一 資源與培育品種
1 種質(zhì)資源收集
現(xiàn)代肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共收集雞地方品種共計(jì)56個(gè);其中41種雞地方品種為《中國(guó)畜禽遺傳資源志·家禽志》收錄,占其總數(shù)107的:38%。
2 種質(zhì)資源利用
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提倡“利用是對(duì)地方遺傳資源的最好保護(hù)”。
3 品種培育
自2009年以來,通過國(guó)家審定的肉雞新配套系共25個(gè),其中由體系參與培育的8個(gè),占:32%。
國(guó)家品種(配套系)審定的肉雞配套系共40個(gè),品種2個(gè)??扉L(zhǎng)型配套系14個(gè),中速型配套系19個(gè),慢速型配套系增加為7個(gè)。
4 品種標(biāo)準(zhǔn)制定
二 未來研究重點(diǎn)
1 肉雞產(chǎn)業(yè)面臨的兩大趨勢(shì)
隨著H5N1、H7N9、H10N8等疫病的發(fā)生,關(guān)閉活雞交易市場(chǎng)是必然的趨勢(shì)。由此,需要重新審視毛色等外觀的重要性。
一方面我們養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)面臨著禽流感等疫病的重大威脅,活雞市場(chǎng)關(guān)閉是大勢(shì)所趨,那么變成光雞以后我們傳統(tǒng)關(guān)注的外貌等性狀將大幅下降,而以生產(chǎn)效率、屠體美觀、抗病性等重要數(shù)量經(jīng)濟(jì)性狀的重要性將進(jìn)一步大幅提升。
另一方面勞動(dòng)力成本上升、養(yǎng)殖場(chǎng)工作環(huán)境、生活條件艱苦的現(xiàn)狀已使越來越多的年輕人遠(yuǎn)離養(yǎng)殖業(yè)。2013年中央農(nóng)村工作會(huì)議就提出來了誰來種地的問題,具體到我們養(yǎng)雞業(yè)就是誰來養(yǎng)雞的問題。因此養(yǎng)雞過程的規(guī)?;妥詣?dòng)化成為了必然趨勢(shì)。種雞傳統(tǒng)的籠養(yǎng)人工授精等將很難維持下去,這就對(duì)我們的育種目標(biāo)如優(yōu)質(zhì)肉雞里的抱窩、好斗『生等提出了重要要求。
2 未來研究的重點(diǎn)
從上面表型測(cè)定和育種目標(biāo)的變化,我們提出了如下未來研究的重點(diǎn):
(1)表型測(cè)定技術(shù)研究,包括表型性狀的定義:抗病Vs易感、美味Vs差味、動(dòng)物福利等表型的測(cè)定方法與設(shè)備要陜速、準(zhǔn)確,而且操作簡(jiǎn)單。
(2)研究和選育的性狀,包括飼料報(bào)酬、產(chǎn)蛋、抱窩、抗病性、肉質(zhì)、行為(攻擊性)等。
(3)育種新技術(shù)的重點(diǎn)是利用基因組選擇等技術(shù)提高育種值估計(jì)準(zhǔn)確性、降低育種成本。另一方面針對(duì)目前企業(yè)技術(shù)力量薄弱,數(shù)據(jù)采集散亂,不知道如何利用的現(xiàn)狀,開發(fā)操作簡(jiǎn)便的數(shù)據(jù)采集與處理系統(tǒng)。
(4)資源與品種、配套系保種、育種目標(biāo)的整合。我們無論是保種還是育種均是以外貌為主進(jìn)行分類,由此造成的結(jié)果是品種類型眾多,如果后面都關(guān)注產(chǎn)肉、生產(chǎn)效率等性狀,那么我們是否還需要保那么多的品種,培育那么多的品種呢?因此個(gè)人理解后面資源與品種的整合,保種、育種目標(biāo)的整合也將是重要內(nèi)容。
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