8月份第2周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況

2018-08-16來(lái)源:農(nóng)業(yè)部畜牧司文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，8月份第2周（采集日為8月8日）生豬產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳價(jià)格上漲，玉米價(jià)格持平。

生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格13.25元/公斤，比前一周上漲3.8%，與去年同期相比（以下簡(jiǎn)稱同比）下降7.7%。30個(gè)監(jiān)測(cè)省份活豬價(jià)格均上漲。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為13.91元/公斤；東北地區(qū)較低，為12.64元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格21.67元/公斤，比前一周上漲2.3%，同比下降10.6%。天津豬肉價(jià)格下降，其余省份上漲。華東地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為22.77元/公斤；東北地區(qū)較低，為19.88元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格25.2元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下降28.2%。內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、上海、甘肅仔豬價(jià)格下降，北京、寧夏持平，其余省份上漲。
雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.64元/公斤，比前一周上漲6.3%，同比上漲10.9%。全國(guó)活雞平均價(jià)格18.47元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲10.0%；白條雞平均價(jià)格18.88元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比上漲7.6%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.31元/只，比前一周上漲1.2%，同比上漲6.4%；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.22元/只，比前一周上漲2.9%，同比上漲16.2%。
牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格64.24元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲3.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格58.65元/公斤，比前一周上漲0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格74.17元/公斤，比前一周上漲0.1%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格60.81元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲11.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格59.95元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格63.85元/公斤，比前一周上漲0.2%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.38元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降0.6%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.03元/公斤，與前一周持平，同比上漲3.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.7元/公斤，主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.1元/公斤，均與前一周持平。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.34元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲3.4%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.0元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲0.7%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.1元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.3%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.84元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲1.8%。
 
2018年8月第2周（總第32周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格
 單位：元／公斤、元／只
項(xiàng)目
本周
去年同期
前一周
同比%
環(huán)比%
仔豬
25.20
35.09
24.82
-28.2
1.5
活豬
13.25
14.36
12.76
-7.7
3.8
豬肉
21.67
24.23
21.18
-10.6
2.3
雞蛋
9.66
8.59
9.36
12.5
3.2
主產(chǎn)省雞蛋
8.64
7.79
8.13
10.9
6.3
活雞
18.47
16.79
18.28
10.0
1.0
白條雞
18.88
17.54
18.71
7.6
0.9
商品代蛋雛雞
3.31
3.11
3.27
6.4
1.2
商品代肉雛雞
3.22
2.77
3.13
16.2
2.9
牛肉
64.24
61.89
64.14
3.8
0.2
羊肉
60.81
54.42
60.69
11.7
0.2
主產(chǎn)省生鮮乳
3.38
3.40
3.37
-0.6
0.3
玉米
2.03
1.96
2.03
3.6
0.0
豆粕
3.34
3.23
3.33
3.4
0.3
進(jìn)口魚粉
12.38
12.13
12.38
2.1
0.0
育肥豬配合飼料
3.00
2.98
2.99
0.7
0.3
肉雞配合飼料
3.10
3.06
3.09
1.3
0.3
蛋雞配合飼料
2.84
2.79
2.83
1.8
0.4
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。

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