一周肉雞市場行情深度剖析（5.30-6.5）

　　本周肉雞市場行情回顧

 

　　白羽肉雞

 

　　本周(5.30-6.5，下同)白羽肉雞市場整體價格呈現(xiàn)微幅波動態(tài)勢，各環(huán)節(jié)市場動態(tài)緊密關(guān)聯(lián)，共同映射出市場供需關(guān)系與行業(yè)發(fā)展趨向。

 

　　雞苗價格

 

　　本周白羽肉雞雞苗周度均價為2.83元/羽，相較于上周均價下跌0.03元/羽，跌幅達1.05%。周內(nèi)孵化場出苗量持續(xù)增加，供應(yīng)增長對市場產(chǎn)生負面影響。需求層面，周內(nèi)毛雞價格微降，致使養(yǎng)殖戶補欄積極性受挫。養(yǎng)殖戶對后市信心一般，交易中議價情緒強烈，孵化場為推動銷售采取讓利舉措，最終導(dǎo)致雞苗主流成交價格下跌。

 

　　毛雞價格

 

　　全國主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞周度均價為3.63元/斤，與上周均價相比下跌0.01元/斤，跌幅0.27%。本周毛雞出欄量稍有增加，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對后市行情并不樂觀，同時考慮到后期高溫天氣對養(yǎng)殖和運輸?shù)牟焕绊?，周?nèi)毛雞出欄較為集中。然而，產(chǎn)品走貨速度緩慢，企業(yè)庫存處于高位，加之屠宰環(huán)節(jié)持續(xù)虧損，企業(yè)收購毛雞的積極性顯著不足。部分企業(yè)甚至采取放假及控量生產(chǎn)措施，在供需雙面利空作用下，毛雞走貨速度放緩，成交在報價基礎(chǔ)上暗降幅度增大，毛雞價格因而承壓小幅回落。

 

　　產(chǎn)品價格

 

　　白羽肉雞產(chǎn)品綜合售價有穩(wěn)有跌。其中板凍大胸周度均價為7.48元/公斤，與上周均價相比下跌0.02元/公斤，跌幅0.27%；大規(guī)格琵琶腿周度均價為8.97元/公斤，與上周均價持平。本周上游毛雞價格走低，節(jié)后經(jīng)銷商對市場持觀望態(tài)度，產(chǎn)品市場成交節(jié)奏放緩。產(chǎn)品產(chǎn)量及廠家?guī)齑嬖黾?，在供需關(guān)系作用下，本周產(chǎn)品市場價格整體下滑。

 

　　817小白雞

 

　　本周817小白雞市場呈現(xiàn)出雞苗價格穩(wěn)定、毛雞價格先跌后穩(wěn)的特征，市場運行態(tài)勢與多種因素緊密相關(guān)。

 

　　雞苗價格

 

　　國內(nèi)817小白雞雞苗周度均價為0.70元/羽，與上周均價持平。本周雞苗市場低位平穩(wěn)運行，均價穩(wěn)定。從供應(yīng)端來看，本周市場雞苗供應(yīng)量持續(xù)減少，孵化企業(yè)處于窄幅虧損狀態(tài)。供應(yīng)面的減少以及成本端的壓力對苗價形成一定支撐，使得雞苗報價保持穩(wěn)定。

 

　　毛雞價格

 

　　3.0斤以上817小白雞周度均價為3.38元/斤，與上周均價相比下跌0.18元/斤，跌幅5.06%。本周毛雞市場先跌后穩(wěn)，均價下滑。上半周處于假期之內(nèi)，市場供應(yīng)量增加，而需求端表現(xiàn)欠佳，毛雞走貨面臨較大壓力，雞價因而承壓下滑。下半周市場進入供需兩淡狀態(tài)，毛雞止跌走穩(wěn)。部分市場反饋受農(nóng)忙影響，工人到崗率降低，市場交投稍顯弱勢，整體市場活躍度不高。

 

　　飼料原料市場行情回顧

 

　　豆粕價格回落

 

　　本周全國43%蛋白豆粕周度均價為2874元/噸，與上周均價相比下跌71元/噸，跌幅2.41%，已達2025年以來的最低價格。從市場供應(yīng)來看，當前正值巴西等南美大豆出口銷售高峰，進口南美大豆大量到港，國內(nèi)大豆及豆粕供應(yīng)向?qū)捤赊D(zhuǎn)變。5-6月預(yù)計大豆到港超2400萬噸，國內(nèi)油廠開機率回升至60%以上，天津港大豆庫存達623萬噸，豆粕累庫壓力顯著，國內(nèi)豆粕庫存同比增長139%，充足的供應(yīng)對價格形成下行壓力。

 

　　在需求端，生豬養(yǎng)殖利潤倒掛，豬價14.75元/公斤，成本18元/公斤，飼料企業(yè)為降低成本，將豆粕添加比例降至15%。同時，水產(chǎn)處于淡季，高溫天氣抑制了采購需求，需求端對豆粕價格的支撐乏力。從期貨市場來看，主力合約資金凈流出，前20席位凈空頭寸占比64%，空頭增倉明顯，市場對寬松預(yù)期一致，短期反彈動能有限。綜合這些因素，豆粕價格本周繼續(xù)回落。

 

　　玉米價格微漲

 

　　本周全國玉米周度均價為2306.19元/噸，與上周均價相比上漲3.97元/噸，漲幅0.17%，價格主流穩(wěn)定，部分上漲。東北地區(qū)玉米價格主流漲10-20元/噸，當前東北玉米部分順價發(fā)往山東地區(qū)，受本周前期山東下游企業(yè)漲價影響，東北市場價格小幅上漲。在華北地區(qū)，本周前期因到貨量低位，企業(yè)提價收購，山東、河北部分市場價格略漲10-20元/噸，河南、安徽地區(qū)玉米價格穩(wěn)定；但本周后期，山東地區(qū)企業(yè)到貨量增加，價格小幅回落。

 

　　西北市場玉米走貨疲軟，價格穩(wěn)定。南方銷區(qū)跟隨產(chǎn)區(qū)調(diào)整，沿海港口價格略漲20-30元/噸，內(nèi)陸銷區(qū)價格主流穩(wěn)定。下周市場價格主流穩(wěn)定，華北部分受麥收影響，供應(yīng)緊張，價格或微漲。當前農(nóng)戶手中余糧見底，糧源多集中于貿(mào)易企業(yè)手中，后期隨著糧源逐漸消耗，預(yù)計價格仍將保持穩(wěn)中偏強態(tài)勢。不過，主產(chǎn)區(qū)小麥已經(jīng)開始上市，下游部分飼料企業(yè)增加小麥采購，對玉米需求有所下降，這在一定程度上也會影響玉米價格的上漲幅度。

 

　　下周肉雞市場行情預(yù)測

 

　　白羽肉雞相關(guān)預(yù)測

 

　　雞苗價格走勢

 

　　預(yù)計未來一周全國白羽肉雞雞苗價格或呈緩慢下滑趨勢。據(jù)相關(guān)機構(gòu)調(diào)研，下周孵化場出苗量仍有增加可能，這將進一步加大市場供應(yīng)壓力。而且補欄雞苗待毛雞出欄接近三伏天，高溫天氣會增加養(yǎng)殖難度和風險，使得養(yǎng)殖端整體補欄積極性一般，在交易中議價情緒增強，更傾向于壓低價格。此外，毛雞價格仍有下滑風險，毛雞作為雞苗的下游產(chǎn)品，其價格下跌會傳導(dǎo)至雞苗市場，對雞苗市場產(chǎn)生利空影響。綜合來看，在供需雙重利空市場的情況下，雞苗主流成交價格或下滑。6月中下旬，孵化場出苗量或波動不大，但養(yǎng)殖端多避開三伏天出欄毛雞，補欄意向不高，議價情緒增強，這會導(dǎo)致孵化場排苗壓力增大，雞苗主流成交價格或逐步下探。

 

　　肉雞及分割產(chǎn)品價格走勢

 

　　預(yù)計未來一周全國肉雞價格呈低位趨穩(wěn)走勢。從前期出苗及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補欄量來看，未來肉雞出欄量或稍增。隨著氣溫穩(wěn)定，養(yǎng)殖難度稍降，出欄肉雞體重或較前期相比提升，這意味著市場上的雞肉供應(yīng)量會有所增加。在需求方面，近期產(chǎn)品市場走貨仍舊平淡，企業(yè)庫存壓力大，疊加屠宰環(huán)節(jié)虧損持續(xù)，需求面存在利空作用。不過考慮到短期雞源有限，周內(nèi)毛雞出欄因高溫略有提前，下周雞源增幅空間有限，企業(yè)收購積極性穩(wěn)定，預(yù)計短期雞價或跌后趨穩(wěn)運行。6月中旬以后伴隨雞源稍增，需求延續(xù)平淡，雞價或仍存繼續(xù)下滑可能，預(yù)計未來三周毛雞價格或穩(wěn)中下降。

 

　　未來一周，產(chǎn)品經(jīng)銷商暫無批量補貨心態(tài)，產(chǎn)品市場成交速度滯緩，產(chǎn)品價格或微落。6月中下旬產(chǎn)品產(chǎn)量及庫存提升，經(jīng)銷商及食品加工企業(yè)補貨積極性不佳，產(chǎn)品市場交投節(jié)奏無好轉(zhuǎn)跡象，預(yù)計產(chǎn)品價格繼續(xù)下滑。

 

　　817小白雞相關(guān)預(yù)測

 

　　雞苗價格走勢

 

　　根據(jù)相關(guān)機構(gòu)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期雞苗供應(yīng)量處低位，農(nóng)忙期間，養(yǎng)殖戶忙于農(nóng)事活動，無暇顧及養(yǎng)殖，養(yǎng)殖端補欄積極性不足，苗市或維持供需兩淡狀態(tài)，苗價延續(xù)低位持穩(wěn)運行。6月下半月農(nóng)忙影響逐漸減弱，養(yǎng)殖端補欄需求有所恢復(fù)，但雞價仍處低位運行，這會限制養(yǎng)殖戶對雞苗的采購成本，屆時雞苗價格或走強，但上行幅度或較有限。

 

　　毛雞價格走勢

 

　　短期受農(nóng)忙影響，企業(yè)收購或受影響，工人到崗率降低，可能導(dǎo)致屠宰加工效率下降。疊加替代品價格多在低位，消費者更傾向于選擇價格較低的替代品，需求面利空影響下短期毛雞價格或延續(xù)弱勢。下半月市場毛雞出欄量不大，而隨著農(nóng)忙結(jié)束，餐飲等行業(yè)對雞肉的需求可能會有所增加，毛雞需求或增加，屆時市場活躍度提升，毛雞價格或低位上漲，不過仍需密切關(guān)注替代品價格以及氣溫變化對市場的影響。

 

　　總結(jié)與建議

 

　　本周肉雞市場和飼料原料市場行情出現(xiàn)波動，從業(yè)者需密切關(guān)注市場動態(tài)。肉雞市場中，白羽肉雞和817小白雞價格均有不同程度的波動，受供應(yīng)增加、需求疲軟、養(yǎng)殖成本等因素影響。飼料原料市場方面，豆粕價格回落，玉米價格微漲，受市場供應(yīng)、需求、國際市場等因素影響。

 

　　面對市場的不確定性，從業(yè)者需保持警惕，關(guān)注價格波動風險。建議從業(yè)者密切關(guān)注市場供需變化、政策調(diào)整和行業(yè)動態(tài)，及時調(diào)整經(jīng)營策略。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，合理控制養(yǎng)殖規(guī)模，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量；在銷售環(huán)節(jié)，拓展銷售渠道，加強品牌建設(shè)，提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力。同時，加強與上下游企業(yè)的合作與溝通，共同應(yīng)對市場風險，實現(xiàn)互利共贏。