雞蛋期貨：今日雞蛋期貨合約1905下跌0.53%，1905合約今日最高價為3409元/500kg，最低價為3363元/500kg；成交量為11.14萬手，持倉量為17.77萬手，較上一個交易日增加0.26萬手，今日雞蛋期貨合約1905高開，盤中震蕩下跌，收于3375元/500kg。目前雞蛋現(xiàn)貨價格小幅反彈，但悲觀情緒依舊存在，建議雞蛋期貨主力合約1905空單謹(jǐn)慎持有。
雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格局部反彈，均價2.84元/斤，較18日上漲0.04元/斤，其中河南地區(qū)均價最高為3.03元/斤，遼寧地區(qū)均價最低2.72元/斤。今日全國雞蛋價格繼續(xù)穩(wěn)中看漲，主銷區(qū)北京漲、上海穩(wěn)，主產(chǎn)區(qū)局部反彈，河南多地突破三元；目前終端需求沒有太大好轉(zhuǎn)，隨著各地區(qū)補貨的減弱，蛋商采購依舊謹(jǐn)慎，在產(chǎn)蛋雞存欄增加，預(yù)計近期雞蛋價格或逐漸止?jié)q，低位震蕩調(diào)整為主。
淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格震蕩調(diào)整，均價3.85元/斤，較18日持平，其中遼寧地區(qū)均價最高4.10元/斤，河北地區(qū)均價最低3.80元/斤。隨著近期雞蛋價格的止跌，淘雞心理略有減弱，淘雞價格相應(yīng)止跌，同時可供淘汰老雞有限，預(yù)計近期淘雞價格或小幅震蕩調(diào)整。
白羽肉雞：元宵節(jié)屠宰開工下調(diào)，而毛雞供應(yīng)增多，雞價下跌。2月19日主產(chǎn)區(qū)毛雞價格7.73元/公斤，較昨日下跌0.20元/公斤。其中最高價為河南地區(qū)7.86元/公斤，最低價為遼寧地區(qū)7.66元/公斤。今日恰逢元宵節(jié)，部分工人放假，今日屠宰場開工率有所下降，而毛雞出欄呈現(xiàn)增多趨勢，雞價下跌。隨雞價下滑，終端市場雞肉消費一般，屠宰場下調(diào)雞肉產(chǎn)品價格，今日雞腿/雞胸報價下跌。后期屠宰場開工率增加，但毛雞出欄亦增多，雞價仍存下跌風(fēng)險。不過媒體報道多家食品企業(yè)豬肉制品中查出非洲豬瘟疫情，市場看好雞肉需求，預(yù)計雞肉跌勢相對較緩。
肉雞苗：雞苗報價繼續(xù)高位回落。2月19日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價7.65元/羽，較昨日下跌0.11元/羽，其中最高價為山東地區(qū)7.90元/羽，最低價為江蘇地區(qū)7.46元/羽。當(dāng)前雞苗產(chǎn)量依然不多，特別是當(dāng)前大型養(yǎng)殖場按計劃補欄，種雞場雞苗銷售以預(yù)定計劃為主，雞苗需求好，支撐苗價高位運行。但隨毛雞報價回落，雞苗銷售不如前期順暢，苗價高位回落。當(dāng)前大廠雞苗報價7.7-8.3元/羽；小廠報價6.8-7.6元/羽。當(dāng)前仍是養(yǎng)殖小區(qū)硬性需求支撐，種雞場雞苗提前安排計劃，苗價運行于歷史高位區(qū)間；隨雞價下滑，苗價仍有回落空間。
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