從中元節(jié)至今,華南各產(chǎn)區(qū)閹雞價(jià)格持續(xù)上漲,其漲勢可以跟廣東及周邊近期烏骨雞價(jià)格飆升的情況相當(dāng)。
據(jù)抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),今日廣東及周邊各養(yǎng)殖區(qū)土2閹雞批發(fā)價(jià)在8.7-9.1元/斤之間,土1閹雞批發(fā)價(jià)在10.7-11.2元/斤之間,終端價(jià)格分在為9.5-10元/斤和11.5-12元/斤的范圍內(nèi)。
由此可知,近兩個(gè)月內(nèi),廣東區(qū)域閹雞第一手交易價(jià)格漲幅達(dá)2.5元/斤,終端零售價(jià)格漲幅則超過3元/斤,預(yù)計(jì)下階段消費(fèi)者對天齡較長的“老”閹雞有較大偏好,同時(shí)總需求量將逐步降低。
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