石家莊蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展4大新特點(diǎn)

　　一些小規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)逐漸退出，飼養(yǎng)戶減少但規(guī)模擴(kuò)大。目前飼養(yǎng)量在1500至5000只的散養(yǎng)戶在逐漸減少，數(shù)萬只以上的大雞場(chǎng)逐漸增加。蛋雞產(chǎn)業(yè)正在走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化發(fā)展之路。

　　雞蛋品質(zhì)更優(yōu)更安全

　　近年來，石家莊市對(duì)蛋雞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管不斷加強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系進(jìn)一步健全，獸藥和飼料添加劑管理力度進(jìn)一步加大，有力提高了石家莊市雞蛋的安全水平。

　　市場(chǎng)品牌化現(xiàn)象明顯

　　據(jù)了解石家莊近幾年生態(tài)化養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展迅猛。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，消費(fèi)者需要新鮮、衛(wèi)生、無公害的放心蛋，給品牌蛋帶來了很大的發(fā)展前景，優(yōu)質(zhì)安全的營(yíng)養(yǎng)保健蛋和品牌雞蛋受到更多消費(fèi)者的歡迎。研究市場(chǎng)，謀定而動(dòng)，石家莊蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)積極進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，打造本地品牌。比如洛杉奇也計(jì)劃利用五年時(shí)間，在贊皇2700多畝的山場(chǎng)建立標(biāo)準(zhǔn)化雞舍200棟，達(dá)到存欄量5萬只的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)“以林養(yǎng)牧，以牧促林”的立體生態(tài)化養(yǎng)殖。通過品牌效應(yīng)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　未來?yè)碛懈鼜V闊空間

　　據(jù)市畜牧水產(chǎn)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，石家莊蛋雞飼養(yǎng)起步早，發(fā)展快，擁有很大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，地理區(qū)位優(yōu)越，便捷的交通運(yùn)輸條件有利于農(nóng)產(chǎn)品銷售和流轉(zhuǎn)，而且對(duì)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖有扶持政策，同時(shí)，擁有太行雞等優(yōu)良地方品種，這些都為蛋雞產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)條件和有力保障。

　　今年，石家莊市就將在西部山區(qū)推廣太行雞規(guī)模養(yǎng)殖，依靠河北省蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)蛋雞產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)叫響本地品牌。相信將來，石家莊市蛋雞產(chǎn)業(yè)將擁有更廣闊的空間。

　　相關(guān)文字：目前，三五百只規(guī)模的散養(yǎng)蛋禽在北方已經(jīng)基本消失，蛋雞養(yǎng)殖一般以2000只起步，更多的是近萬只的規(guī)模，這些養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)效率、專業(yè)化程度在提高，實(shí)力也在提升，有進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模的趨勢(shì)。在養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模發(fā)展的趨勢(shì)下，2011年就要求企業(yè)和經(jīng)銷商在保健方面有很深的專業(yè)造詣。

　　石家莊市是蛋雞養(yǎng)殖大市，最高存欄量曾達(dá)到1.8億只，被稱作是全國(guó)雞蛋價(jià)格的“晴雨表”。近年來，由于南方蛋雞產(chǎn)業(yè)的逐漸興起，及長(zhǎng)途運(yùn)輸對(duì)雞蛋新鮮度的影響，阻礙了石家莊雞蛋的外銷，蛋雞養(yǎng)殖出現(xiàn)萎縮。石家莊市蛋雞產(chǎn)業(yè)雖然總體呈下滑趨勢(shì)，但標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；潭仍絹碓礁?，安全監(jiān)管力度不斷加大，雞蛋品質(zhì)有了很大提升，市場(chǎng)品牌化現(xiàn)象明顯。

　　蛋禽市場(chǎng)隨著養(yǎng)殖群體專業(yè)素質(zhì)的提高，“養(yǎng)重于防、防重于治”的觀念和做法會(huì)日益盛行，因此，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在2011年將會(huì)更加偏愛包裝規(guī)格適應(yīng)自身，且具有保健功能的藥物。在蛋禽市場(chǎng)，尤其是2010年的最后兩個(gè)月，由于存欄量低，上市蛋品少，蛋禽養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀，也有助于市場(chǎng)的迅速?gòu)?fù)蘇。