2017年第37周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(9月18日—9月24日)

2017年第37周雞蛋、淘汰雞市場行情一周評述(9月18日—9月24日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、雞蛋市場(紅皮蛋價格)：

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　上周六(第36周，9月16日)，全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)最高上車價4.20—4.40元/斤(中原、華北)，最低上車價4.00—4.25元/斤(東北地區(qū))；非主產(chǎn)區(qū)上車價4.00—4.40元/斤(西南、西北、華南、東南、江南)，其中廣東地區(qū)平均上車價4.40元/斤。

　　據(jù)本網(wǎng)站本周全天候觀察(9月18日—9月24日)，全國食用商品蛋傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)及非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)價格均呈巨幅下降勢態(tài)。

　　周一(9月18日)，傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)：中原地區(qū)食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高上車價4.15元/斤，最低上車價3.90元/斤；東北地區(qū)食用商品蛋平均上車價4.10元/斤(遼吉黑蒙)。非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)：華南及江南地區(qū)平均上車價4.35元/斤；西南地區(qū)平均上車價4.25—4.35元/斤(云貴川渝)；西北地區(qū)上車價4.05—4.25元/斤(陜甘寧疆)。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價呈微降，非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價呈微降趨勢。新疆降幅最大。

　　周三(9月20日)，全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)最高上車價3.50—3.80元/斤(華北、中原)，最低上車價是3.40—3.85元/斤(東北地區(qū))。非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車價3.70—3.95元/斤(西南、西北、華南、東南、江南)，其中廣東地區(qū)平均上車價3.95元/斤。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價比周一大幅下滑0.35元/斤左右，非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價比周一最大下滑幅度0.45元/斤左右。

　　周六(9月23日)，全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)最高上車價3.70—3.80元/斤(中原、華北)，最低上車價3.50—3.85元/斤(東北地區(qū))；非主產(chǎn)區(qū)上車價3.70—3.95元/斤(西南、西北、華南、東南、江南)，其中廣東地區(qū)平均上車價3.95元/斤。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價與周三相比呈微漲，非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價與周三相比呈微漲趨勢。

　　周日(9月24日)，全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)最高上車價3.65—3.75元/斤(中原、華北)，最低上車價3.55—3.80元/斤（東北地區(qū)）；非主產(chǎn)區(qū)上車價3.75—4.20元/斤(西南、西北、華南、東南、江南)，其中廣東地區(qū)平均上車價4.20元/斤。傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)上車蛋價與周六相比平衡，非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)上車蛋價與周六相比呈微漲趨勢。

　　本周看點(diǎn)：作為消費(fèi)引擎的主消費(fèi)區(qū)華南地區(qū)，上車價連番下滑最低至4.00元/斤，批發(fā)價也是連番下滑至最低價到4.10元/斤。節(jié)日臨近，各產(chǎn)區(qū)食用商品蛋主要供應(yīng)本地區(qū)消費(fèi)，流通速度放緩，為節(jié)后市場供應(yīng)埋下不穩(wěn)定因素。預(yù)計下周行情微幅震蕩。

　　注：本評述價格都是雞場出場上車價，不是批發(fā)價，批發(fā)到終端商價格相對價高出0.15—0.25元/斤。本網(wǎng)站采集數(shù)據(jù)全部是雞場和零售點(diǎn)數(shù)據(jù)。

　　二、淘汰雞市場：

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　上周六(第36周，9月16日)，蛋雞全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價4.90—5.50元/斤(黑4.90元/斤左右、冀5.10左右、魯5.50左右、豫5.5左右)；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價5.40—6.30元/斤(滇5.4左右、湘6.00、甘6.30、疆5.90)。

　　據(jù)觀察，本周以來(9月18日—9月24日)，周一和周二，全國蛋雞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價4.20—5.30元/斤左右(黑4.20元左右、冀4.80元左右、魯5.30元左右、豫5.20元左右)；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價5.10—6.00元/斤(滇5.10元左右、湘5.60元左右、疆5.60元左右、甘6.00元左右)。

　　周三(9月20日)，全國蛋雞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價4.10—4.85元/斤左右(黑4.10元/斤左右、冀4.40元/斤左右、魯4.85元/斤左右、豫4.80元/斤左右)，非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價5.00—5.70元/斤左右(滇5.00元/斤左右、湘5.40元/斤左右、甘5.70元/斤左右、疆5.60元/斤左右)。

　　周六(9月23日)，蛋雞全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價4.20—4.90元/斤左右(黑4.20元/斤左右、冀4.30/斤左右、魯4.90元/斤左右、豫4.85元/斤左右)；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價5.10—5.60元/斤左右(滇5.10元/斤左右、湘5.50元/斤左右、甘5.50元/斤左右、疆5.60元/斤左右)。

　　周日(9月24日)，蛋雞全國傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價4.20—5.00元/斤左右(黑4.20元/斤左右、冀4.30/斤左右、魯5.00元/斤左右、豫4.95元/斤左右)；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)淘汰蛋雞上車價5.20—5.60元/斤左右(滇5.20元/斤左右、湘5.40元/斤左右、甘5.30元/斤左右、疆5.60元/斤左右)。

　　本周蛋雞淘汰雞上車價微幅震蕩，下周將繼續(xù)微幅震蕩!

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