2017年第28周蛋雞、國雞市場行情一周評述

　　蛋雞一周市場行情評述

　　上周，全國食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)平均上車價2.4元/斤。

 

　　本周，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)價格呈前高后低勢態(tài)。周初，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)漲價至最高上車價2.7元/斤，周末，又恢復到上車價2.4元/斤。

 

　　據(jù)觀察，1、本周食用商品蛋價格最大的看點是：客觀上，天氣高溫，大多數(shù)蛋商和雞場不愿囤蛋；主觀上，最近連著兩次被某種控制蛋價起落的力量所傷，驚魂未定，大多數(shù)蛋商和雞場不敢囤蛋。再疊加本周初蛋價上漲，蛋商和雞場基本上是隨進隨出或隨產(chǎn)隨出，消費終端市場無法承受這種隨進隨出的運作模式，致使?jié)q價的苗頭迅速滅掉。2、本周食用商品蛋市場需要思考的問題是：客觀與主觀上的原因，庫存蓄水池功能失去，致使貨量萎縮，成為食用商品蛋市場的極不穩(wěn)定因素，為下一輪食用商品蛋的漲價，埋下伏筆。預計下周，蛋價繼續(xù)徘徊在上車價2.4-2.8元/斤之間。如果外部資金介入，極有可能在周末表現(xiàn)出來。

 

　　本周，全國各地區(qū)，蛋雞淘汰蛋雞上車價與上周沒有變化，西部伊斯蘭教地區(qū)和云南地區(qū)依然價格最低（參見第27周蛋雞、國雞市場行情一周評述）。

 

　　國雞一周市場行情評述

　　據(jù)觀察，本周國雞種雞淘汰雞與上周相比，沒有太大的變化。黃腿國雞種雞淘汰雞上車價5元/斤左右；青腿麻種雞淘汰雞上車價在5.5元/斤（中國南部）、5.9元/斤（中原地區(qū))、6.3元/斤（中原西部）之間。預計下周淘汰雞市場變化不大（參見第27周蛋雞、國雞市場行情一周評述）。

 

　　本周，全國中端國雞成雞價格連續(xù)上漲。截止周末，中原地區(qū)國雞成雞（公雞）價格全線突破上車價6元/斤大關(guān)。華南地區(qū)，江南大部地區(qū)中端成雞（母雞）也快速上漲至上車價5元/斤以上；華南部分地區(qū)土雞（母）價格達到上車價7元/斤左右；西南地區(qū)價格繼續(xù)上漲，中端偏上成雞（公雞）每斤上車價已經(jīng)突破5元。東北地區(qū)和西北（新疆）國雞成雞價格沒有大的變化（參見第27周蛋雞、國雞市場行情一周評述）。預計下周，國雞成雞市場繼續(xù)維持少貨狀態(tài)。值得一提的是：H7N9時期庫存的冷庫雞將會順勢出庫，對國雞成雞市場會形成部分打壓因素。

　　本周，國雞雞苗價格連續(xù)上漲。中原地區(qū)價格最高，到戶價已經(jīng)漲至（公）3.8元/羽。西南地區(qū)國雞雞苗（公）價格在2.6元/羽左右徘徊。受中原地區(qū)和西南脫溫雞市場啟動導致的國雞雞苗漲價影響，華南地區(qū)國雞公苗漲至2.2元/羽，母苗繼續(xù)低迷，0.5元/羽左右（市場警訊）。全國其他地區(qū)黃腿國雞雞苗價格變化不大。預計下周，西北地區(qū)、東北地區(qū)和中原地區(qū)國雞雞苗漲價空間不大，西南地區(qū)和華南地區(qū)國雞雞苗有漲價空間。

　　據(jù)觀察，慢羽國雞種蛋價格至本周末，全國平均售價在0.65元/枚左右，快大青腿麻系列種蛋全國平均價在0.8元/枚（中原地區(qū)最低每枚0.65左右）。預計下周，快羽黃腿麻種蛋和慢羽國雞種蛋有漲價空間。