永輝超市在售雞蛋檢出禁用獸藥成分

　　12月11日，國家市場監(jiān)督管理總局(以下簡稱“市場監(jiān)管總局”)發(fā)布通告顯示，永輝超市等銷售的農產品、水產品存在不合格情況被點名。

　　據悉，市場監(jiān)管總局組織抽檢糕點、薯類和膨化食品、水產制品、糧食加工品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、罐頭、淀粉及淀粉制品、速凍食品和食用農產品等11類食品，其中抽樣檢驗項目不合格樣品11批次。

　　其中，北京永輝超市有限公司順義分公司銷售的標稱河北省涿州正晟農業(yè)科技有限公司生產的土雞蛋，檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　市場監(jiān)管總局指出，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農業(yè)部公告第235號)中規(guī)定，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg，在產蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。