據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2017年9月5日中國主要家禽產(chǎn)品價格漲多跌少。其中雞蛋價格整體繼續(xù)表現(xiàn)穩(wěn)中走強;淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)定;白羽肉毛雞價格延續(xù)小幅走弱,肉雞苗價格繼續(xù)上漲。
雞蛋市場:隨著各大院校開學(xué),集中消費增加再次提振雞蛋市場需求;但由于中秋食品企業(yè)備貨基本結(jié)束,后期雞蛋行情提振有限;再加之進入秋季,北方蛋雞生產(chǎn)將率先進入產(chǎn)蛋高峰期,雞蛋供應(yīng)量將逐漸增加。預(yù)計雞蛋價格短后期將處于震蕩偏強走勢。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.68元/公斤,較昨日上漲0.19元/公斤;河北雞蛋均價8.56元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤;主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.30元/公斤,較昨日上漲0.07;北京雞蛋均價9.15元/公斤,較昨日上漲0.23元/公斤。
淘汰蛋毛雞市場:近期各大院校陸續(xù)開學(xué),集中消費增加對蛋雞行情有所提振;但由于蛋毛雞替代產(chǎn)品行情走弱,將不利于蛋毛雞的走貨。中長期來看,蛋雞生產(chǎn)逐漸進入高峰期,雞蛋供應(yīng)逐步改善,蛋雞淘汰現(xiàn)象或有增加,屆時淘汰蛋毛雞價格下滑幾率大。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.4元/公斤,較昨日上漲0.14元/公斤,江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.4元/公斤;較昨日持穩(wěn);河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.6元/公斤,較昨日持穩(wěn)。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞窄幅震蕩偏弱調(diào)整,近期白羽肉毛雞價格連續(xù)走跌。雞肉產(chǎn)品銷售在沖頂后終端市場接受不佳,貿(mào)易商多在消耗前期積累的庫存,屠宰場走貨量下降,紛紛下調(diào)毛雞價格;進入九月,節(jié)日逐漸臨近,今年中秋、國慶雙節(jié)重合,與往年相比,理論上不利于毛雞的節(jié)日消費。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.62元/公斤,較昨日下跌0.06元/公斤;遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價8.04元/公斤,較昨日下跌0.01元/公斤。
白羽肉雞苗市場:今日苗價繼續(xù)上漲,毛雞價格連續(xù)下跌,市場恐慌情緒漸起,養(yǎng)殖戶補欄積極性較緩;需要趕在節(jié)前出欄的白羽肉雞,已經(jīng)集中補欄結(jié)束,雞苗集中需求出現(xiàn)階段性下降,但由于雞苗庫存有限,阻礙雞苗下跌的連續(xù),預(yù)計近后期雞苗行情震蕩調(diào)整運行。今日山東白羽肉雞苗均價1.86元/羽,較昨日上漲0.12元/羽;河南地區(qū)白羽肉雞苗均價1.70元/羽,較昨日上漲0.06元/羽。
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