一枚雞蛋“孵”出一個(gè)6億元產(chǎn)業(yè)

2024-09-27來(lái)源:雞病專(zhuān)業(yè)網(wǎng)分享文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　9月12日，第三屆全國(guó)退役軍人創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽現(xiàn)場(chǎng)，新疆西帕健康食品有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、品牌總監(jiān)毛冬羽給出答案：“6個(gè)億。”
 
 
　　“蛋品是畜牧業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。但目前我國(guó)雞蛋精深加工率太低、不足5%，發(fā)展?jié)摿薮蟆?rdquo;路演過(guò)程中，毛冬雨侃侃而談。
 
　　據(jù)介紹，西帕食品公司蛋品精深加工項(xiàng)目，以雞蛋為原料，通過(guò)先進(jìn)設(shè)備和工藝生產(chǎn)蛋粉、蛋液等基礎(chǔ)蛋制品，同時(shí)在蛋黃、蛋白中提取溶菌酶、卵磷脂等多種活性成分，引領(lǐng)蛋品精深加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
 
　　“目前，公司每天處理近40噸鮮雞蛋，預(yù)計(jì)2026年實(shí)現(xiàn)每天處理120噸滿產(chǎn)狀態(tài)后，營(yíng)收規(guī)模將達(dá)6億元。”毛冬雨說(shuō)。
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