雞評：需求不足 家禽產(chǎn)品繼續(xù)偏弱下滑

　　據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2017年5月27日中國主要家禽產(chǎn)品價格多數(shù)下跌。其中雞蛋價格持穩(wěn)，淘汰蛋毛雞價格局地小跌;白羽肉毛雞價格繼續(xù)下跌，白羽肉雞苗價格繼續(xù)回落。

　　雞蛋市場：本周雞蛋價格穩(wěn)中震蕩偏強調(diào)整。近期產(chǎn)區(qū)各地存貨逐漸清空，庫存壓力得到緩解;且隨端午臨近終端市場需求有所增加，市場走貨逐步加快，前半周雞蛋價格穩(wěn)中小幅上漲為主。但是端午提振作用有限，抑制蛋價上漲空間，后半周蛋價逐步止?jié)q趨穩(wěn)。從整體來看，當前處于夏季消費淡季階段，端午節(jié)后亦無利好消費提振，預(yù)計后期蛋價走勢依然偏弱運行，6月下旬以后有望適度回漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價4.12元/公斤，較昨日持穩(wěn)，河北雞蛋均價3.90元/公斤，較昨日持穩(wěn);主銷區(qū)廣東雞蛋均價4.52元/公斤，較昨日持穩(wěn);北京雞蛋均價4.04元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

　　淘汰蛋毛雞市場：本周淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)下跌。端午提振蛋價反彈力度有限，蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損，養(yǎng)殖戶提前淘汰持續(xù)增加，同時屠宰場普遍壓價，導(dǎo)致淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)走跌，本周淘汰蛋毛雞價格直逼4元/公斤，跌幅幾近1元/公斤。多地活禽市場仍然關(guān)閉，屠宰庫存偏大，預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)小幅調(diào)整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價4.00元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

　　白羽肉毛雞市場：本周白羽肉毛雞價格先漲后跌，但跌幅較小，周度均價環(huán)比上漲。受助于端午節(jié)前利好影響，雞肉產(chǎn)品走貨速度有所加快，內(nèi)毛雞價格連續(xù)6天保持小幅上漲走勢。但是肉毛雞價格短暫上漲并不能扭轉(zhuǎn)當前的低迷狀態(tài)，之后再度轉(zhuǎn)跌，究其原因主要在于夏季居民消費意愿減弱，肉禽市場恢復(fù)緩慢，且缺乏實質(zhì)性消費拉動，另部分地區(qū)出現(xiàn)養(yǎng)殖場H7N9疫情再度引發(fā)市場關(guān)注。預(yù)計后期肉毛雞價格持穩(wěn)中偏弱調(diào)整走勢，價格區(qū)間在6元/公斤波動。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價6.08元/公斤，較昨日下跌0.10元/公斤;遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價6.14元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

　　白羽肉雞苗市場：本周白羽肉雞苗價格穩(wěn)中上漲，在后半周開始逐漸轉(zhuǎn)弱。前半周受近期毛雞價格小幅回升帶動，苗價趁勢穩(wěn)中小幅上漲;但由于市場雞苗產(chǎn)量仍然偏高，且天氣炎熱，養(yǎng)殖戶補欄意愿偏弱，而毛雞價格后半周開始轉(zhuǎn)跌，苗價隨之止?jié)q回落，預(yù)計短期內(nèi)苗價仍或有下跌空間，后期走勢總體上將繼續(xù)跟隨毛雞價格走勢為主。今日山東白羽肉雞苗均價0.56元/羽，較昨日下跌0.04元/羽;河南地區(qū)白羽肉雞苗均價0.57元/羽，較昨日下跌0.13元/羽。