據(jù)山東廣播電視臺(tái)新聞中心報(bào)道,今年以來,雞肉價(jià)格漲幅明顯,肉食雞價(jià)格已經(jīng)連續(xù)六周上漲,尤其是最近十幾天漲勢迅猛。
記者走訪濟(jì)南、淄博、聊城等地的超市、農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),雞肉價(jià)格一直居高不下,每斤漲了1元左右。
肉食雞經(jīng)營業(yè)戶:“以前5塊多,現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到7塊,它一段時(shí)間價(jià)格過低,完了再導(dǎo)致就是禽流感,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖少了,可能就是后期跟不上。”
專家分析,隨著H7N9流感的負(fù)面影響消退,雞肉終端消費(fèi)走出低谷,因而雞肉價(jià)格正步入上行通道。
山東卓創(chuàng)資訊有限公司資訊師鄒曉冬:“受2013年H7N9流感影響,國內(nèi)市場的一個(gè)整體養(yǎng)殖量縮減20%左右,那么養(yǎng)殖量明顯減少,整個(gè)三月份肉雞市場的貨源緊俏,那么部分地區(qū)出現(xiàn)了一雞難求的局面;那其次呢,是需求方面,隨著禽流感疫情的消退,終端消費(fèi)者對(duì)肉雞方面的觀念上也有了一個(gè)改觀。”
雞肉價(jià)格持續(xù)上漲,市民最關(guān)心的是,肉食雞價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲嗎?
鄒曉冬:“五一小長假又即將來臨,市場可以說是進(jìn)入了一個(gè)整體的小旺季,那么肉雞價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲的這樣一種趨勢,但是呢,因?yàn)榭諜n期基本結(jié)束,那么市場毛雞的貨源量有所增加,收購難度也因此而降低,因此大幅上漲的這種可能性不大。”
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