2月3日，正月初四，遼寧省大石橋市溝沿鎮(zhèn)養(yǎng)雞戶王鑫雨，一大早帶上媳婦和兩個孩子，坐上了開往北京的高鐵。“養(yǎng)雞八年，就今年春節(jié)籠里沒有跨年雞，趁機帶孩子上北京開開眼，”王鑫雨說，“往年16間雞房滿滿的，少時5000只，多時12000只，喂水喂食離不開人，過年都沒時間走親戚。老丈人一家在北京打工，硬是八年沒去看看。這兩年雞蛋行情不好，索性把蛋雞提前下籠，出去看看有沒有別的掙錢路子。”
王鑫雨今年35歲，從2005年開始養(yǎng)雞。年紀不大的他已經(jīng)歷過三輪蛋價大起大落，所以這次選擇空籠不是一時沖動。“2008年以前，蛋價基本上是高一年低一年，就算蛋價低不掙錢，堅持個十來個月，蛋價會有一個提升。”王鑫雨說，但從2008年以后，這個節(jié)奏就摸不準了。先是2008年和2009年，雞蛋很長時間在2.5元每斤左右，很多養(yǎng)雞戶熬不住了殺雞。他堅持到2012年，趕上了每斤5元左右的高價。有一茬5000只的蛋雞，18個月掙回近10萬元，緩了口氣。本想趁著好行情大干一場，不想2013年春天，趕上個H7N9流感。此后，雞蛋價格就很少超過每斤4元的保本價。2014年春節(jié)，雞蛋每斤批發(fā)價才3.8元，養(yǎng)殖戶們遭遇了連續(xù)十幾個月的低蛋價，在上一茬蛋雞淘汰后，不敢再上小雞。
選擇空籠靜待行情的，還有王鑫雨的堂哥王鑫波和王鑫冬兄弟倆。王鑫波從2013年春天就沒上小雞，雞籠空了一年；王鑫冬硬撐著養(yǎng)到2013年底，也沒盼到好行情。“正常情況下，淘汰雞每斤3.5元，賣雞時正趕上又鬧這波禽流感，2.7元一斤就賣了，5000只雞養(yǎng)了18個月，工錢都沒掙出來。”
“整個村一共96戶人家，有35戶養(yǎng)雞。鎮(zhèn)里稱我們村是養(yǎng)雞專業(yè)村，可現(xiàn)在只有6戶雞房里還有蛋雞，八成的養(yǎng)雞戶選擇了空籠。”王鑫雨說。
“養(yǎng)雞戶們是在觀望等行情，并不是真的放棄。就像我，養(yǎng)雞這8年，只賺下價值30多萬元的16間雞房加上全套設(shè)備，不養(yǎng)雞就是一堆廢品，”王鑫雨說，“這么多養(yǎng)雞戶不上小雞了，可雞蛋需求并沒減少，這里面肯定醞釀一波大的行情，從北京回來，我馬上研究什么時候上小雞。”
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