錢(qián)江市禽流感防控有條不紊

　　H7N9禽流感病例在浙江省出現(xiàn)多例，導(dǎo)致許多市民最近都不敢碰任何家禽類(lèi)的食品。大家對(duì)于疫情的最新情況也十分擔(dān)心。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，近日筆者走訪(fǎng)錢(qián)江市畜牧局，了解對(duì)H7N9禽流感所開(kāi)展的防控工作。

　　一走進(jìn)畜牧局辦公室，便看到辦公桌上擺放著幾份我市關(guān)于當(dāng)前禽流感等重大動(dòng)物疫病防控工作的措施施行及情況匯報(bào)。“最近，我們局里也是非常忙碌，關(guān)于禽流感防控方面,局里高度地重視，因此我們?cè)跈z測(cè)、巡控、防疫等方面也是絲毫不敢怠慢。”負(fù)責(zé)預(yù)病防控這一工作的相關(guān)人員說(shuō)道。

　　家禽產(chǎn)品消費(fèi)萎縮，銷(xiāo)售陷于停頓

　　據(jù)了解，畜牧業(yè)作為錢(qián)江市農(nóng)業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，特別是蛋禽養(yǎng)殖業(yè)在全省名列前茅。2012年，家禽飼養(yǎng)量1576.01萬(wàn)羽，其中專(zhuān)業(yè)化蛋雞年末存欄666.41萬(wàn)羽，禽蛋產(chǎn)量10.08萬(wàn)噸，畜牧總產(chǎn)值13億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40.7652億元的31.9%，這對(duì)我市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起著極其重要的作用。而隨著H7N9禽流感的出現(xiàn)，錢(qián)江市家禽和禽產(chǎn)品消費(fèi)出現(xiàn)萎縮現(xiàn)象，從事家禽養(yǎng)殖、銷(xiāo)售的企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)利益也遭到了一定的損失。

　　筆者在走訪(fǎng)錢(qián)江市最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的家禽類(lèi)銷(xiāo)售攤位都鮮有顧客，如白切雞、鹽水鴨等攤主都停頓營(yíng)業(yè)，而作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)唯一的禽蛋類(lèi)銷(xiāo)售攤主余老板表示：“禽流感出現(xiàn)后，雞蛋鴨蛋降價(jià)明顯，已經(jīng)降到4.5元一斤。另外，鵪鶉蛋現(xiàn)在每天賣(mài)不到一斤，損失也不小。”

　　在禽蛋攤位前，筆者也偶遇一位活禽售賣(mài)主徐老板，他向筆者表示他的活禽售賣(mài)公司現(xiàn)在平均每天要虧損4、5萬(wàn)元，而他自己也只能通過(guò)向余老板供應(yīng)禽蛋獲取低微收入。其實(shí)，禽流感病毒對(duì)于溫度非常敏感，就食品來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)加溫的食品并不存在有活性的病毒，因此煮熟的雞肉和雞蛋完全可以放心食用。

　　由于活禽及家禽產(chǎn)品消費(fèi)的萎縮，導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)其他產(chǎn)品的價(jià)格均有一定幅度的上漲，通過(guò)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格信息采集登記表筆者發(fā)現(xiàn)，蔬菜均有1元~3元不等的漲勢(shì)，而其他肉類(lèi)產(chǎn)品的售價(jià)較之以往也有不同程度的上漲，這不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品銷(xiāo)售的格局變化，同時(shí)也讓人們餐桌飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生的改變。

　　組織農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)自救，相扶持供補(bǔ)助

　　由于錢(qián)江市畜禽養(yǎng)殖量大面廣，家禽、蛋類(lèi)市場(chǎng)迅速降溫，產(chǎn)品積壓滯銷(xiāo)，禽類(lèi)養(yǎng)殖戶(hù)和企業(yè)也出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)困難。針對(duì)這一情況，錢(qián)江市畜牧局也采取了一系列有效措施，幫助養(yǎng)殖戶(hù)及企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。

　　按照企業(yè)和農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)自救與政府適當(dāng)相扶持相結(jié)合的原則，向養(yǎng)殖戶(hù)及企業(yè)提供一定的補(bǔ)助支持。如保護(hù)種禽企業(yè)的生產(chǎn)能力，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)及企業(yè)進(jìn)行維持性的補(bǔ)貼；鼓勵(lì)禽類(lèi)加工企業(yè)收購(gòu)加工壓欄家禽及禽蛋，對(duì)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）給予一次性財(cái)政補(bǔ)貼；對(duì)因H7N9禽流感核酸檢測(cè)陽(yáng)性撲殺禽類(lèi)動(dòng)物造成的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）的損失給予補(bǔ)助；加強(qiáng)科學(xué)宣傳，引導(dǎo)市民健康消費(fèi)，積極使家禽、蛋類(lèi)市場(chǎng)逐漸呈升溫趨勢(shì)……

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“目前市民們對(duì)禽類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)生恐慌，我們也在積極做好防控工作。哪里有舉報(bào)的，我們會(huì)第一時(shí)間前往檢測(cè)監(jiān)察，接下來(lái)也會(huì)進(jìn)行一系列的禽類(lèi)抽樣調(diào)查工作，確保錢(qián)江市禽類(lèi)產(chǎn)品的安全質(zhì)量，以消除大家的恐慌。”

　　認(rèn)真貫徹防控部署，做好檢測(cè)監(jiān)督

　　據(jù)工作人員介紹，因320、330國(guó)道、杭新景高速貫穿全市，家禽及其產(chǎn)品流通頻繁，加上又是候鳥(niǎo)遷徙必經(jīng)之地，疫情輸入可能性很大，因此高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控也是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性的任務(wù)。錢(qián)江市面對(duì)疫情，認(rèn)真貫徹，精心組織，有力有序地開(kāi)展疫病防控工作，給市民營(yíng)造穩(wěn)定健康的城市氛圍。

　　據(jù)悉，目前錢(qián)江市畜牧局在春防期間已組織禽流感疫苗150萬(wàn)毫升，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）進(jìn)行調(diào)查摸底，登記造冊(cè)，完善養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）檔案和疫苗供應(yīng)臺(tái)賬，組織全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)員和畜牧獸醫(yī)局全體人員召開(kāi)春防業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展三期防控技術(shù)培訓(xùn)班，下村入戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)，確保防控工作的順利開(kāi)展。

　　同時(shí)，做好防控督查、禽流感疫情巡查日?qǐng)?bào)告及監(jiān)測(cè)工作，狠抓綜合防控措施落實(shí)，全面加固“五道”防線(xiàn)，嚴(yán)防禽流感傳入發(fā)生，堅(jiān)決確保疫情穩(wěn)定，對(duì)疫情情況、強(qiáng)制免疫、畜禽無(wú)害化處理、市場(chǎng)流通防疫監(jiān)管、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管等進(jìn)行全面檢查與指導(dǎo)，并加強(qiáng)人員防護(hù)知識(shí)的宣傳指導(dǎo)。密切關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，提高預(yù)警能力，充分做好應(yīng)急準(zhǔn)備，密切關(guān)注家禽及蛋類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)，做好禽蛋銷(xiāo)售服務(wù)工作，并及時(shí)向上級(jí)反映情況，確保信息有序通暢。

　　到目前為止，錢(qián)江市禽流感疫情防控工作正在按要求按計(jì)劃地進(jìn)行當(dāng)中。