第47周周評：肉種蛋穩(wěn) 肉鴨、雞苗重心上抬

　　蛋禽方面：本周雞蛋價格8.83元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下跌后臨近周末企穩(wěn)，周度重心環(huán)比繼續(xù)下跌3.40%。淘汰蛋毛雞12.10元/公斤，周內(nèi)價格持續(xù)下跌為主，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下跌4.89%。供應(yīng)方面，老雞淘汰緩慢，大碼蛋供應(yīng)依舊充足，需求端豬肉價格跌跌不休，蔬菜價格持續(xù)回落，終端消費市場對高價蛋接受度不高，進(jìn)一步抑制雞蛋需求，雞蛋需求整體疲軟。不過天氣轉(zhuǎn)涼利好雞蛋存儲，加上老雞淘汰略微增量，大碼蛋供應(yīng)壓力略微緩解，市場降價預(yù)期減弱，后半周蛋價止跌。周內(nèi)蛋價跌后企穩(wěn)，周度重心環(huán)比繼續(xù)下跌。淘雞方面，雞蛋價格持續(xù)偏弱，養(yǎng)殖企業(yè)淘汰低產(chǎn)能老雞意愿增強(qiáng)，市場淘雞貨源微增。同時下游需求有限，屠企高價采購意愿不高。周內(nèi)淘雞價格整體偏弱震蕩，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下移。

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格7.84元/公斤，周內(nèi)價格漲跌震蕩，整體重心環(huán)比小幅下移0.56%。白羽肉毛鴨價格8.57元/公斤，周內(nèi)價格偏強(qiáng)震蕩，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲2.13%。養(yǎng)殖端惜售盼漲情緒較高，但毛雞供應(yīng)呈上升趨勢，市場走貨不快，屠企控價限殺情況依舊存在，部分肉雞產(chǎn)品價格回調(diào)。周內(nèi)價格窄幅漲跌波動，整體重心環(huán)比小幅下移。肉鴨方面，主產(chǎn)區(qū)屠宰場仍以回收合同為主，產(chǎn)品庫存較高，經(jīng)銷商采購積極性一般。不過部分產(chǎn)品報價觸底，訂單有所好轉(zhuǎn)，庫存壓力得到一定緩解，預(yù)計短期毛鴨價格或震蕩運行。毛鴨價格穩(wěn)中偏強(qiáng)，整體重心環(huán)比上周上抬。

　　禽苗方面：本周雞苗價格均價4.36元/羽，周內(nèi)價格連漲后有所回調(diào)，整體重心環(huán)比上周明顯上漲7.55%。白羽肉鴨苗價格3.15元/羽，周內(nèi)價格暴跌后有所反彈，整體重心環(huán)比上周大幅下跌17.61%。肉種蛋價格2.70元/枚，周內(nèi)價格以穩(wěn)為主，整體重心環(huán)比持平。白羽肉雞苗方面，進(jìn)入停孵期，后期雞苗供應(yīng)逐步減少，年前最后一批出欄雞補欄，種禽場雞苗訂單較好，支撐雞苗價格連續(xù)上漲。不過隨著年前最后一批出欄雞補欄結(jié)束，加上雞苗價格偏高，種禽場雞苗訂單開始減少，臨近周末雞苗價格止?jié)q下調(diào)。周內(nèi)雞苗價格連漲后有所下調(diào)，整體重點明顯上抬。鴨苗方面，鴨苗供應(yīng)增加，不過種禽場排苗計劃尚可。周內(nèi)鴨苗價格暴跌后有所反彈，整體重心環(huán)比明顯下調(diào)。

　　后期市場預(yù)測：

　　蛋禽市場：11月份中國商品蛋禽補欄環(huán)比將止增轉(zhuǎn)下降，淘汰量將繼續(xù)下降，月末存欄總量、月度綜合養(yǎng)殖總量將繼續(xù)增長。產(chǎn)蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長，商品禽蛋及商品雞蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將止增轉(zhuǎn)下降；需求端居民蛋品及禽肉消費需求秋冬旺季特征將進(jìn)一步增強(qiáng)但增幅依舊有限，疊加商超庫存量增量收窄、電商平臺雙十一促銷備貨結(jié)束的影響，因此總體上11月份期間包括商品雞蛋在內(nèi)的商品禽蛋供應(yīng)偏緊局面將適度緩和。淘汰蛋毛雞方面，結(jié)合養(yǎng)殖端出欄量繼續(xù)下降及屠宰貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存白條出入庫調(diào)劑數(shù)量增減變化，11月份淘汰蛋毛雞白條新增供應(yīng)量將因當(dāng)月蛋毛雞淘汰量環(huán)比繼續(xù)下降的影響而繼續(xù)下降，但供應(yīng)總體依舊充足；價格方面，預(yù)判11月下半月隨著北方商品蛋雞主養(yǎng)區(qū)氣溫進(jìn)一步下降產(chǎn)蛋期蛋雞個體產(chǎn)蛋量繼續(xù)下降影響，其價格跌勢放緩跌幅收窄止跌回漲幾率將逐步提高。淘汰蛋毛雞方面，受11月份期間淘汰總量環(huán)比繼續(xù)下降的影響，結(jié)合豬價及豬肉價格總體繼續(xù)偏弱的影響，預(yù)判11月下半月則有望跌幅收窄止跌小幅回漲。

　　肉禽市場：11月份白羽毛雞出欄量將繼續(xù)增長，需求端屠企新增采購需求量將繼續(xù)增長，但受出欄大豬及豬肉價格總體走跌的影響，預(yù)判11月下旬適度偏弱走勢為主的可能性更大。11月份白羽毛鴨出欄量將繼續(xù)增長，屠企新增采購需求將繼續(xù)增長，居民肉鴨白條消費需求將繼續(xù)增長。受豬價及豬肉價格繼續(xù)偏弱的壓力，預(yù)判11月下半月跌幅收窄止跌回漲的可能性將適度提高。

　　禽苗市場：進(jìn)入停孵期，短期肉種蛋價格總體企穩(wěn)為主；11月份養(yǎng)殖端補欄需求總量將繼續(xù)增長但下半月將逐步減量，孵化企業(yè)月度出苗總量將繼續(xù)增長但下半月也將逐步減量，預(yù)判11月下旬期間白羽雞苗及白羽鴨苗市場交易價格總體逐步偏弱回調(diào)走勢為主的可能性更大。