雞蛋周報(bào)|布瑞克中國雞蛋市場(chǎng)周度監(jiān)測(cè)報(bào)告

　　一、國內(nèi)外主要消息

　　1、日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與北京、天津、上海、江蘇、浙江、福建、山東7個(gè)省(市)人民政府簽署《畜禽糞污資源化利用整省推進(jìn)合作協(xié)議》，通過部省(市)聯(lián)動(dòng)，探索整省推進(jìn)畜禽糞污資源化利用的有效機(jī)制和模式，把7個(gè)省(市)打造成畜禽糞污資源化利用的標(biāo)桿樣板，帶動(dòng)各地加快推進(jìn)畜禽糞污資源化利用。

　　2、胡春華出席全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)并講話，他強(qiáng)調(diào)，加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是改善農(nóng)村人居環(huán)境的重要任務(wù)，堅(jiān)持政府支持、企業(yè)主體、市場(chǎng)化運(yùn)作的方針，堅(jiān)持源頭減量、過程控制、末端利用的治理路徑，全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局，為促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。

　　3、京東數(shù)字科技推農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案，通過整合神農(nóng)大腦(AI)、神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備(IoT)和神農(nóng)系統(tǒng)(SaaS)，獨(dú)創(chuàng)養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、3D農(nóng)業(yè)級(jí)攝像頭等先進(jìn)設(shè)備，打通養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈，真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的智能化、數(shù)字化和互聯(lián)網(wǎng)化，可以幫助大中型養(yǎng)殖企業(yè)降低人工成本30%以上，節(jié)省飼料8%至10%，縮短出欄時(shí)間5天至8天。

　　4、湖北省立法保護(hù)清江水環(huán)境,畜禽養(yǎng)殖廢棄物直排入江最高罰5萬元。

　　二、雞蛋期貨行情分析

　　主力合約1901合約截止11月30日持倉量較上周減少36796手至10.77萬手。1901合約本周收盤價(jià)為4165元/500千克，環(huán)比上周結(jié)算價(jià)下跌70元/500千克。1905合約本周收盤價(jià)3547元/500千克，環(huán)比上周結(jié)算價(jià)下跌81元/500千克。1909合約本周收盤價(jià)為4065元/500千克，環(huán)比上周結(jié)算價(jià)下跌24元/500千克。

　　圖表1. 大連雞蛋期貨周行情

　　圖表2. 雞蛋主力合約成交量、持倉量及收盤價(jià)

　　截止11月30日，本周雞蛋5-1合約價(jià)差為-591元/500kg，環(huán)比上周增加15元/500kg;9-5合約價(jià)差為491元/500kg，環(huán)比上周增加35元/500kg;1-9合約價(jià)差為100元/500kg，環(huán)比上周減少50元/500kg。11月30日的主力持買單量42021手;持賣單量為40205手;凈多單為1816手。

　　圖表3. 雞蛋期貨各合約價(jià)差

　　圖表4. 大連雞蛋主力持倉

　　三、國內(nèi)市場(chǎng)行情回顧

　　1. 飼料原料價(jià)格

　　截止11月30日，本周玉米均價(jià)1919元/噸，環(huán)比上漲9元/噸;豆粕均價(jià)3277元/噸，環(huán)比下跌77元/噸;菜粕均價(jià)2381元/噸，環(huán)比下跌70元/噸;小麥價(jià)格2482元/噸，環(huán)比下跌3元/噸。蛋禽配合料價(jià)格2820元/噸，環(huán)比上周基本持平。蛋禽配合料毛利潤406元/噸，環(huán)比上漲26元/噸，禽類飼料加工利潤增加，主要是近期飼料原料價(jià)格下跌。

　　圖表5. 飼料原料價(jià)格

　　圖表6. 蛋禽配合料價(jià)格及毛利

　　2. 現(xiàn)貨價(jià)格行情

　　截止11月21日，商品代蛋雞雛價(jià)格為3.45元/只，環(huán)比上漲0.01元/只，雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格震蕩調(diào)整，養(yǎng)殖戶看好后市行情，補(bǔ)欄積極。截止11月30日，全國雞蛋批發(fā)價(jià)格8.32元/千克，環(huán)比下跌0.17元/千克;全國雞蛋平均出場(chǎng)價(jià)格4.12元/斤左右，環(huán)比下跌0.03元/斤。

　　圖表7. 雞雛價(jià)格及雞蛋批發(fā)價(jià)

　　圖表8. 雞蛋基差

　　3. 替代品價(jià)格行情

　　截止11月30日，本周生豬(內(nèi)三元)均價(jià)12.88元/公斤，環(huán)比上漲0.58元/公斤，淘汰雞均價(jià)5.42元/斤，環(huán)比下跌0.09元/斤。本周肉毛雞均價(jià)5.15元/斤，環(huán)比下跌0.41元/斤。11月30日主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格3.95元/斤，環(huán)比下跌0.04元/斤，主銷區(qū)雞蛋價(jià)格4.26元/斤，環(huán)比下跌0.02元/斤。

　　圖表9. 雞蛋替代品價(jià)格

　　圖表10. 產(chǎn)銷區(qū)雞蛋價(jià)格

　　4. 養(yǎng)殖利潤及貿(mào)易價(jià)差情況

　　本周全國蛋雞養(yǎng)殖每日利潤為11.51元/百只.天，環(huán)比下跌0.49元/百只.天，實(shí)際自配料養(yǎng)殖利潤高于該理論數(shù)值;蛋雞的飼料價(jià)格以及雞蛋價(jià)格決定了其養(yǎng)殖成本，近期飼料價(jià)格穩(wěn)定，雞蛋價(jià)格小幅下調(diào)。

　　本周北京-朝陽雞蛋貿(mào)易價(jià)差為0.18元/斤;廣州-黃岡雞蛋貿(mào)易價(jià)差為0.37元/斤;上海-臨沂雞蛋貿(mào)易價(jià)差為0.34元/斤。

　　圖表11. 蛋雞養(yǎng)殖利潤

　　圖表12. 雞蛋貿(mào)易價(jià)差

　　四、行情分析展望

　　雞蛋：

　　本周雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中有跌，目前處于消費(fèi)淡季，消費(fèi)終端需求較弱，銷區(qū)走貨一般，產(chǎn)區(qū)庫存壓力加大，貿(mào)易商存在觀望心理，預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或震蕩調(diào)整。雞蛋期貨1901本周先跌后漲，對(duì)1月合約而言，更多關(guān)注后期現(xiàn)貨價(jià)格會(huì)否如期上漲，對(duì)于5月合約而言，基于目前狀況來看，后期不確定性加大，除去環(huán)保政策和潛在疫情之外，養(yǎng)殖戶可能出現(xiàn)延遲淘汰的情況，建議謹(jǐn)慎投資者觀望為宜。

　　淘汰雞：

　　本周全國淘汰雞價(jià)格小幅回落。雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整，養(yǎng)殖戶看好后市行情，淘汰情緒較低，但國慶節(jié)已過，后期暫無明顯消費(fèi)提振節(jié)點(diǎn)，建議養(yǎng)殖戶注意防范風(fēng)險(xiǎn)。

　　圖表13. 部分地區(qū)雞蛋價(jià)格