育雛期培育目標(biāo)是通過對(duì)0-6周齡的雛雞進(jìn)行嚴(yán)格、科學(xué)、合理的飼養(yǎng)管理,培育出符合其品種生長(zhǎng)發(fā)育特征健康無病、體重、體尺達(dá)標(biāo)的均勻合格雛雞。在育雛期飼養(yǎng)管理過程中,環(huán)境溫度適宜與否直接影響蛋雛雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此,要根據(jù)不同季節(jié)外界溫度變化,合理使用雞舍通風(fēng)系統(tǒng),調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度、濕度在合理的范圍內(nèi),確保雛雞健康生長(zhǎng)發(fā)育正常。
1、蛋雛雞生理特點(diǎn)
雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全,初生雛雞較成年雞體溫低2—3℃;10日齡左右雛雞體溫能達(dá)到成年雞體溫;初生雛雞絨毛的保溫能力差,隨著羽毛的生長(zhǎng)和退換,3周齡左右雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能力才逐漸加強(qiáng),待其在6~7 w絨毛脫盡全部更換為羽毛后,才具備一定的保溫能力。
2、溫度對(duì)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育的影響
育雛期溫度過高或過低對(duì)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育均造成不可逆的影響,主要表現(xiàn)溫度低時(shí)不利于卵黃吸收,溫度高時(shí)雛雞采食量降低,溫差大時(shí)容易產(chǎn)生冷應(yīng)激誘發(fā)呼吸道疾病,使雞群體質(zhì)變差,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、體重、均勻度不達(dá)標(biāo)。
3、雞舍溫度管理原則
雞舍溫度管理遵循適宜、均勻、穩(wěn)定的原則,其中溫度適宜是基礎(chǔ),溫度均勻是關(guān)鍵,溫度穩(wěn)定是核心。溫度適宜,是指生理上的適宜,即滿足不同日齡雞只對(duì)溫度的生理需求;溫度均勻,是指空間上的均勻,即滿足雞舍不同部位雞只對(duì)溫度的需求;溫度穩(wěn)定,是指時(shí)間上的穩(wěn)定,即避免外界溫度升高或降低而使雞舍溫度的不穩(wěn)定,使雞舍晝夜溫差穩(wěn)定在適宜范圍內(nèi)。
4、育雛期溫度參數(shù)設(shè)定
育雛期分為育雛初期和育雛期,育雛初期(0-14日齡)雞只依靠環(huán)境溫度來維持體溫,在最初幾天雛雞極易受冷,因此,雞舍環(huán)境溫度要靠供暖來調(diào)節(jié);育雛期(15-42日齡)隨著羽毛的生長(zhǎng)和更換隔熱能力增強(qiáng);隨著體重增加,體重與體表面積的比值下降,散熱力下降,雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能才逐漸加強(qiáng)。
(一)、育雛期適宜溫度參數(shù)1、育雛期溫度適宜標(biāo)準(zhǔn):在實(shí)際生產(chǎn)中,通過看雞施溫對(duì)雞舍溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),育雛前三天出生重大于34克時(shí)執(zhí)行低線標(biāo)準(zhǔn),出生重小于34克時(shí)執(zhí)行高線標(biāo)準(zhǔn),從第二周開始每周降低2℃,到第六周時(shí)舍內(nèi)溫度執(zhí)行低線23℃標(biāo)準(zhǔn),更有利于雞群適應(yīng)冬季不斷下降的外界溫度。
2、濕度適宜標(biāo)準(zhǔn):育雛舍相對(duì)濕度的變化應(yīng)隨雞群日齡的增加而降低,育雛溫度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)相對(duì)濕度進(jìn)行調(diào)整,濕度高時(shí)溫度執(zhí)行低線標(biāo)準(zhǔn)。理想的相對(duì)濕度標(biāo)準(zhǔn)是:
(二)育雛期溫度穩(wěn)定參數(shù):育雛舍溫度穩(wěn)定,是指縮小晝夜溫差,晝夜溫差不應(yīng)超過2℃。尤其是秋冬換季隨外界溫度下降雞舍要保持溫度穩(wěn)定,不能忽高忽低。
(三)育雛舍溫度均勻參數(shù):雛雞舍內(nèi)溫度均勻,是指密閉式雞舍上中下、前中后空間上溫度的均勻一致,雞舍供暖設(shè)施布局合理、密閉性、保溫性良好,使雞舍無賊風(fēng)以降低舍內(nèi)不同部位的溫差。
5、育雛期溫度控制措施
1、育雛期溫度適宜(生理上適宜)控制措施:育雛期依據(jù)雞群的精神狀態(tài)來判定雞舍溫度是否滿足雞群生理需要。做到看雞施溫:
(1)溫度適宜時(shí),雛雞活潑好動(dòng),精神旺盛,叫聲輕快,羽毛平整光滑,食欲良好,飲水適度,糞便多呈條狀;休息時(shí),在籠上分布均勻,頭頸伸直熟睡,無異常狀態(tài)或不安的叫聲,雞舍安靜;
(2)溫度過低,雛雞扎堆,靠近熱源;
(3)溫度過高,雞群張口喘氣,遠(yuǎn)離熱源,采食量減少,喝水增加。
2、育雛期溫度穩(wěn)定(時(shí)間上穩(wěn)定)控制措施:溫度穩(wěn)定重點(diǎn)是鍋爐溫度穩(wěn)定和晝夜溫度穩(wěn)定。育雛期鍋爐溫度的變化決定雞舍溫度變化。鍋爐回水溫度一天變化≤5℃,雞舍溫度一天變化≤1℃,尤其注意夜間鍋爐回水溫度穩(wěn)定。具體措施;
(1)制定鍋爐的出水和回水溫度標(biāo)準(zhǔn):集中供暖的場(chǎng)區(qū)根據(jù)最小日齡雛雞棟舍制定鍋爐溫度標(biāo)準(zhǔn),將鍋爐溫度變化控制在5 ℃之內(nèi);
(2)每小時(shí)記錄一次鍋爐水溫度,包括回水溫度和出水溫度;(3)檢查溫度是否在要求的范圍之內(nèi),最好使用溫度自動(dòng)控制設(shè)備,可以將每天的溫度儲(chǔ)存,方便隨時(shí)查看。
3、育雛期溫度均勻(空間上均勻)控制措施:育雛期要做好雞舍密封與保溫工作,重點(diǎn)檢查風(fēng)機(jī)、屋頂保溫板、糞溝、雞舍門窗、進(jìn)風(fēng)口門板的密封性;合理布局地暖和側(cè)墻暖氣;確保雞舍內(nèi)前、中、后,籠架上、中、下層間溫差小于2℃。
4、育雛期濕度適宜、穩(wěn)定、均勻控制措施:冬季低溫高濕陰冷環(huán)境,給育雛飼養(yǎng)增加難度。因此,一定要使育雛期濕度的控制在合理范圍內(nèi);
(1)監(jiān)測(cè)濕度:雞舍內(nèi)安裝濕度儀,每天監(jiān)測(cè)舍內(nèi)濕度,不要憑感覺判斷。雞舍濕度適宜雛雞脛、趾部細(xì)嫩有光澤。
(2)濕度控制措施:進(jìn)雛前1-2天可在通過在地面、墻壁、籠具噴灑水,增加濕度至60%;進(jìn)雛1周之內(nèi),雞舍保溫好,通風(fēng)量小,隨著雞采食增加、飲水增加、排糞增加,舍內(nèi)濕度隨之上升,不用加濕,也可以維持60%濕度;之后隨著日齡增加應(yīng)逐漸降低育雛舍濕度。低溫高濕時(shí),通過增加舍內(nèi)溫度,適當(dāng)加大通風(fēng)量排濕。
在實(shí)際生產(chǎn)中,冬季育雛期溫度管理要根據(jù)雞的生理需求制定適宜溫度濕度標(biāo)準(zhǔn),通過合理使用雞舍的通風(fēng)設(shè)備,對(duì)雞舍溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),滿足雞只對(duì)溫度的需求,保證雛雞健康生長(zhǎng)發(fā)育良好。
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