走訪禽流感沖擊下的養(yǎng)殖戶：活雞價格下跌 合同養(yǎng)殖不虧錢

　　南寧2月12日電，走進養(yǎng)殖戶梁秀芳的養(yǎng)雞場，只見綠蔥蔥的松樹林里，散布著幾十個大型雞舍，圍網(wǎng)將樹林圈成了一個天然養(yǎng)殖場，一群群毛色金黃的雞在樹下悠閑地踱步覓食。

　　梁秀芳是廣西上思縣龍樓村的養(yǎng)雞大戶，2013年她的養(yǎng)雞場出欄量達16萬多羽。梁秀芳告訴記者，她從事養(yǎng)殖行業(yè)已有10多年，2005年養(yǎng)鴨場遭受禽流感沖擊，當年虧損10多萬元，之后發(fā)生的幾次禽流感都不同程度對她的養(yǎng)殖場造成了影響。

　　2012年7月，梁秀芳與廣西鳳翔集團畜禽食品有限公司合作，成為一個“簽約合同農(nóng)戶”。梁秀芳說：“公司向我們養(yǎng)雞場賒賬提供優(yōu)質(zhì)雞苗、飼料、防疫藥品，并派技術(shù)人員來教我們養(yǎng)殖和防疫的技術(shù)，雞出欄時由公司按合同保價回收，免去了我們產(chǎn)品銷路難的后顧之憂。”

　　今年年初，受禽流感的影響，市場上活雞價格下跌了不少。“據(jù)我所知，現(xiàn)在市場上活雞收購價每公斤只有10元左右，如果按這個價格出售，我養(yǎng)的這些雞不知要虧多少錢。”梁秀芳指著一群正在覓食的雞說：“這1萬多羽雞今天就要出欄，公司仍然會按照合同，每公斤18.4元保價回收，扣除公司墊付雞苗、飼料等成本，平均一只雞利潤能維持在2元左右。”

　　提到放養(yǎng)雞的品質(zhì)，梁秀芳顯得很自信：“現(xiàn)在有些養(yǎng)殖場的‘速成雞’四五十天就出欄了，而我們的雞要120天才出欄，并且是散養(yǎng)在林下的‘放養(yǎng)雞’，肉質(zhì)鮮嫩，在市場上更受歡迎。”

　　上思縣副縣長馮培聰介紹，在梁秀芳等一批養(yǎng)殖大戶的帶動下，上思縣“公司+基地+農(nóng)戶”的林下養(yǎng)雞模式得到推廣。2013年，上思縣養(yǎng)殖場已發(fā)展到207個，雞存欄數(shù)達300多萬羽。保價回收，減小了養(yǎng)殖戶的風險，讓農(nóng)戶嘗到了甜頭，在禽流感時期表現(xiàn)得更明顯。

　　談到今年的打算，梁秀芳想了想說，過完春節(jié)后，她將把場地重新做一遍消毒，到時再看市場行情走勢決定是否擴大規(guī)模。“原本打算自己開創(chuàng)一個活雞的品牌，但擔心風險太大。聽說現(xiàn)在有相關(guān)的農(nóng)業(yè)保險，正在考慮是否去試一試。”梁秀芳說。