優(yōu)質(zhì)雞改良生產(chǎn)研討會(huì)?？谡匍_ 禽流感不影響海南活雞供港

　　?？?月16日消息，從發(fā)生H7N9禽流感病例后，國內(nèi)優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)受到嚴(yán)重打擊。2月16日，第十一屆優(yōu)質(zhì)雞的改良生產(chǎn)暨發(fā)展研討會(huì)在?？谡匍_。有專家學(xué)者表示，海南是無疫島，有發(fā)展優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，目前，海南活雞供應(yīng)香港地區(qū)不受影響。

　　來自大陸、臺(tái)灣、香港三地的150多名專家學(xué)者和產(chǎn)業(yè)界的代表參加了此次研討會(huì)。會(huì)議代表圍繞優(yōu)質(zhì)雞的遺傳育種、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)品加工與疾病防控等進(jìn)行了廣泛交流。海南省農(nóng)業(yè)廳總畜牧師李萬有指出，海南養(yǎng)禽業(yè)還需走產(chǎn)業(yè)經(jīng)營道路，養(yǎng)殖污染問題還存在，應(yīng)加大對有機(jī)肥利用的研究。中國科學(xué)院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳常信表示，所謂優(yōu)質(zhì)雞，就是要好吃、健康。海南是無疫島，環(huán)境好，在養(yǎng)雞方面有優(yōu)勢。

　　臺(tái)灣中興大學(xué)教授余碧說，臺(tái)灣雞肉安全性高，大部分是企業(yè)規(guī)?；B(yǎng)雞，飼養(yǎng)管理會(huì)和外界隔離，污染環(huán)境和傳染疾病的情況很少。雞的品質(zhì)好不好，飼養(yǎng)管理的技術(shù)很重要，海南有好的雞種，臺(tái)灣的技術(shù)比較成熟，希望兩地之間能多多交流。研討會(huì)副主席、香港專家陳汝旭告訴記者，文昌雞的品牌是很好的，目前供應(yīng)香港不受禽流感的影響，供港主要為冰鮮雞，但海南(潭牛)文昌雞股份有限公司每周仍有4000只活雞供港。

　　據(jù)了解，該研討會(huì)每兩三年召開一次，由香港、臺(tái)灣和大陸輪流舉辦，宗旨是讓兩岸三地的專家之間和從事優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者，有相互觀摩和進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的機(jī)會(huì)，共同促進(jìn)優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。