據(jù)上證報(bào)資訊監(jiān)測,全國主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)在近一周內(nèi)大漲,所有主產(chǎn)區(qū)的雞苗價(jià)格均向上突破1元/羽。8月16日,全國主產(chǎn)區(qū)的雞苗最新均價(jià)達(dá)到1.19元/羽,周環(huán)比上漲125%,其中,山東地區(qū)雞苗最新均價(jià)最高,達(dá)1.34元/羽。值得注意的是,近日雞肉價(jià)格也開始穩(wěn)步上漲,較上一周漲3.3%,表明終端消費(fèi)需求確實(shí)在逐漸回暖。雞苗、雞肉價(jià)格均呈現(xiàn)上升,主要是9、10月份雞肉消費(fèi)季節(jié)性旺季臨近,以及9月大中小學(xué)校開學(xué),一方面養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高,另一方面食品加工企業(yè)與批發(fā)市場開始提前備貨。
分析人士指出,經(jīng)過持續(xù)近半年的一連串事件和疫情的沖擊,家禽養(yǎng)殖業(yè)去產(chǎn)能較為明顯,同時(shí),屠宰場、批發(fā)市場等雞肉庫存也經(jīng)歷了連續(xù)幾個月的消耗;而隨著中秋國慶雙節(jié)消費(fèi)旺季臨近,屠宰、批發(fā)等渠道采購備貨積極,近期不僅雞苗價(jià)格大漲,終端雞肉價(jià)格也開始上漲,是供需格局明顯發(fā)生改善的信號。盡管目前肉雞價(jià)格仍然處于成本線,但已開始震蕩攀升,禽類養(yǎng)殖業(yè)周期性改善較為確定。
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