6.00元大關,跌入生豬養(yǎng)殖紅色預警重度下跌區(qū)域,截止到1月17日,出欄育肥豬價格為每市斤5.60元,平均每頭豬虧損300~500元,豬價在春節(jié)前下跌雖重演09年年底罕見現(xiàn)象,但就跌破養(yǎng)殖成本線,這在過去十年幾乎是從未出現(xiàn)過。
一、昌圖縣生豬價格暴跌原因分析
1.生豬存欄量大,市場飽和
當前生豬存欄量高。加上去年夏天豬價穩(wěn)重有漲,促成補欄積極性極高,導致今年1月年豬供應量增加。
2.資金緊張,局地有疫情,急于出欄
年末,養(yǎng)殖戶急于變現(xiàn),集中出欄毛豬,加之近期部分地區(qū)出現(xiàn)疫情,養(yǎng)殖戶恐慌拋售,進一步加大了市場供應量,行情暴風雨般讓人始料未及;另外,儲備肉發(fā)放成為短期內(nèi)影響豬價另一因素。
3.肉類消費清淡
隨著中央出臺“八項規(guī)定”的深入實施,各級單位年終福利被大幅度消減,終端豬肉需求并不旺。大多餐館春節(jié)反常冷清。
4.屠宰企業(yè)壓價收購,屠宰量降低
當前豬價的定價權幾乎完全轉(zhuǎn)移至食品屠宰企業(yè),并出現(xiàn)屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價策略,市場呈現(xiàn)“越殺越跌、越跌越殺”的局面,本周不少養(yǎng)豬 人反映已經(jīng)有90公斤以下的豬也開始大量拋售、排隊賣豬,近一個月屠宰場的屠宰量比去年同期大概降低40%左右。
5.養(yǎng)殖環(huán)節(jié)跌勢較市場終端明顯
豬價雖然出現(xiàn)快速回落,但終端豬肉價格并未出現(xiàn)同樣的情況,豬價較去年出現(xiàn)大跌,但豬肉價格并未大跌。但在生豬價格 下行到一定區(qū)間時,市場零售價也將出現(xiàn)下降。
6.母豬淘汰漸現(xiàn),養(yǎng)殖積極性下降
2013年春節(jié)后的一場降價潮,讓生豬養(yǎng)殖戶集體遭殃。下半年價格剛出現(xiàn)回暖苗頭不到半年,本輪再度下跌。隨著生豬價格的深度下滑,生豬養(yǎng)殖步入虧損,再加上出售仔豬已連續(xù)虧損兩個多月,據(jù)多地養(yǎng)殖戶反映,小散養(yǎng)母豬淘汰較大,而規(guī)模場總體存欄沒有減少,反而有所增加。
二、當前生豬養(yǎng)殖預測
1.快速下跌有利于生豬養(yǎng)殖真正均衡
目前能繁母豬存量依舊維持高位,生豬整體供應量仍然較大,如果豬價真正進入上漲周期,仍需通過淘汰過剩存欄方能實現(xiàn)。此番的高存欄量可能在2014年的5、6月份得到均衡緩解。
2.年前豬價上漲可能性不大
如果國家年前采取豬肉收儲,豬價有望止跌,預計年后豬價還會下跌。但經(jīng)過本輪出欄量大集中,也將導致后期可出欄量下降,一季度豬價跌幅有望較預計會有所降低。
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