進入4月下旬，近期，國內蛋價呈現“火箭”上漲的走勢，清明前后，蛋價觸及階段性新低，國內產銷市場，產區(qū)雞蛋均價觸底3.05元/斤，而銷區(qū)蛋價觸底3.1元/斤！但是，清明假期后，學生返校，工廠復工，下游市場庫存消耗后逐步補庫，且，雞蛋價格觸及階段性新低，主流食品工廠備貨需求增加，產銷庫存水平大幅下降，庫存壓力逐步減輕，疊加，養(yǎng)殖成本逐步回升，市場看漲信心轉強，國內蛋價呈現顯著上漲的走勢！
目前，產銷市場，蛋價回升至3.6~3.7元/斤左右！從北京新發(fā)地市場了解，截至目前，44斤箱雞蛋價格在4.77~4.91元/斤，相比月初4.16元/斤，階段性蛋價大漲0.61元，漲幅近19.3%，市場呈現“超跌大漲”的表現！
據悉，此番蛋價逆勢上漲，①、受成本上升支撐，國內進口大豆轉向巴西，近期豆粕價格重心上移，玉米價格不斷走高，蛋禽養(yǎng)殖成本升高，帶動了養(yǎng)殖端扛價心態(tài)；②、臨近五一小長假，部分食品企業(yè)提前備貨，雞蛋購銷需求增加，部分企業(yè)有逢低入庫的操作，且，下游市場購銷積極性改善，居民消費意愿有所回升；③、下游雞蛋購銷轉強，產銷庫存壓力大幅下降，生產環(huán)節(jié)以及流通環(huán)節(jié)庫存壓力減輕，市場出貨難度下降，這也提振了市場信心！
不過，隨著蛋價重心上漲，下游市場對于高價雞蛋承接力度或將逐步轉弱，且，進入4月下旬，下游市場節(jié)前備貨或將逐步減弱，食品企業(yè)備貨積極性或將降溫，購銷謹慎的心態(tài)或將轉強，畢竟，氣溫持續(xù)回升，雞蛋儲存存在較大的難度！且，按照雞苗補欄節(jié)奏，本月，新開產蛋雞為去年12月補欄雞苗，而受蛋價上漲，老雞淘汰節(jié)奏或將放緩，階段性國內產蛋雞存欄處于高位，雞蛋供應水平相對充足！
因此，基于供需變化，個人分析，蛋價進一步上漲或將逐步受限，隨著下游購銷需求減弱，產銷庫存水平再次增加，下周，蛋價或有“先漲后降”的壓力，筆者也將持續(xù)跟蹤市場的變化！
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