蛋價止跌回升 毛雞價格繼續(xù)上漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年5月19日中國主要家禽產(chǎn)品價格多數(shù)上漲。其中雞蛋價格止跌回升，淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏弱下跌;白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲，白羽肉雞苗價格繼續(xù)小幅上漲。

　　雞蛋市場：本周雞蛋價格繼續(xù)下跌，且跌幅進(jìn)一步擴大。受前期產(chǎn)能釋放、季節(jié)性消費淡季、豬肉等替代品價格下行和疫情等因素疊加影響，主產(chǎn)區(qū)蛋價繼續(xù)下跌破4元/公斤，主銷區(qū)北京上海等地市場一片低迷蛋價跟跌;雖端午臨近，但對肉蛋消費的提振作用有限，養(yǎng)殖戶基本已無賭漲心態(tài)，采購積極性降低，預(yù)計短期內(nèi)蛋價整體偏弱，端午節(jié)前低價區(qū)蛋價或有小幅反彈可能。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價4.00元/公斤，較昨日上漲0.08元/公斤，河北雞蛋均價3.84元/公斤，較昨日上漲0.16元/公斤;主銷區(qū)廣東雞蛋均價4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);北京雞蛋均價4.04元/公斤，較昨日上漲0.22元/公斤。

　　淘汰蛋毛雞市場：本周淘汰蛋毛雞價格全面下跌，周度均價跌破5元/公斤。由于蛋價持續(xù)探底，致使蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高，且淘雞意愿強烈，屠宰企業(yè)順勢壓低收購價格，利空淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)下跌;同時隨著氣溫的進(jìn)一步回升，市場消費將逐步進(jìn)入淡季階段，預(yù)計后市淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)偏弱運行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

　　白羽肉毛雞市場：本周白羽肉毛雞價格繼低位震蕩調(diào)整。近期雞肉產(chǎn)品銷售觸底后有所回升，支撐毛雞價格止跌局地震蕩上漲。但從整體來看，夏季消費淡季來臨，雞肉需求難有實質(zhì)性改善，且毛雞出欄量仍然偏高，屠宰場庫存不斷增加，白羽肉毛雞價格整體呈現(xiàn)“跌多漲少”的特點;另近期豬肉價格回落繼續(xù)對肉毛雞市場產(chǎn)生利空影響，預(yù)計短期內(nèi)肉毛雞價格繼續(xù)低位震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價6.04元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤;遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價5.48元/公斤，較昨日上漲0.20元/公斤。

　　白羽肉雞苗市場：本周白羽肉雞苗先穩(wěn)后漲，但漲幅不大。隨前期種蛋轉(zhuǎn)商使得當(dāng)前雞苗產(chǎn)量逐步下降，雞苗計劃稍微有所加快，其中山東、安徽等地的雞苗價格上調(diào)稍明顯，同時目前苗價已經(jīng)跌至低位，再無下跌空間，預(yù)計后市苗價或穩(wěn)中偏強運行為主。今日山東白羽肉雞苗均價0.48元/羽，較昨日上漲0.05元/羽;河南地區(qū)白羽肉雞苗均價0.56元/羽，較昨日上漲0.05元/羽。