因主要業(yè)務(wù)增長(zhǎng)地區(qū)中國(guó)發(fā)生禽流感及雞肉原料食品安全遭質(zhì)疑，擁有肯德基、必勝客等知名餐飲品牌的百勝餐飲集團(tuán)（Yum! Brands）2013年第四季度收入不及預(yù)期，全年凈收入較上年減少32%，全年每股收益減少9%。分析師擔(dān)心今年中國(guó)禽流感再度來(lái)襲還會(huì)明顯影響百勝餐飲業(yè)績(jī)，但百勝餐飲重申今年會(huì)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)收益增長(zhǎng)，公司發(fā)言人否認(rèn)發(fā)現(xiàn)任何禽流感影響。
2012年，百勝餐飲42%的利潤(rùn)來(lái)自中國(guó)區(qū)，其中大部分由遍布中國(guó)各地的4000多家肯德基快餐店貢獻(xiàn)。
但從2012年11月起，肯德基陷入“速成雞”風(fēng)波。同年12月，央視報(bào)道披露，肯德基原料供應(yīng)商濫用抗生素藥品超標(biāo)。雞肉安全問(wèn)題及2013年中國(guó)爆發(fā)的H7N9禽流感接連影響肯德基業(yè)績(jī)。
2013年，肯德基中國(guó)區(qū)同店銷(xiāo)售額全年下降15%，百勝餐飲中國(guó)區(qū)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)減少26%，公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)整體減少4%。
據(jù)3日百勝餐飲公布財(cái)報(bào)：
· 2013年第四季度，百勝餐飲營(yíng)業(yè)收入41.7億美元，較預(yù)期低9000萬(wàn)美元。
· 當(dāng)季百勝餐飲每股收益0.86美元，較預(yù)期高0.06美元。
· 當(dāng)季百勝餐飲銷(xiāo)售額41.8億美元，預(yù)期為42.5億美元。
· 當(dāng)季百勝餐飲中國(guó)區(qū)同店銷(xiāo)售額下降4%，美國(guó)市場(chǎng)下降2%。
· 依匯率折算前，當(dāng)季肯德基中國(guó)同店銷(xiāo)售額下降4%，2013年全年下降15%。
· 依匯率折算前，當(dāng)季必勝客中國(guó)同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)5%，2013年全年增長(zhǎng)4%。
· 經(jīng)匯率處理后，當(dāng)季百勝餐飲中國(guó)區(qū)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增加800萬(wàn)美元，全年增加2300萬(wàn)美元。
· 2013年，百勝餐飲銷(xiāo)售額同比減少5%，營(yíng)業(yè)收入減少4%，凈收入減少32%，每股收益減少30%。
· 2013年，百勝餐飲全球餐廳盈利減少20%，盈利率降至14.2%，其中美國(guó)地區(qū)減少30個(gè)基點(diǎn)，百勝餐飲國(guó)際部（YRI）減少140個(gè)基點(diǎn)，中國(guó)區(qū)增長(zhǎng)40個(gè)基點(diǎn)。
· 2013年，依匯率折算前，百勝餐飲營(yíng)業(yè)利潤(rùn)減少10%，其中中國(guó)區(qū)減少26%，YRI及美國(guó)分別增長(zhǎng)10%與3%。
· 2013年，百勝餐飲中國(guó)區(qū)同店銷(xiāo)售額下降13%，美國(guó)區(qū)持平。
百勝餐飲財(cái)報(bào)稱(chēng)，中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售及盈利受到2012年12月禽肉供應(yīng)事件及此后傳出的禽流感新聞極大影響。
分析師此前擔(dān)憂(yōu)，最近中國(guó)的禽流感疫情有卷土重來(lái)的惡化勢(shì)頭，會(huì)嚴(yán)重影響百勝餐飲的業(yè)績(jī)。
2014年1月1日至26日，中國(guó)已確診人感染H7N9禽流感病例96例。據(jù)各地衛(wèi)生部門(mén)通報(bào)，浙江、上海、廣東三個(gè)省份死亡病例達(dá)到20例。
但昨日公布的百勝餐飲財(cái)報(bào)重新確認(rèn)了2014年的盈利預(yù)期，公司首席執(zhí)行官David Novak還表示：
我們有信心，我們擁有的人力及資源能讓2014年每股收益至少增長(zhǎng)20%，重新回到過(guò)去每股收益兩位數(shù)增長(zhǎng)的軌道上來(lái)。
該公司發(fā)言人Jonathan Blum稱(chēng)：
我們還未發(fā)現(xiàn)中國(guó)的禽流感對(duì)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售有任何影響。
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