需求增加拉動(dòng)蛋市上漲

2011-01-13來(lái)源:盛世金農(nóng)專家曉宇博客文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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【市場(chǎng)概述】據(jù)金農(nóng)監(jiān)測(cè)，上期（01.05～01.11）全國(guó)各地大碼雞蛋收購(gòu)價(jià)格整體小幅上漲；全國(guó)各地下架雞價(jià)格略降，唯河南等省區(qū)下架雞價(jià)格小幅上漲。
【價(jià)格看板】據(jù)金農(nóng)監(jiān)測(cè)，全國(guó)大碼雞蛋收購(gòu)均價(jià)為4.10元/斤，環(huán)比上漲3.28%；全國(guó)下架雞收購(gòu)均價(jià)為5.58元/斤，環(huán)比下降-1.22%。
【行情分析】據(jù)金農(nóng)監(jiān)測(cè)分析，上期全國(guó)各省區(qū)大碼雞蛋收購(gòu)價(jià)格整體小幅上漲的主要原因是：雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)緊張，需求增加。供應(yīng)方面，蛋雞疫病嚴(yán)重，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應(yīng)不足。需求方面，春節(jié)即將來(lái)臨，蛋商采購(gòu)量加大。因此，雞蛋市場(chǎng)供小于求，各地雞蛋價(jià)格小幅上漲。
下架雞方面，雞病嚴(yán)重，蛋雞產(chǎn)蛋率嚴(yán)重下降，提前淘汰蛋雞增多，市場(chǎng)供應(yīng)短期充盈，下架雞價(jià)格小幅回落。但是鑒于肉雞和雞蛋價(jià)格的高價(jià)位支撐，下架雞價(jià)格下滑幅度有限。因此，各地下架雞價(jià)格小幅下滑。
【后市展望】金農(nóng)分析認(rèn)為，春節(jié)臨近，各屠宰企業(yè)備貨積極活躍，雞蛋及下架雞供應(yīng)量依舊短缺，但是鑒于目前雞蛋及下架雞的高價(jià)位，上漲壓力較大，因此預(yù)計(jì)，本期（01.12～01.18）全國(guó)各地雞蛋及下架雞價(jià)格將以平穩(wěn)為主，個(gè)別地區(qū)將繼續(xù)小幅上漲。
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