比普通雞蛋略大的雙黃蛋很多人都見過,可是跟鵝蛋一般大的雞蛋,就不是那么常見了。(安徽?。┓饰骺h花崗鎮(zhèn)王師傅家的養(yǎng)雞場里,就有這樣一個(gè)“小巨蛋”。
王師傅介紹,自己養(yǎng)雞場里養(yǎng)的都是土雞,體型最大的一只母雞才3斤多重,平日里不時(shí)會(huì)生出雙黃蛋。 12月4日,王師傅撿拾雞蛋的時(shí)候,意外發(fā)現(xiàn)其中一枚雞蛋大得離奇,“母雞多,不知道是哪只下的。”
昨日,記者看到了這枚雞蛋,該蛋外殼偏白,個(gè)頭與鵝蛋差不多大小。王師傅拿了另外幾個(gè)蛋做比較,這枚“小巨蛋”是普通雞蛋的兩三倍,比雙黃蛋也大上一圈。經(jīng)過稱重,這枚雞蛋重約140克,接近3兩。
驚奇之余,王師傅一家人也有顧慮:這么大的雞蛋是不是有什么問題?安徽省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所有關(guān)專家表示,受到營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、日照等一些應(yīng)急因素的影響,母雞可能會(huì)出現(xiàn)排卵不正常,也就是一次性排兩個(gè)黃或三個(gè)黃,“這個(gè)蛋就是多黃蛋,由于包裹時(shí)間長、鈣質(zhì)沉積多,才會(huì)大一些、厚一些。”專家稱,雖然這種情況很少見,但雞蛋還是可以放心食用。
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