2018年第17周畜禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌分析

　　數(shù)據(jù)點(diǎn)評(píng)：

 

　　1)豬業(yè)：本周生豬價(jià)格為10.02元/千克，較上周下跌0.99%；豬肉價(jià)格為18.92元/千克，較上周下跌0.37%；仔豬價(jià)格為25.32元/千克，較上周下跌1.09%；二元母豬價(jià)格為1571.13元/頭，較上周下跌0.08%。

 

　　豬價(jià)小幅下跌，吉林、遼寧在4.80-5.10元/斤，較上周下跌0.03-0.05元/斤。北京在4.80-5.10元/斤，較上周下跌0.03元/斤。浙江在5.40-5.70元/斤，較上周下跌0.05元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤，下跌0.11元/公斤。四川跌至5.00-5.30元/斤，河北跌至4.80-5.10元/斤，山東跌至4.90-5.20元/斤，河南跌至4.80-5.10元/斤，廣東跌至5.20-5.40元/斤。

 

　　玉米價(jià)格較上周持平，本周均價(jià)為1.94元/千克。豬糧比跌至5.17：1。本周生豬均價(jià)持續(xù)下跌。本周生豬價(jià)格持續(xù)震蕩偏弱態(tài)勢(shì)，東北三省再度跌回9元/公斤區(qū)域，豬糧比逐漸逼近黃色預(yù)警區(qū)域，養(yǎng)殖戶虧損繼續(xù)擴(kuò)大。受生豬價(jià)格持續(xù)低位影響，養(yǎng)殖戶抵觸情緒增強(qiáng)，但怎奈市場(chǎng)供需矛盾依舊突出，并且目前屠宰企業(yè)庫(kù)存比較充足，并無(wú)提價(jià)收豬意向，豬價(jià)缺乏上漲基礎(chǔ)，持續(xù)偏弱調(diào)整。因五一假期時(shí)間較短，雖輕微利好市場(chǎng)消費(fèi)，但對(duì)市場(chǎng)整體影響不大，即便五一假期在即，市場(chǎng)也仍未出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，建議養(yǎng)殖戶不要盲目壓欄待價(jià)，適時(shí)出欄為宜。

 

　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價(jià)格7.04元/公斤，較上周上漲2.51%。本周雞蛋價(jià)格穩(wěn)中偏弱為主，因調(diào)整幅度不大，整體仍表現(xiàn)為上漲。隨著之前雞蛋價(jià)格的持續(xù)上漲，終端零售壓力增加，本地銷售走貨轉(zhuǎn)慢，銷區(qū)到貨壓力增加，蛋商采購(gòu)謹(jǐn)慎，而五一節(jié)對(duì)消費(fèi)端提振作用不大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格或持續(xù)穩(wěn)中震蕩。

 

　　本周淘汰蛋毛雞價(jià)格7.62元/公斤，較上周上漲0.48%。本周淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中震蕩調(diào)整。近兩日雞蛋價(jià)格止?jié)q回調(diào)，但可供淘雞不多，養(yǎng)殖戶淘汰心理減弱，大部分地區(qū)以穩(wěn)定為主，局部淘汰雞價(jià)格小幅下跌，預(yù)計(jì)短期淘汰雞價(jià)格或持續(xù)震蕩調(diào)整。

 

　　本周白羽肉毛雞價(jià)格7.90元/公斤，較上周下跌0.40%。本周白羽肉毛雞價(jià)格滯漲轉(zhuǎn)跌。雞肉產(chǎn)品銷售速度一般，屠宰廠經(jīng)營(yíng)壓力大，以小幅虧損為主，加之五一臨近，養(yǎng)殖戶出欄積極，供應(yīng)增加，毛雞價(jià)格小幅下滑。預(yù)計(jì)近期內(nèi)毛雞價(jià)格以震蕩調(diào)整為主。

 

　　本周白羽肉雞苗價(jià)格1.73元/羽，較上周下跌6.47%。本周白羽肉雞苗價(jià)格以小幅上漲為主，但周度均價(jià)仍表現(xiàn)為下跌。隨雞苗價(jià)格跌破2元/羽，毛雞價(jià)格小幅回升，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所好轉(zhuǎn)，種雞場(chǎng)雞苗安排計(jì)劃稍快，雞苗價(jià)格有所回升，預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或震蕩調(diào)整。