南方日報：廣州活禽復市十日 銷量銳減三成

一家農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，眾活禽檔主坐等顧客上門。

　　經(jīng)歷了兩周的休市，中山的活禽市場交易于2月24日正式恢復。10天過去了，活禽交易量如何？

　　記者走訪小欖鎮(zhèn)多家零售市場發(fā)現(xiàn)，最近10天來的交易情況可用慘淡二字形容。不少活禽檔主認為，市民恢復吃禽類的信心還要一段時間，估計要到清明節(jié)前后才會明顯好轉(zhuǎn)。

　　活禽檔銷量驟減1/3

　　昨日清晨，正是市場高峰期，升平市場所有活禽檔口前顧客寥寥，一家活禽檔口說，休市前14元/斤的清遠雞如今只要12元/斤。

　　升平市場內(nèi)活雞檔主黃女士表示，從早上開市到10時，檔口只賣了5只雞，以前每天能賣30多只雞，現(xiàn)在一天大約10多只雞的銷量，只有禽流感休市前的一半。

　　在文田市場活禽區(qū)，活禽檔“門可羅雀”，豬肉、牛肉、水產(chǎn)的檔口明顯人多一些，不少活禽檔主表示，前來購買活雞的散戶數(shù)量比休市前下降約1/3。

　　“現(xiàn)在三黃雞9元/斤，拿貨貴就賣貴些，拿貨便宜就賣便宜些，以前賣5元/斤的也有。”小欖文田市場一名活禽檔主說，開市后幾天市場比較黯淡，以前一天能賣30多只雞，現(xiàn)在只能賣10多只，預計清明節(jié)前會有所好轉(zhuǎn)。

　　冰鮮雞也不溫不火

　　活禽交易受冷，冰鮮雞情況如何？

　　在小欖大福源附近的大潤發(fā)、壹加壹大型超市，冰鮮雞、鴨生意也不怎么樣，價格相對往常并無明顯變化。其中，大潤發(fā)新鮮老母雞價格為9.89元/斤，壹加壹包裝好的新鮮三黃雞為10.8元/斤。

　　“禽流感出現(xiàn)后，很少人來買雞肉，冰鮮、冷凍的雞鴨肉都沒有漲價。”壹加壹超市一名工作人員說。

　　大潤發(fā)銷售冰鮮雞的工作人員介紹，活禽市場休市的這兩周，冰鮮雞的銷售量也大大降低，禽流感之前一天能賣70—80只雞，現(xiàn)在銷量少了很多。

　　在超市購買冰凍雞翅的楊先生表示，這段時間他們主要的肉食為魚、豬肉，“兒子想吃就來買冰凍雞翅，新鮮雞還是不敢吃，等風頭過了再說吧”。