蛋價連降8周重回升勢

2012-03-02來源:本網采編文章編輯:幸福時光[點擊復制網址]

  3.25元/斤!

  市民問:價格還會大漲不?

  專家答:理性回歸價格平穩(wěn)

  “咦?他家雞蛋2.98元/斤的牌子,咋沒有了?”昨天,皇姑區(qū)鴨綠江街鑫柳小區(qū)的張女士突然發(fā)現家附近水果店用大紅紙寫的“雞蛋2.98元/斤”的牌子,被收回去了。一打聽,原來雞蛋漲價了,3.25元/斤。張女士最擔心價錢一旦上漲是不是就收不住了。

  雞蛋,從2011年9月中旬以來,全國價格整體呈下降走勢,后經過元旦、春節(jié)兩節(jié)拉動消費,呈現漲跌互現的狀況,之后降速明顯。沈陽雞蛋價格一再“破四”“破三”,直奔2008-2009年的價格。據國家商務部28日發(fā)布的商務預報監(jiān)測,2月26日至29日雞蛋零售價格連續(xù)八周回落,比前一周下降1.5%,比年初下降5.5%。

  每一周的回落都緊繃著市民的神經,超市、雞蛋攤都會擠滿了排隊購買雞蛋的人。在這周,隨著學校開學、務工人員返城等因素,沈陽雞蛋價格止跌企穩(wěn)。專家提醒市民可以放心,雞蛋價格雖回暖,但不會暴漲暴跌,今年應該不會重回去年5元/斤的高點。

  現象:

  價格反彈,買2斤少一枚雞蛋

  皇姑區(qū)鴨綠江街鑫柳小區(qū)的張女士說,她原來認為雞蛋價格在3-4元/斤,市民可以接受。畢竟現在物價上漲,雞蛋也不能一直維持在四五年前的價位。但去年漲的幅度太大了,最高時竟然達到5.5元/斤,實在讓人難以接受。為此,她一改往日買雞蛋都論斤的習慣,開始論個買雞蛋,每次買6-7個,大約5-6元錢,等待有一天能降價。

  從2011年9月,雞蛋價格逐步回落,從5元/斤,到4元/斤,再到3元多/斤,張女士打心眼里高興。1月末,家旁邊崇東農貿市場有一家小超市打出3.2元/斤的特價,緊接著,2月初鴨綠江街附近的樂購超市3.1元/斤,2月中旬家附近一家水果店甚至打出“雞蛋2.98元/斤”的招牌。之后,每天她和其他老年人一樣,到處淘超市雞蛋的特價信息,排隊購買,每次購買20元,大約四五十枚。

  2月29日,她發(fā)現家附近水果店2.98元/斤的雞蛋銷售完畢。而記者也從沈陽市物價局檢測中心公布的數據看到,當天北行、九路、砂山、吉祥、令聞五大農貿市場雞蛋平均價格為3.25元/斤,比28日上漲了0.31%。

  “漲了之后,沒有以前合適了。”細心的張女士算了一算:過去2.98元/斤雞蛋,2斤共5.96元,大約14枚雞蛋。而現在回到3.1元/斤價格后,2斤需6.2元。如果還花費5.96元,只能買約13枚雞蛋,少一枚。

  原因:

  開學開工帶動日漲0.1元/斤

  “確實漲了點,但幅度不大。”新民市東蛇子山養(yǎng)殖戶高先生告訴記者,雞蛋是從28日開始漲的,每天漲0.1元/斤,2月29日收購價格為2.9元/斤。整個收購量也比之前多了。往常他們主要銷往沈陽市內、廣州等地。春節(jié)之后,雞蛋進入節(jié)后效應,外地少收購甚至不收購,主要走本地市場,銷售緊縮。而去年蛋行情好,補欄熱情好,產量上升,導致供大于求,價格下降。這次漲價是因為3月各地中小學和各大學院校開學、務工人員開工帶動了雞蛋消費,不少收購商2月底來收購。當然,這也包括一部分廣州等外地客戶。

  沈北新區(qū)財落街道營盤村的杰杰養(yǎng)殖專業(yè)合作社的工作人員說,他們雞蛋收購價格也是從28日開始漲的,一箱漲1元錢,每箱30斤雞蛋,大約漲0.33元/斤。銷量也有所提高,過去每天下的雞蛋賣不了,而28日之后每天都能銷完。

  法庫一養(yǎng)殖戶孟女士表示,價格太低,影響他們的養(yǎng)殖熱情。如果一直處于虧損狀態(tài),會有人放棄養(yǎng)殖,而這樣又會帶動賣給市民的零售價格再次高漲。“現在暫時來看,態(tài)勢平穩(wěn)增長。”該養(yǎng)雞戶說,算上人工、設備損耗等,一斤雞蛋成本約在3.1-3.4元/斤,雖然和目前2.9元/斤的收購價還有一段距離,但是比之前收購價才2.7-2.8元/斤好多了,離成本價格越來越近了,他們虧得也少了。

  效應:

  部分特色雞蛋價格也跟著變

  蘇家屯區(qū)的一位有機飼養(yǎng)蛋雞的負責人告訴記者,他們的雞蛋平時在超市內銷售,前段時間普通商品雞蛋價低,很多超市作為特價品促銷,惹來市民排隊購買。某種程度上來說,給他們帶來銷售壓力。于是,他們在商品雞蛋價格降低的期間,降價10%。而有機飼養(yǎng),成本比普通商品蛋雞的飼養(yǎng)成本要高,降價就代表壓縮利潤,現在普通商品蛋價格回暖,他們也會根據市場逐步調整價格。

  “我們不會調整價格。”專門生產笨雞蛋的沈陽市金鐘山養(yǎng)雞專業(yè)合作社負責人高玉忠表示,不過,其表示普通商品雞蛋價格的回暖,會帶動他們雞蛋銷量的上揚。

  生產無公害雞蛋的東陵區(qū)深井子街道東靠山村沈陽綠康牧業(yè)有限公司韓經理贊同高玉忠的說法。

  韓經理說,盡管無公害雞蛋的消費群體主要是中高收入人群,受價格因素影響的少,不會因為商品蛋價格漲跌,而明顯轉移對無公害雞蛋的購買量。但是,雞蛋市場是一個整體,商品蛋一味的降價甚至低迷,對無公害雞蛋也沒有好處。商品蛋生產行情好,對無公害雞蛋銷售也有積極的作用。該公司現在每天銷量在2噸。 


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