杭州主城區(qū)關(guān)閉活禽交易引起的連鎖反應(yīng)

　　杭州主城區(qū)永久關(guān)閉活禽交易，引起的是一串連鎖反應(yīng)，養(yǎng)殖戶和商販?zhǔn)桩?dāng)其沖，而杭城百姓的消費(fèi)習(xí)慣必然也會(huì)受到影響。

　　禽類養(yǎng)殖戶和商販將會(huì)如何應(yīng)對(duì)？杭城“馬大嫂”們?cè)趺纯创@項(xiàng)政策？15日記者進(jìn)行了采訪和調(diào)查。

　　養(yǎng)殖戶仍抱希望 商販將改行或改銷售方式

　　杭州主城區(qū)將永久關(guān)閉活禽交易，首先觸動(dòng)的是養(yǎng)雞賣雞的養(yǎng)殖戶、商販。

　　在江西南昌開(kāi)養(yǎng)殖廠養(yǎng)雞的徐少河，在歷經(jīng)去年杭州、上海等活禽市場(chǎng)短暫關(guān)閉，今年年初活禽交易再次暫停后，已經(jīng)沒(méi)有最開(kāi)始的郁悶和憤懣了。得知杭州主城區(qū)將永久關(guān)閉活禽交易，他只是說(shuō)：“政府應(yīng)該有自己的考量，短暫關(guān)閉活禽交易可以理解，但永久關(guān)閉對(duì)養(yǎng)殖戶不太公平。”

　　徐少河始終認(rèn)為，H7N9病毒的來(lái)源，還沒(méi)有明確的證據(jù)證明和報(bào)告就是來(lái)自于家禽。“從去年到現(xiàn)在，老百姓都避免與禽類接觸，但還是有新增病例出現(xiàn)。”他說(shuō)，“而且南方人，就是喜歡活雞活鴨現(xiàn)殺，圖個(gè)新鮮，永久關(guān)閉活禽市場(chǎng)與老百姓的生活相抵觸。”

　　對(duì)于將來(lái)，徐少河仍然堅(jiān)定地要在養(yǎng)殖這條路上走下去。他告訴記者，對(duì)未來(lái)的出路，心中已經(jīng)有了大致的方向：“和其他人合作搞禽類再加工，還是其他辦法，我始終相信現(xiàn)在銷不出去的情況只是暫時(shí)的。”

　　相比養(yǎng)殖戶的無(wú)奈和堅(jiān)定，許多商販則已早早改行。杭州勞動(dòng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的朱老板，原先土雞土鴨鴿子等都賣，偶爾還賣賣野味，甚至還在網(wǎng)上開(kāi)了店，但現(xiàn)在已經(jīng)只賣海鮮了。“我原先在浙二醫(yī)院附近還有家專賣土雞的店，也關(guān)掉了。”朱老板說(shuō)，“現(xiàn)在只做海鮮。和以前比，每個(gè)月利潤(rùn)少了萬(wàn)把塊錢。”

　　不過(guò)，朱老板也透露，如果有熟客打電話來(lái)買土雞，他還是會(huì)接單，“先預(yù)定，農(nóng)村里殺好再送過(guò)來(lái)。”

　　有支持有持保留態(tài)度 保證新鮮安全是關(guān)鍵

　　杭州主城區(qū)永久關(guān)閉活禽交易，意味著以后想要吃現(xiàn)殺雞，恐怕要費(fèi)一番功夫了。昨天記者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市轉(zhuǎn)了一圈，采訪了數(shù)十位“馬大嫂”，基本上贊成該政策。

　　近一半“馬大嫂”告訴記者，自從H7N9流感病例新增數(shù)一天天翻新，買菜時(shí)就下意識(shí)地避開(kāi)雞鴨等禽類，家里人實(shí)在嘴饞，就直接買烤雞等。更有甚者，從去年4月份至今，雞蛋都沒(méi)碰過(guò)。

　　“雖然知道沒(méi)關(guān)系，但心理上有障礙，不敢吃。”45歲的孫師傅主管家中廚房，他說(shuō)，“永久關(guān)閉活禽交易，至少目前來(lái)說(shuō)，對(duì)我的生活沒(méi)有任何影響。如果能夠切斷可能的傳染渠道或傳染源，應(yīng)該是件好事。”

　　不過(guò)，也有部分馬大嫂對(duì)持“永久關(guān)閉活禽交易”持保留意見(jiàn)，而這樣的態(tài)度，在年輕的網(wǎng)友中間顯得更為明顯。網(wǎng)友“兆康科技”說(shuō)：“矯枉過(guò)正的典型案例。持保留意見(jiàn)！且不說(shuō)對(duì)行業(yè)殺傷力，那對(duì)非主城區(qū)是不是也不公平，憑什么他們冒風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)雞送主城區(qū)吃？另外，禽流感的主因真的是雞鴨嗎？它們可能也是無(wú)辜的。”

　　記者發(fā)現(xiàn)，反對(duì)聲中，大部分人的焦點(diǎn)在于今后杭州主城區(qū)如何保證凈雞的新鮮度，杭城百姓會(huì)不會(huì)吃到死雞死鴨。

　　“其實(shí)我們反對(duì)的并不是關(guān)閉活禽交易。”網(wǎng)友“眉間尺”說(shuō)，“我們反對(duì)的是一刀切的政策下，沒(méi)有一個(gè)后續(xù)相應(yīng)政策的完善。因此我認(rèn)為接下去怎樣讓我們吃到新鮮活殺，然后經(jīng)過(guò)一定處理送到杭州的雞鴨，是相關(guān)部門需要考慮和完善的問(wèn)題。”

　　原標(biāo)題：[百姓呼吁：確保我們不吃到死雞死鴨是關(guān)鍵]