奉賢:節(jié)日市場供應(yīng)情況良好 冷鮮雞柜臺銷售漸熱

2014-02-08來源:東方網(wǎng)文章編輯:島島[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  近日,奉賢區(qū)對大潤發(fā)和卜蜂蓮花兩個南橋城區(qū)的大型超市進行檢查,在檢查過程中,整個賣場的商品供應(yīng)、秩序維持等方面情況都比較令人滿意。一些臨近保質(zhì)期的貨品都被放置在了專門的貨架上進行低價銷售,抽查中并沒有發(fā)現(xiàn)過期貨品銷售的情況。在冷鮮雞柜臺前,吳召忠重點詢問了雞肉的進貨渠道、檢驗檢疫等情況。據(jù)了解,目前大潤發(fā)的冷鮮雞柜臺每天銷售量大約有180只,全區(qū)幾大主力賣場的日銷售總量大約在400多只。在年初一所有活禽交易暫停后,這種活殺后不經(jīng)冷凍,保鮮48小時的冷鮮雞將成為市民餐桌的首選。

  據(jù)了解,下階段區(qū)經(jīng)委還將在活禽交易休市期結(jié)束前試點社區(qū)超市以及農(nóng)貿(mào)市場的冷鮮雞銷售柜臺,從源頭上進行嚴格把控,讓市民食用到安全優(yōu)質(zhì)的禽類。



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